产品特性:个大(与小鸡蛋相似),果实长近圆形,果色红中带紫,色泽光鲜,果肉脆甜可口。干枣果肉厚实细致,口感劲道,入口极甜,回味留香。富含维生素A 、B1 、B2、 B6、 B12、 C 、P 等,维生素含量是果中之冠,并且富含人体所必须的氨基酸和钙、锌、铁、钾、磷、铜等多种矿物质元素。适宜鲜食、干食、加工。
鄯善在新疆维吾尔自治区吐鲁番盆地东部,全国著名的“哈密瓜”以本县所产最佳,故有“哈密瓜之乡”之称。
产品特性:桑葚-桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑泡儿,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4~6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。桑椹中含有多种功能性成分,如芦丁、花青素、白黎芦醇等,具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用。桑果有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑果是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑果可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有免疫促进作用。桑葚对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。桑果具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。祖国医学认为,桑果性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。二千多年前,桑椹已是中国皇帝御用的补品。桑椹历来具有食用及中药材之用,很早就被作为水果和中药材应用。无论是传统医学还是现代医学都视桑椹为防病保健之佳品。
推荐单位:鄯善县农业局
鄯善莫萨巴依特色农业高科技开发有限公司
产品产地:浙江嘉善县
产品特性:肉质细嫩、口味独特。
产品成分:蛋白质、多种维生素和矿物质。
产品功能:舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。
产品历史:汾湖蟹蟹大螯小,色分红绿,蟹中独异。红者长细毛,绿者较光洁;其鳃均为紫色,故又名“紫须蟹”。持蟹饮酒赏菊,历来是文人们称颂的雅事。1920年冬,南社巨子、诗人柳亚子、陈巢南两度来西塘与社友余十眉、郁佐皋、蔡韶声等相聚。亚子是年第一次来西塘正好是农历的10月中旬,此时雄蟹正肥,诗人们擂姜泼醋、饱啖之后,兴起赋诗。这是汾湖蟹与名人结缘的典型一例,也是食蟹史上的佳话吧!
产品简介:汾湖蟹是产于嘉善境内汾湖和附近水域的一种高档水产品。它的蟹壳呈青灰色,脐部饱满、雪白,蟹脚坚硬结实,最特别的是两只螯(俗称大钳)有大小,右边大、左边小。
汾湖蟹生活在汾湖里,汾湖湖水清澈,湖边芦苇根连根,养料丰富,适合螃蟹生长。汾湖蟹富含蛋白质、多种维生素和矿物质,营养价值极高,而且膏肥肉香,是蟹中上品。
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