根据《地理标志产品保护规定》,国家质检总局组织了对长白山红景天地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,批准自2006年7月12日起对长白山红景天实施地理标志产品保护。
保护范围
长白山红景天地理标志产品保护范围以吉林省临江市人民政府《关于确定长白山淫羊藿和长白山红景天原产地域保护范围的函》(临政发[2005]29号)提出的范围为准,为吉林省临江市现辖行政区域。
徽菇以其色鲜味浓、肉厚质嫩、香气沁脾和较高的营养药用价值等特点独成品系,营养丰富,富含蛋白质、矿物质以及多种维生素,仅氨基酸就多达18种,含有人体必需的8种氨基酸中的7种,并含有30多种酶。
徽菇作为山蔬珍品,其味鲜美可口,尤以香气浓郁著称,历来为徽菜中的上等原料,且不论作辅料还是作主料,不论红烧清炒还是熬汤,样样皆宜。传统徽菜中,以徽菇为原料的佳肴很多,如油焖香菇、香菇石鸡、香菇菜心等等,均脍炙人口。
徽菇还具有很好的药用价值,明代祁籍名医汪机、陈嘉谟、徐春甫等都十分推崇香菇的药效,诸家本草记述:“常食香蕈,延年轻身,益智开心,坚筋骨,好颜色”;“大能益气,助食及理小便失禁”。民间至今袭用香菇治疗小儿水痘、麻诊,解毒菌中毒,治头晕头疼,降血压,预防感冒和人体各种粘膜溃疡、皮肤炎症、身体衰弱、坏血病、佝偻病、肝硬化等病症。
祁门是徽菇主要产地,祁门地理环境和气候条件,非常适合香菇生长。起先祁门香菇为天然生长,到了明末清初,开始用人工栽培方法生产。经过数百年不断改进,尤其是解放以来,大力推广段木接种法以及袋料栽培新技术,祁门徽菇产量有了突破性进展,到20世纪90年代初,年产量已达百吨以上,畅销于国内外市场。
祁门香菇按品质和外观可分为花菇、厚菇和平菇,均是徽菇中的上品,在同类产品0类拔萃,其中,由山华集团生产的“山华”牌徽菇在第3届全国农业博览会上被认定为“中国名牌产品”,名闻遐迩。1996年3月,全国人大常委会副委员长孙起孟为祁门生产的香菇题名为“黄山徽菇”。
(摘自《祁门风物》)
临江市在吉林省东南部,经国务院于99年批准设立的市级区划,位于长白山腹地,鸭绿江畔,是鸭绿江中上游固边的政治,经济文化中心,与朝鲜民主义义人民共和国隔江相望,边境线长146公里,幅员3008.5平方公里,人口18.5万人。临江素称"长白山立体资源宝库",自然资源极为丰富。临江林业资源和野生动、植物资源得天独厚,全市有林地22.8万公顷,森林覆盖率达80%以上,活立木畜积里2643万立方米;野生动物有、鹿、貂、黑熊250余种;野生植物有山参、天麻、细辛、贝母、党参、高山红景天等100余种,其中高山红景天是临江的,多年来人工种植、开发利用已经取得了不小的成果,初步形成了种、养、加工一条龙体系,被国家林业部和中国报授予"中国高山红景天之乡"的称号。高山红景天在临江市留存面积为326亩,主要分布在东北岔乡、宝山镇、桦树镇和贾家营乡。九九年干品产量为1.29万千克。
