据传,烤羊腿曾是成吉思汗喜食的一道名菜。成吉思汗东征西伐期间,掌管伙食的-,为了缩短成吉思汗的吃饭时间,以便让他稍事休息,并未征得成吉思汗同意就把成吉思汗经常吃的烤整羊,改为切块烧烤了。当时,成吉思汗战事繁忙,并没有留意这些事。而侍从却天天向给他端一盘烤羊腿让他吃。由于烤羊腿肉质酥香、焦脆、不膻不腻,他非常爱吃。以后,他每天必食,逢人还对烤羊腿赞赏一番。从此,牧民们的餐桌上便多了一道名菜。
随着时间的流逝,居住在城市里的厨师,吸取民间烤羊腿的精华,实行科学烹调,它就逐步成为当今宾馆、饭店的名肴,受到人们的注目和青睐。到鄂尔多斯草原观光游览,畅饮马奶酒,饱饱吃上几顿烤羊腿,对初来乍到的人来说,这是多么美的一种享受啊!
信息来源:广西农业总汇
(防城港)
橄榄,又名青果,因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。橄榄果富含钙质和维生素C,于人有大益。它是一种常绿乔木,原产中国。“桃三李四橄榄七”,橄榄需栽培7年才挂果,成熟期一般在每年10月左右。新橄榄树开始结果很少,每棵仅生产几千克,25年后才显著增加,多者可达500多千克。橄榄树每结一次果,次年一般要减产,休息期为一至两年。故橄榄产量有大小年之分。
橄榄树高,在果子将熟时,用木钉钉树,再放少许盐入树皮内,果实一旦成熟便自落。橄榄果生食甚佳,用蜜渍、盐藏后可运到远方。橄榄树枝如黑胶的,烧烤时气味清烈,称为榄香。
青岛特产巧克力大军 的详细介绍及图片!...
山东特产典故 山东省十大特产的详细介绍及图片!...
阿坝有什么特产美食吗 的详细介绍及图片!...
中国特产美食有什么怎么画 一口气画十个美食的详细介绍及图片!...
广西梧州特产在哪买 广西梧州买什么特产的详细介绍及图片!...
厦门特产饼干有哪些牌子 的详细介绍及图片!...
湖北的风物特产照片 的详细介绍及图片!...
安徽特产麦芽糖芝麻饼 安徽特产老式手工麻饼的详细介绍及图片!...
刀鲅鱼是哪里特产 刀鲅鱼很难吃吗的详细介绍及图片!...
四川省渠县宋家乡土特产 渠县特产有哪些可带走的详细介绍及图片!...
长春最大的土特产批发市场在哪里 长春特产在哪里可以买的详细介绍及图片!...
酥脆加倍美味可口平江特产零食 的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com