青峰山有什么特产 三清山能带走的十大特产

当前位置:51特产网更新时间:2022-05-12 04:41:50

一. 海南省 万宁 边山豇豆

从1990年代初,海南省万宁市礼纪镇就开始种植冬季瓜菜,并逐渐发展成为万宁市的冬季瓜菜重镇,而三星村的豇豆则是万宁市乃至全省的一个典范。

2010年6月,三星村成立了“万宁三星豆角种植专业合作社”,从而提高了农产品质量和推进农业标准化生产,海南省农业厅和万宁市政府投入30万元,扶持合作社成立了病虫害统防统治指挥中心,并补贴推广了一批生物农药和高效低毒化学农药,树立“边山豇豆”的质量品牌。通过推广绿色防控技术,示范基地的豇豆病虫害防治效果明显,质量得到保障。同年9月,三星村边山豇豆种植区成为海南省冬种瓜菜病虫害绿色统防示范基地。

二. 新疆 伊犁 特克斯县 特克斯山花蜜

特克斯山花蜜为农产品地理标志产品。特克斯山花蜜特克斯县因特克斯河得名,“特克斯”一说是突厥语,意为“阴面的河”;一说是蒙古语,意为“平原旷野水源纵横”或“野山羊众多”。据《新疆黑蜂的现状及保护利用》记载,1925-1926年新疆黑蜂由俄罗斯人带入北疆饲养,新疆黑蜂主要分布在伊犁的特克斯县、尼勒克县、昭苏县,从此开始了特克斯县养蜂的历史。 特克斯县现有草原面积754万亩,野生蜜源经济植物100余种,蜂产业发展自然环境优越。境内有神奇的喀拉峻大草原,总面积2848平方千米,海拔在2000-3600米之间。每年春夏,山花灿漫,生长着百余种天然优质牧草,其中包括党参、甘草、雪莲、三七、贝母、薄荷、高苯、百里香、草乌等具有中草药保健效果的花草,从而保证了充足的蜜源。且特克斯县阔克铁热克乡属新疆维吾尔自治区黑蜂自然保护区,得天独厚的资源优势为蜂业的发展提供了有力的基础资源性保障。特克斯县现有蜂群1.12万群,蜜蜂养殖户128户,蜜群品种主要有意大利蜂和伊犁黑蜂为主。另外还有少量的卡尔巴蜂及杂交蜂,主要蜂产品有:蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆、蜂胶、蜂蜡,蜂产品年产量达900多吨,年产值3000多万元。

所在地域: 新疆

申请人: 特克斯县农村能源环境工作站

所在地域: 2013年

地域范围

特克斯县位于新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州,地处天山西部,特昭盆地东端,东南与和静县毗连,东西和东北面与巩留县接壤,西接昭苏,南邻拜城。特克斯山花蜜保护范围地理坐标:东经8lo19’-82o37’,北纬42o22’-43o25’,海拔高度在2000-2800米,辖区4个乡镇,分别是:乔拉克铁热克镇、齐勒乌泽克乡、阔克铁热克乡、喀拉达拉乡(喀拉峻草原),保护面积50万公顷,年产蜂蜜1000吨。

产品品质特性特征

(1)外在感官特征:特克斯山花蜜常温下为澄清透明,粘稠或半粘稠,流动性良好的液体或结晶体。根据采集的蜜源植物不同及季节而呈现出水白色至深琥珀色的不同颜色,因为蜜源植物的品种不同,蜂蜜具有不同的特殊芳香。其蜜花香纯正、清香宜人,口感绵甜。 (2)内在品质指标:水分15%-18%,蔗糖1.2-2.1(g/100g),灰分0.05%-0.081%,柠檬酸23-27(mg/100g),酸度3.5%-4.2%,果糖18-24(g/100g),葡萄糖15-17(g/100g),醋酸145-170(mg/100g),正丁酸3.2-4.2(mg/100g),还原型维生素VC 6.5-7.2(mg/100g),泛酸9.2-11(mg/100g),叶酸0.001-0.008(mg/100g)。 (3)安全要求:产品质量安全符合NY 5134—2002《无公害食品 蜂蜜》标准的要求。

三. 广东省 清远 清新区 清新山苏

清新山苏--广东省名特优新农产品

山苏,其外形呈漏斗状或鸟巢状,株型丰满、叶色葱绿光亮。山苏菜在台湾是家喻户晓的养生蔬菜,因为它含有丰富的维生素和膳食纤维,可用凉拌、煮、炒、烩等方法做出佳肴;还是热门的药材,具有利尿和预防高血压等功能。