高山红景天主要以根和根茎入药,全株方可入药,是近年来开发的一种很有前途的药用植物。清朝时期曾做为宫廷贡品,被康熙大帝钦封为“仙赐草”。主要有效成分有红景天等,还含有县有生物活性的微量元素铁、铝、锌、银、钴、镉、钛、钼、锰等,叶与其中含少量生物硷。国内外作为强水剂,应用于老年性心衷,抗疲劳、镇静、糖尿病等。六十年代苏联基洛夫等事医学院在寻找强化剂时发现红景天,提出了红景天具有类似中医"扶正固本"的"适应原"样作用。苏联民间将红景天作为一种强化剂应用于0及糖尿病等。近年苏联已制成一些红景天浸商等别剂,广泛用于宇航员、飞行员、潜水员、运动员等。国内利用红景天为主要原料制成饮料,吉林省鑫益生化药业公司生产的景天王饮品、是以红景天为原料加工而成、是防病、健身、养生、益寿为一体的高级混补保健质品,具有调节血压、润肺化痰、强肾壮阳、醒脑益智、生发的特殊作用。
高山红景天是景天科,红景天属多年生养本植物,根粗壮,有分枝,茎直立,绿白色,叶互生,无柄,叶片长椭圆形,伞房状花序顶生密集,花黄色或黄绿色,花期6-7月,果期7-8月,生于高山草地、岳桦林下及沟谷岩石附近。高山红景天是生长在海拔1700-2500米环境恶劣、气候多变的苔原带野生植物,生命力极强,大自然赋予了它其他植物所没有独特功能。
乾隆皇帝在《咏人参》中盛赞人参是“一穗垂如天竺丹”,形象地描绘了这种植株的优美形态。野生人参,一般生长在以红松为主的针阔叶混交林下,对自然环境的选择比较严格,多生长于腐殖质深厚,排水良好,郁闭度适宜的疏松的砂质土壤中。人参根入药已有两千多年的历史,始载于《神农本草经》中,列为上品,为补药之道,在中药史上享有极高地位,李时珍在《本草纲目》中称其为“神草”。( 延吉)
对祁蛇的最早记载,可追溯到公元前500年左右战国时期的《山海经》,据说柳宗元的《捕蛇者说》中提到的“黑质而白章”的亦指祁蛇。
祁蛇全身都是宝,是一种与麝香、鹿茸齐名的动物药材。作为中医学上的祁蛇,性温,味甘,有毒,《本草纲目》中称之“为风痹、惊搐癞癣、恶疮要药”,主治中风、惊风、麻风、癞癣、痹痿等顽疾。蛇蜕 “治目疾居多,退目翳为最”。蛇胆具有清热解毒、化痰镇痉的功效,常用于百日咳、咳嗽痰喘和多种眼疾。祁蛇煎熬加工可制成蛇油,多用于防治冻伤、烫伤、皮肤皱裂。祁蛇毒具有“抗凝”和“保凝”两种作用,在治疗血栓类疾病以及恶性肿瘤方面,用途更大。
祁蛇毒牙长而尖利,一般每次排毒量为120至130毫克。护卵时,一次排毒量可达320毫克,足可以毒死4个人。可算得上是毒蛇中最毒的一种,在祁门民间俗称“五步倒”,谓之:碰上五步倒,倾家荡产治不好。建国后,随着时代进步,祁门大力开展蛇伤治疗研究,先后研制成功了一系列蛇伤用药,疗效显著,往日的情形一去不返。
(摘自《祁门风物》)
《汝帖》是汝州‘三宝’之一,也是汝州文庙的一大亮点。走进汝州文庙大成殿,20通石碑静卧在展厅内,日光灯下闪烁着幽幽光华,石碑上镌刻着先秦以至隋唐五代的名家书法精品。细看之下,郑国大夫皇颉的字潇洒俊逸,酒仙刘伶的书法自由奔放、洒脱不羁,李世民的书法意兴天来,字外风云,有皇家风骨……这数十方碑刻,便是被清代《直隶汝州志》推举为可与《淳化阁帖》、《泉州帖》、《绛州帖》并称为“四大名帖”的《汝帖》。曾任河南巡抚的清代碑刻学家毕秋帆在其所著的《中州金石考》中称赞《汝帖》为“真宋室之鸿宝也”。
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