鸡腿切块、飞水,水里放几片姜,大概半斤小青椒切碎,木耳撕成小片,五片姜切成丝,三瓣蒜切片,一个红辣椒切圈(为了好看,没有可以不用)。
做法:
1、把油烧热,鸡块放进去炸至微黄(期间烹进料酒三次)放酱油上色;
2、把小青椒和木耳,姜丝蒜片倒进去翻炒片刻,放一些干辣椒粉(为了口味更重,不能吃辣,可以不放)放盐;
3、加一点点水,焖一会;
4、出锅前把红辣椒圈放进去,关火,翻几下就可以开动了。
鸡腿切块、飞水,水里放几片姜,大概半斤小青椒切碎,木耳撕成小片,五片姜切成丝,三瓣蒜切片,一个红辣椒切圈(为了好看,没有可以不用)。
做法:
1、把油烧热,鸡块放进去炸至微黄(期间烹进料酒三次)放酱油上色;
2、把小青椒和木耳,姜丝蒜片倒进去翻炒片刻,放一些干辣椒粉(为了口味更重,不能吃辣,可以不放)放盐;
3、加一点点水,焖一会;
4、出锅前把红辣椒圈放进去,关火,翻几下就可以开动了。
成品特点:骨酥肉嫩,具有甜、酸、咸、鲜味,含有蛋白质、糖类、脂肪和各种维生素,有开胃健脾、生津助消化等功效。
榆树钱酒(榆树大曲)产地范围为吉林省榆树市现辖行政区域。
做法:仔公鸡洗净宰成6分大小丁,青、红椒切成马耳朵形。锅内下入油烧约6成热,下鸡块爆炒约7成熟时下入鲜花椒、野山椒、美人椒炒香,调入味精、盐、红油炒匀即成。
特点:重庆江津地区四面山之鲜花椒与农家的土鸡合烹,清香味厚,是当今重庆新派特色菜。(
“乡村鹅”——相传在明朝弘治年间,山东省成武县张姓农民,是他精心独特的饲养手段,培育出一种于众不同的鹅。
鹅体大腿高,颈粗脖长,脚红嘴赤,头如狮首。一般公鹅体重达十至十五公斤,母鹅九至十二公斤,肉厚而胸深广,且肉质之鲜美,非其他鹅种所能攀比,
用此鹅烹饪的菜肴深得当时皇帝的喜爱,因其口味有浓郁的乡土气息随御赐“乡村鹅”的称号。杨逸飞大师傅在一次偶然的机会培育此鹅的方法。并且结合当今流行的火锅吃法,创造了乡村鹅火锅系列产品。在济南多年经营,以独特的饮食步骤,特有的口味,使人印象深刻受到食客的喜爱。
信息来源:菏泽市地方史志办公室
邹城买特产 邹城特产买什么送人的详细介绍及图片!...
南乳花生哪里特产 广东十大特产花生的详细介绍及图片!...
麻糖唐山特产热量高吗 的详细介绍及图片!...
长沙特产红薯片独立包装 长沙必买的特产零食红薯片的详细介绍及图片!...
四川特产专卖店东西贵吗 四川特产商城里面的东西好不好的详细介绍及图片!...
烟台特产有哪些能带走的1月 烟台能带走的十大特产的详细介绍及图片!...
胖哥胖嫂的家乡特产大虾酥 胖哥胖嫂家乡特产大虾一人一个的详细介绍及图片!...
南京南站能买到南京特产吗 南京哪里能买到真正的南京特产的详细介绍及图片!...
40平米新疆土特产店装修 新疆特产专卖店装修效果图的详细介绍及图片!...
适合送外地朋友的青海特产 青海有什么比较好的特产送女友的详细介绍及图片!...
成都特产十大名单在哪能买到 成都特产在哪里买最合适又便宜的详细介绍及图片!...
香云纱是哪儿特产 顺德香云纱的特点的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com