四. 四川省 遂宁 安居区 决山鸡蛋

遂宁市安居区常兴蛋鸡养殖专业合作社成立于2010年,位于安居区玉丰镇决山村6组,主要从事有机鸡蛋、无公害鸡蛋的生产及销售、肉蛋鸡育及鸡苗销售。养殖场于2010年底建成,累计完成投资500余万元。有机生产基地位于玉丰镇决山村,合作社依照有机食品的理念,按照有机饲养规程,在上千公顷柏树林中放养的上万只纯种本地山鸡,采食稻谷、玉米、山中柏籽、昆虫、草籽、青草、中草药,呼吸柏树林的新鲜空气(每公顷柏树林每天释放30-50公斤天然抗菌素),而产出的纯天然有机鸡蛋。有机鸡蛋,不仅营养价值高,不含激素、农药及各种重金属物质,而且天然味美,更健康、味道更纯正,是鸡蛋行业的最高标准。

产品特色:食用有机鸡蛋可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品;食用有机鸡蛋能补阴益血,除烦安神,补脾和胃;食用有机鸡蛋还对血虚所致的乳汁减少、眩晕、夜盲、病后体虚、营养不良、阴血不足、失眠烦躁、心悸、肺胃阴伤等症状具有良好的食疗效果。

生产过程:依托省市区畜牧技术专家的技术力量,合作社已通过有机产品认证及国家无公害蛋鸡生产基地认证,已建成了有机蛋鸡养殖基地和无公害蛋鸡养殖基地各1个,产品已在国家工商局注册“决山”牌商标。有机蛋鸡基地占地1000余亩,常年存栏有机蛋鸡6000余只;无公害蛋鸡基地占地10余亩,建成标准化鸡舍3000平方米,建成安居区首座实现自动饲喂及环境控制的规模化自动化蛋鸡养殖场,有蛋鸡笼位7000个,饲养罗曼粉蛋鸡、海兰褐蛋鸡2.2万只,年产无公害鸡蛋约600万枚。

五. 广西 桂林 永福 永福山葡萄酒

永福县得天独厚的水土、气候等优良自然环境,不仅孕育了大量天然野生山葡萄,而且适宜于山葡萄的大面积培育种植,据专家考证,永福县是全国最适宜野生山葡萄生长区之一,是广西野生山葡萄的主产地。

经过科学检测,山葡萄酒富含十八种氨基酸、二十余种微量元素、十三种维生素和人体必需的微量元素,含有大量抗衰老物质SOD,同时还富有防癌物质白藜芦醇。经常饮用,具有增进食欲,促进血液循环和补血之功效,对控制动脉硬化、防止胆固醇增加、预防心脑血管病有明显效果,还具有防癌抗癌,美容养颜、延年益寿的功效。永福县的长寿老人,许多就常喝自己酿造的山葡萄酒。

永福山葡萄酒是精选野生山葡萄经低温发酵,结合现代酿酒工艺,精心酿造。其风味浓郁,入口饱满,酸甜醇和,自然爽口。由于野生山葡萄具有比人工栽培品种更优良的品质,加之绿色纯天然,无污染,人们对野生山葡萄更为青睐。 产品不仅在广西、广东、云南等省市占领了市场,而且还走进了人民大会堂,远销香港及东南亚国家和地区。

永福山葡萄酒选用广西山区的野生山葡萄和种植山葡萄采用传统与现代酿酒技术精心酿制而成,果香怡人,甜酸适度,既有野味又爽口开胃,且酒度低,适量饮用,有益健康,是日常饮用酒之佳选。

制法

(1)把洗干净的葡萄,放在阴凉的地方,晾干上面的水;

(2)然后用洗净的手将葡萄尽量撕揉碎,连皮、籽一起装罐,注意最好选用坛子或者玻璃瓶,不建议用塑料瓶,因为塑料瓶和酒精会发生化学反应,产生有害物质。在捏葡萄的过程中,女儿也参与进来,当起了捏捏族,感觉好过瘾~做葡萄酒的容器:

(3)当把葡萄装到发酵器容量的70%左右时,停止装葡萄,按10斤葡萄2斤白糖比例,搅拌均匀,盖上盖子,发酵时,会产生大量气体,如果装的过满,会把宝贵的葡萄酒汁溢出;

