留隍土特产招牌 土特产招牌

当前位置:51特产网更新时间:2022-05-04 13:50:46

一. 广东省 梅州 丰顺县 留隍云片糕

据丰顺县志记载,万源斋云片糕为廖氏花公26代裔孙廖如時于清道光十八年(公元1838年)在留隍始创制作,历经160多年,专门制作云片糕。到现在廖氏后裔世代相传制作。主要原料为糯米、白糖、芝麻油,辅料是橙糖、杏仁、瓜仁、榄仁、香料、酶菜干、阿华田等。原料优质,制作精细,具有品味清醇、香甜适口、易于消化、营养丰富等特点。

二. 上海市 奉贤区 招牌玉米饺

招牌玉米饺

原料:澄粉,生粉,粟米,奶黄馅。

调料:糖粉,吉士粉,猪油,青菜。

制作:奶黄拌入粟米粒作馅心。青菜榨出汁水,烧沸后加100克澄粉揉匀成绿色布置。澄粉、糖粉、吉士粉加入开水拌匀,加入生粉、猪油揉成坯皮面团。制坯皮包入馅心,捏成玉米穗状,用工具刻上玉米粒花纹。用绿色面团搓成2条尖条,用工具压扁后刻出条纹成玉米叶状,装饰两侧。上笼蒸5分钟即可笼装盆。

留隍镇有什么特产好吃留隍特产有哪些好吃的

相关特产

推荐特产

Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com