用法:将乌骨鸡去毛、剖肚去肠杂,洗净,把上述诸物装入鸡腹内,放入锅中,加水适量煮至鸡肉熟。
功效:益肾固涩。
主治:慢性前列腺炎肾虚不固,小便白浊,遗精,腰酸肢软,头晕目眩。
用法:将乌骨鸡去毛、剖肚去肠杂,洗净,把上述诸物装入鸡腹内,放入锅中,加水适量煮至鸡肉熟。
功效:益肾固涩。
主治:慢性前列腺炎肾虚不固,小便白浊,遗精,腰酸肢软,头晕目眩。
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荔枝自古被视为果中珍品,产于岭南及蜀地。尤以蜀南泸州合江荔枝最佳。泸州荔枝与岭南荔枝同期开花,却因晚熟两月而果优。
泸州荔枝晚熟荔枝,以其皮薄色艳、个大核小、肉厚汁丰、晶莹透明、甜酸爽口、清香馥郁、细嫩化渣的独特风味享誉古今,名扬海内外。现泸洲荔枝除有本地品种外,还有从广东引进栽培的“大红袍”、“糯米糍”、“楠木叶”、“妃子笑”等12个优良品种。
泸州荔枝产于合江县,其果皮鲜红,薄而韧;果肉白嫩剔透,软而滑,厚而多汁。入口蜜甜,醇香扑鼻。
唐代诗人杜甫从戎州到泸州时,曾摘荔枝于树下:“忆过泸州摘荔枝,青枫隐映石迤俪。京华旧见君颜色,红果酸甜只自知。”他的千古绝句,为山野荔枝烙上了皇室水果的标记,使其有了贵族身份。其实在泸州合江自今尚存数百年至上千年的荔枝古树。在汉代荔枝已是朝廷贡品。到了唐朝,唐明皇为博得妃子一笑,传旨地方策马长安,速送荔枝。因此有了“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来 ”的千古名句。到现在,合江“妃子笑“荔枝,每盒价格980元。而入选北京奥运的唯一荔枝品牌——“带绿”一盒(20粒,约400克),已经卖到了2980的“天价”。
马鹿全身都是宝,鹿茸、鹿血、鹿肾、鹿鞭甚至鹿尾、鹿筋都是非常珍贵的药材,具有很高的经济价值。
泸州罗沙贡米,又称泸州银针米,产于泸州市龙马潭区境内,历来是宫廷贡米,经国家稻米及制品测试中心检测认证,富含17种氨基酸和多种维生素,蛋白质含量高,可溶性钙、铁含量多,堪称“米中钙王”。
罗沙贡米系泸州市传统的地方,其主产区泸州龙马潭区内具有良好的温、光、水、土的自然条件,区域内小气候特别适宜水稻的生长,尤其以罗沙坪为轴线的“黑油沙地”,以其丰富的养份,滋养出了川南稻米的明珠——罗沙贡米。99年被评为中国国际农业博览会名牌产品。
罗沙贡米早在明末清初即成宫廷贡米,长期以来仅作赠品。由于品种特质及地理环境的苛求,造就了色、香、味、质独具特色,富含17种氨基酸,多种维生素,其可溶性钙是一般优质米的5倍,罗沙贡米在中国国际农业博览会上荣获“名牌产品”称号。
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