(4)大多数人的习惯是觉得葡萄酒应该是甜的,因此,需将葡萄酒进行加糖调配,加糖量约12~14%,溶解糖时要用原酒搅拌溶解。这样,具有浓厚的“玫瑰”香味,酸甜适口的红葡萄酒制成了,但如果在容器中密闭贮存2个月,则酒的风味更加醇厚。

(5)将装好葡萄的发酵器放在阴凉通风处。葡萄装入发酵器后,大约会在12个小时以内启动发酵,表现为葡萄汁中有较多气泡产生;

(6)盖上盖子,过二天后,葡萄皮内已变成褐色,并浮在上面。这时打开盖闻之,如有酒香气扑鼻.

营养价值

野生山萄萄含有18种氨基酸,多种维生素以及锶、碘等20多种人体必需的微量元素和每克含量高达910个单位的SOD抗衰老元素,而且是酿葡萄酒的最佳原料2001年,在权威的第二届国际葡萄酒年会上,经过世界顶级营养师严谨而翔实的分析比对,采用寒凉带自然原生葡萄酿造的葡萄酒在几乎所有营养指标上都大大优于欧亚种葡萄酒!其中,花色素含量比欧亚种葡萄酒高1-2倍,酚类物质比欧亚种葡萄酒高2-3倍,单宁含量比欧亚种葡萄酒高2-3倍,是世界健康型葡萄酒的典型代表!

六. 湖南省 邵阳市 城步 大木山杨梅

大木山村位于城步白云湖景点旁边,村内古木参天,生态良好,现有居民88户460人。在儒林镇党委政府指导下,该村于2002年引进乌梅种植,全村所有农户种植乌梅面积达500余亩,人均30至40棵。其中,包括了浙江“荸荠”乌梅、靖县“木洞”乌梅、“东魁”乌梅等几个优良品种,预计全部进入丰产期后,该村人均可增收3至4万元。

为推进大木山村杨梅产业和乡村旅游发展,儒林镇党委政府在指导群众做好品种改良的同时,组织种植户对产品进行包装提质,利用微博、微信平台大做宣传。如今,该村杨梅成熟时节已成为游客量最大的时段,县内外游客络绎不绝,杨梅产业和乡村旅游均凸显旺盛之势。

信息来源:城步政府网

七. 福建省 漳州 云霄 将军山栀子

将军山栀子

八. 吉林省 通化 集安市 集安山葡萄

集安山葡萄为地理标志证明商标。集安山葡萄为农产品地理标志产品。特定品质

集安葡萄选用优质山葡萄品种,生长势强,自花结实好,丰产性能高,抗病力强,穗大粒大粒密,具有果粒均匀、汁多、色素含量高、含糖量高,抗逆性强、稳产高产等特点

地域范围

吉林省集安市境内岭南地区,青石镇、太王镇、麻线乡、榆林镇等鸭绿江沿岸乡镇。地理位置为东经125°51′-126°33′,北纬40°53′-41°32′之间,具体地域范围是:东至青石镇青石村二队,南到榆林镇地沟村,西到榆林镇闫农街,北到青石镇青石村坝下。总生产面积1300公顷,年总产量15000吨。

自然生态环境和人文历史因素

(1)土壤地貌情况:集安属于山区市,系长白山西南麓,总的地势是北高南低。集安山葡萄主要种植区域以灰棕壤、冲积土为主,土层深厚,土质相对较肥沃。土壤平均有机质含量为3.97%,全氮0.156%,全磷0.105%,全钾2.287%,土壤pH值在5.5-6.7之间。

(2)水文情况:集安河流属鸭绿江水系。集安市山川河流(不含鸭绿江)多年平均降雨量924.2毫米;全市水资源总量17.65亿立方米,按80%保持率计算,径流量可保持14.12亿立方米。可利用地表水资源8.7亿立方米,全部可利用水资源(含地下水)11.24亿立方米。

