神农百花蜜 湖北省神农架林区松柏镇、阳日镇、木鱼镇、红坪镇、新华镇、宋洛乡、九湖乡、下谷乡8个乡镇现辖行政区域 《神农架林区人民政府关于拟界定神农百花蜜地理标志产品保护范围的函》,神政函﹝2012﹞47号 神农架林区地方标准:DB429021/10-2010《神农百花蜜(神农架蜂蜜)》
神农百花蜜 湖北省神农架林区松柏镇、阳日镇、木鱼镇、红坪镇、新华镇、宋洛乡、九湖乡、下谷乡8个乡镇现辖行政区域 《神农架林区人民政府关于拟界定神农百花蜜地理标志产品保护范围的函》,神政函﹝2012﹞47号 神农架林区地方标准:DB429021/10-2010《神农百花蜜(神农架蜂蜜)》
产品产地:浙江金华
产品特性: 色香味俱全
产品功能:开胃
将土豆洗净、煮熟、剥皮、捣呈泥状,加入适量面粉制成糊,放在勺中浸泡在油锅里炸至焦黄、定型,取出后即成一圆勺状,边上较薄,中间稍厚,上面撒上椒盐和辣椒面,吃起来清香可口、微辣、兼有花椒的香味。推荐餐馆:丽江人家(丽江市古城区寨后下村)
外形: 文王一枝笔属多年生草本植物,茎杆似笔管,头稍大,圆而略尖,花序似蘸满额料的毛笔头。紫红色,十分鲜艳美丽,不识者会以为是有毒的菌类。
功效: 全株干燥入药,具有止血、生肌、镇痛的功效。
生长环境: 文王一枝笔生长在神农架林区的红坪、板仓、下谷坪、大龙潭、阴峪河、鸭子石等处海拔1000—2500米的山坡林下。
药名来历: 民间传说,周文王过神农架时,对神农架的奇山秀水赞不绝口,于是一边饮酒赏景,一边吟诗作画,批阅公文,醉后不慎将笔失落山崖之下,不曾想却为神农架留下了一味奇药。
食材:2个土豆;少许肉沫;彩椒、西兰花;生抽,蚝油,料酒,盐,水淀粉
制作步骤:
1、把土豆去皮,上锅蒸熟,压成土豆泥。
2、彩椒切成小碎末加入土豆泥中,再放少许盐搅拌均匀。
3、把和好的土豆泥摆入盘中做成火山的造型。西兰花焯水后过凉,摆在火山边上。
4、肉末加入些酱油,盐,料酒腌制一会儿。炒勺内加底油,烧热下肉沫炒散。肉炒熟后倒入蚝油,水淀粉,再放入一些彩椒末,点几滴香油。调匀淋在土豆泥上即可。
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