彭水的特产作文700字 彭水风俗的作文500字

彭水黑山羊为地理标志证明商标。彭水黑山羊是重庆市彭水县鹿角镇的。彭水黑山羊获国家地理标志证明商标。

彭水黑山羊繁殖能力强，生长速度快且肉质细嫩、味道鲜美，市场供不应求，前景十分广阔。

2013年，彭水苗族土家族自治县鹿角镇农业服务中心申报的“彭水黑山羊”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标，商标注册号为：11473951。

彭水五步蛇酒为地理标志证明商标。彭水五步蛇酒是重庆彭水县的。

五步蛇，学名尖吻蝮，蝰科，毒性强，性情凶猛。民间有传说：人被五步蛇咬伤，五步之内必死无疑。其实五步蛇咬人并非五步即死，但被其咬伤后伤口剧痛无比，如果毒性发作快，被咬的人两小时内即会死亡。唐人柳宗元在《捕蛇者说》中提到五步蛇时称其“触草木尽死，以啮人，无御之者”，其厉害可见一斑。而据宋人编写的《太平广记》记载，五步蛇“乌而反鼻，蟠于草中。其牙倒勾，去人数步，直来，疾如激箭。螫人立死，中手即断手，中足即断足，不然则全身肿烂，百无一活”。

五步蛇药酒对消除风湿效果显著

彭水五步蛇酒

彭水苗族土家族自治县鹿角镇农业服务中心

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药酒

彭水大脚菌为地理标志证明商标。大脚菌--主要产于黄家、普子、高谷等乡镇。属纯天然绿色食品，人工无法栽培。其香味浓郁，食之鲜美无比，具有很高的营养价值。

大脚菌生长在海拔2000公尺左右，生长期只有2—3天，每年生长1次(有些年份不生长)，由于无法人工培育，只有上山采摘(只有青杠树的地方才生长，否则就不是大脚菌)。当大脚菌自然晒干后包好放在家中，下班回来满屋香气(白大脚菌没有黄色香)。大脚菌含有丰富的维生素和蛋白质，营养价值极高。对人体有滋补、降压、健脾、美容、调节新陈代谢、清热、预防妇科疾病等功效。被西欧国家誉为“山珍”菌王。

大脚菌分黄褐色、白色。气味浓香，质地细嫩，汤色乌黑油亮，吃之清香爽口;可炒、可烧、可炖。是家庭食用、承办宴席、赠送贵宾的珍稀贵重佳品。每公斤散装340元、盒装360元(50公斤起邮)，一次购200公斤以上价优惠。白大脚菌每公斤380元(原因是更稀少)。如果你是用于销售，建议你购散装，以便自已做一个漂亮的盒(袋)。

该大脚菌与任何菌种不同，只有彭水、武隆部分高山地区出产，其他省市是没有的，正因为价贵，就是珍、稀。逢年过节是各级部门赠送上级领导的珍贵食品。

袁氏豆花--用上等大豆浸泡磨浆精制而成。洁白如粉，细嫩如脂。软而不散，甜而不涩。食法多样，上乘佳品。

郁山三香--因产自郁山镇而得名。以半肥瘦猪肉、鸡蛋、红薯淀粉为主要。将肉切碎后，加入淀粉、鸡蛋、适量精盐花椒、大蒜、生姜等佐料加入后，拌匀并捏成条状，上笼蒸熟即可食用。此品金黄色，精莹油亮，碎肉列口可见，香气浓烈，锦韧滑舌，味丰可口。全县农村和城镇皆在过节和重大事务中制作三香待客，唯郁山三香色香味俱佳成为上品，因而重庆、涪陵、黔江等地都有"郁山三香"各号产品面市。

武陵独龙王蛇酒--采用毒性剧烈的成年五步蛇，经过驱虫、除菌等处理，配以57度小灶白酒和武陵山特有的名贵中草药风湿藤、小血藤为原料，采用传统工艺精制而成。具有精热解毒、祛风除湿、活血化淤等功效。

彭水马铃薯为地理标志证明商标。彭水马铃薯是重庆市彭水县的。马铃薯是彭水县主要的粮食作物之一，常年种植面积30万余亩。彭水马铃薯获国家地理标志证明商标。

彭水苗族土家族自治县位于重庆市东南部，处湘鄂渝黔交界的武陵山区，居乌江下游。彭水属中亚热带温润季风气候区，气候温和，雨量充沛且集中，光照偏少云雾多；春季较早多夜雨，夏季炎热多伏旱，秋季凉爽多绵雨，冬无严寒少霜雪。

马铃薯是彭水县主要的粮食作物之一，全县马铃薯常年种植面积在32万亩以上，亩产在1050公斤左右，总产马铃薯达35万吨左右，主要以芋玉苕生产模式为主。

2013年，彭水苗族土家族自治县马铃薯管理协会申报的“彭水马铃薯”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标，商标注册号为：12422864。

彭水苦荞为地理标志证明商标。彭水苦荞是重庆市彭水县的。彭水苦荞获国家地理标志证明商标。

苦荞学名鞑靼荞麦（F.tataricum)，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色，营养价值极高。

2013年，彭水苗族土家族自治县苦荞协会申报的“彭水苦荞”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标，商标注册号为：12422861。

彭水县气候温和，土壤肥沃，生产的华优一号大米色泽精莹，香气足，口感好，为米中精品，年产量5000吨。

彭水龟池大米为地理标志证明商标。彭水龟池大米是重庆市彭水县双龙乡龟池村的。彭水龟池大米获国家地理标志证明商标。

彭水自治县双龙乡龟池村发展特色效益农业，以‘公司+农场主’的形式，组建4个家庭农场，生产龟池大米，建设4500亩高标准农田。

2013年，彭水苗族土家族自治县双龙乡农业服务中心申报的“彭水龟池大米”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标，商标注册号为：11530636。

彭水苗族土家族自治县双龙乡农业服务中心

11530636

米(大米)