(3)气候情况:集安整体属于北温带大陆性气候,集安四季分明,雨量充沛,日照充足。长白山系的老岭山脉由东北向西南横贯全境,形成了岭南、岭北

两个气候区。岭北属大陆性气候,岭南属半大陆海洋性季风气候,是吉林省年积温最高、降雨量最多、无霜期最长、风速最缓区域,素有“吉林省小江南”之美誉。年平均气温7.5℃,年降雨量800-1000mm,无霜期150-160天,年平均日照2228小时,≥10℃的活动积温年均为3208℃。河川径流总量为176500万立方米,人均占有量为7661立方米。集安位于鸭绿江边,距丹东入海口不足300公里,每年春、夏、秋三季,温暖的海风溯江而上,为葡萄生产带来不可多得的气候条件。集安光能源资源丰富,热量适中,昼夜温差大,无霜期长达150天,果实成熟时气候凉爽,果实成熟缓慢。

(4)人文历史情况:集安市位于吉林省东南部,其纬度与法国著名的葡萄黄金产业带波尔多相近,土壤、降水、日照等气候条件对山葡萄生产极为有利,拥有丰富的抗病性野生葡萄资源。山葡萄对地理环境、气候条件及栽培技术有极其严格的要求(仅在我国的长白山、大兴安岭及俄罗斯有少量分布),集安成为亚洲唯一成规模种植山葡萄的地区,拥有全国规模最大、生产能力最高、品质最优的山葡萄基地。通化葡萄酒主要依托集安山葡萄产区及蛟河、梅河口等地。

1976年集安市太王乡上解放村从通化葡萄酒厂引入“公酿一号”葡萄种苗,进行试栽培。1980年集安市委、市政府结合集安实际,制定了“以林为主,粮参果牧并举,农工商结合,全面发展山区经济”的建设方针,把酿造葡萄确定为果树生产发展重点,规划发展100万株。经过两年时间的准备,1983年全市开始规模发展“公酿一号”葡萄。1984年在吉林农业大学、中国农科院研究所的大力支持下,在集安初步选育出两性花山葡萄新品种“双优”,1985年开始大规模发展。到1989年全市以“公酿一号”“双优”为主栽品种的酿造葡萄基地规模已达到13900亩,产量近万吨。九十年代初,由于葡萄酒市场波动较大,影响了我市葡萄基地发展,使基地面积由原来13900亩下降到不足1000亩。1998年全国葡萄酒市场开始复苏,葡萄酒销量日益增加,各地酒厂加工能力不断扩大,山葡萄原料短缺问题日益突出,这又给集安山葡萄基地的发展带来了新的机遇,于是集安市委、市政府抓住这一有

利契机,先后与通化葡萄酒等公司签订了10-15年的产销合同,推动了全市

山葡萄产业的发展。基地主要栽培品种为双优、双红、公酿一号等。2002年,山葡萄面积发展到999公顷,总产量1.07万吨,产值1092万元,带动农户3983户,农民人均增收315元。

生产技术要求

(1)产地选择与特殊内容规定:环境质量要求包括空气、水质及土壤肥力等项指标按NY/T391-2000《绿色食品产地环境技术条件》执行。年平均气温2.6-9.6摄氏度,冬季最低气温-25-37.2摄氏度,无霜期110天以上,年降水量300-1000毫米。应该选用平地或南向、东南向、西南向的坡地,坡度不超过15度,最好10度以下,海拔高度400米以下。土壤质地疏松、肥沃、通透性好,保水保肥力强,pH值7左右的壤土、砂质壤土,土层厚度不低于60厘米。园地雨季最高地下水位须在1米以下,且无串皮水。园地须能通汽车、拖拉机,离公路较近。

(2)品种选择与特定要求:种苗选择优质高产、抗逆性强,经审定的双优、双红等优良品种。种苗达到国家分级标准要求。

(3)生产过程管理,包括农业投入品方面的特殊使用规定:肥料与化肥的使用以有机肥为主,重在底肥,合理追肥,控制氮肥用量,提倡使用专用肥和生物肥,禁止使用硝态氮肥,测土配方,保持土壤肥力平衡。

(4)产品收获及产后处理的规定:采收期应在达到果实质量标准时进行。采收前15-20天停止灌水和打药。采收最好在天气晴朗的早上和下午气温下降后进行,避开中午高温。做到单采、单运、单储。

(5)生产记录要求:认真记录生产情况、病虫害发生情况、技术措施、农药化肥的使用情况。

产品典型品质特性特征和产品质量安全规定

(1)外在感官特征:集安山葡萄具有果粒均匀、颗粒饱满、无异味等特点。

(2)内在品质指标:集安的特殊长白山高山气候特点和集安岭南鸭绿江流域海洋性季风气候生态环境赋予了集安山葡萄独特内涵,集安山葡萄具有

特殊而优良的内在品质。集安山葡萄具有出汁率高、色素含量高、含糖量高及干浸出物、酸度、有机成分的含量高等特点。用集安山葡萄酿造的山葡萄具有酒色浓艳,果香浓郁,酒香余长,酒体丰满,醇厚纯正等特点。

