广州人称花生米为“花生肉”,南乳花生米也就被称为“南乳肉”,故旧时广州街头常有盲公叫卖:“卜卜脆,南乳肉。”南乳花生成为南粤一绝,岭南风味美食。
从化樱桃是近十年引入的优良水果品种,约16个就有一公斤重,粉湖绿的果色之中俏带红晕,靓丽可人,食之爽甜清滑,双颌流芳。
既然是荔枝的故乡,就一定要试一试这里的荔枝宴,煎煮炒炸花样齐全,味道亦是清甜无比。比如将荔枝里面的核掏出来,塞进特制的肉、菜等。表面是清、香、甜的荔枝肉,里面则是软软的馅,口感截然不同又配合得天衣无缝。
荔枝含有大量的葡萄糖、蔗糖、维生素、蛋白质等,对贫血、心悸、失眠、哮喘、疝气痛等病均有一定疗效。除了鲜吃外,荔枝还可晾晒成荔枝干,制成荔枝酒,或制成罐头运往国内外销售。
荔枝干味甘、酸,性温,有益心肾、养肝血之功用。荔枝酒则能生津益智、理气益血。
处方举例:
1.咳嗽痰多:鲜果一个,洗净去核食,每日2次
2.慢性咽炎:鲜果2个,切开,煎汤代茶,频频饮服。
3.水肿:芒果皮15克,米仁30克,冬瓜皮30克,水煎服,每日1次。(从化)
乌榄,是增城市名优土,其中荔城镇西山村所产的品质特佳,历来闻名中外。西山乌榄因果身尾部有点偏左,故又名“左尾”。它与其他品种乌榄相比,具有皮薄、肉厚(占全果60%以上)、肉纹幼嫩、油质适中、味道芳香等特点。用西山乌榄制成的油榄豉是一种地道的乡土美食,享有“山蚝豉”之美称。此外,西山乌榄出仁率高,每担榄仁比一般品种多出半公斤多,为取榄仁的最好品种。
西山乌榄始种于明朝万历年间,在荔城普遍种植。近年每逢收获季节,个体商贩设点收购,经过加工后出口及转销外地,产量供不应求。
湖州南浔古镇土特产市场 湖州南浔十大特产的详细介绍及图片!...
带什么特产出国给人 的详细介绍及图片!...
湖北特产肉糕直播在线观看 荆楚土特产直播间的详细介绍及图片!...
四川特产蓝莓的作文 攀枝花特产作文600字的详细介绍及图片!...
地方特产出现假冒伪劣的后果 土特产三无违法吗的详细介绍及图片!...
猫眼豆云南特产 云南雀豆的图片大全的详细介绍及图片!...
赣州特产客家菜 赣州各县城特色菜的详细介绍及图片!...
广西北海速冻鱼特产 广西北海特产排前三名的详细介绍及图片!...
栖霞特产果袋机近期价格 生产果袋机多少钱一台的详细介绍及图片!...
薛家湾土特产小包装零食牛肉干 的详细介绍及图片!...
澳门饼干特产 澳门特产零食最好吃的的详细介绍及图片!...
铁路特产售后应聘 铁路客服的工作好找吗的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com