理化指标

项目指标

总酸≤0.7%

可溶性固形物≥20%

固酸比≥28

单宁0.68

总糖18.66

(3)安全要求:

a)砷的测定按GB/T5009.11规定执行。

b)铅的测定按GB/T5009.12规定执行。

c)镉的测定按GB/T5009.15规定执行。

d)汞的测定按GB/T5009.17规定执行。

e)氟的测定按GB/T5009.18规定执行。

f)六六六、滴滴涕的测定按GB/T5009.19规定执行。

g)敌敌畏、乐果、杀螟硫磷的测定按GB/T5009.20规定执行。

h)百菌清的测定按GB/T14878规定执行。

i)三唑酮的测定按GB/T14879规定执行。

包装标识等相关规定

(1)分级、包装:包装材料为塑料箱、衬垫纸。塑料箱外形为长×宽×高=40cm×28cm×18cm,其他技术指标应符合有关规定。衬垫纸应清洁、无毒,衬垫纸必须柔软有韧性。果穗放入果箱中不宜放置过多过厚,一般放2~3层为宜。同一批货物的包装件应装入品种、等级和成熟度一致的产品。

(2)标识:标志使用人应在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志

(集安山葡萄名称和公共标识图案组合标注型式)。

(3)贮藏:存放时必须在阴凉、通风、清洁、卫生的地方进行,严防日晒、雨淋、冻害及有毒物和病虫害污染。

(4)运输:装运时做到轻装、轻卸,严防机械损伤。运输工具清洁、卫生、无污染。公路汽车运输时严防日晒雨淋,铁路或水路长途运输时注意防冻和通风散热。

九. 广西 河池 环江县 川山凉席

环江毛南族自治县川山镇的“川山凉席”,被国家民委确定为民族工艺品之一,10多年前已享誉区内外。凉席表面光滑平整,组织致密,雅致大方,轻薄耐用,一般可使用10年以上。凉席可叠卷存放,展开后平整无皱,携带、使用方便。

产品保养

环江凉席不宜曝晒,以免变脆;垫竹席时要保持床板的平整,以免搁破。最好每天睡前睡后都用温开水 擦拭一遍,这样能使凉席提前泛红,从而更加凉爽。醒目提点:开空调过夜,以26℃为宜。睡凉席,一定要以薄毯遮盖腹部、肩部等部位,不要受凉,防止引发腹泻、感冒病甚至脊椎病及肩周炎。

历史传说

相传很早以前,当地有一个叫姚焕奎的人,他上山砍柴,忘记了带绳子,正在发愁无法捆柴的时候,看到对面山上有一片绵竹林,于是他去砍了一根绵竹,破成若干细蔑丝,扭成绳用以捆柴,这时他发现细篾丝柔软如麻,坚韧不断。从此,姚焕奎经常用绵竹捆柴或捆绑别的东西。后来,当地不少人知道了绵竹的这种用途,也去砍竹破篾扭绳使用。经过逐渐发展,人们又用它编织草鞋,竹篮等。

当地刘家世代祖传是竹匠,工艺远近文明,整个桃花江竹海都有刘家竹席的踪影。刘家的竹席,品质优良源于一次偶然的经历。原来,当时的制席工艺师傅都采用两到三年的竹子制席取其嫩、成本低易于成型的特点。一次京城客商来桃江采购,见当地的凉席质量好,一次就将当地几乎所有的凉席都买走了,制席师傅们销量好,当年都做的特别的多,以至竹林中两年的嫩竹子都采空了。刘家的祖先就将林中以前制作成本高、难成型的老竹取下制席。结果产生了意想不到的效果,这批老竹制出来的席比以前的席更加清凉、耐用,而且具有更好的光泽,简直“妙不可言”。于是刘家这种只采用竹林里这种成年老竹制席的习惯就流传下来了,到如今刘春秋又将祖传的炮制竹片秘法加以改进,将竹片的湿度加以控制好,并且引进当前一流的凉席生产加工设备和技术,使其加工出来的凉席不发霉、不生虫、更耐用。

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