吃酱也有讲究,不是把它挖一块放菜锅就行了,而是把菜锅烧热,挖一块酱放热锅里,边用筷子不停搅酱边续水,续水速度不能过快。然后放鸡块(山庄用的鸡全是在山上放养的,没一点污染),再加入姜、花椒、蒜、辣椒、盐、葱、油等佐料,鸡精、味精、色素等现代佐料一概不用。经过半个小时左右,一大盘热气腾腾,香气扑鼻的酱焖鸡便上桌了,未动筷子就已领略到了它极具独特的美味。吃一口,肉嫩味鲜,越吃越想吃,越吃越有味,再好的酒也没人喝了,筷子不停嘴不停,吃得头冒汗,嘴流油,风卷残云,一盘酱焖鸡一块不剩。
一道酱焖鸡风味小吃,招引了无数远近食客。真应了“酒香不怕巷子深”这句老话,偏僻的农夫山庄开业刚刚几个月,便有不少食客来这里品尝酱焖鸡。由此使笔者联想到,开发本地资源,开创致富之路,的确是潜力巨大,前景无限。
阿拉善土特产批发市场 阿拉善必买特产的详细介绍及图片!...
湖南食材类特产精选 湖南正宗美味土特产的详细介绍及图片!...
台湾海鲜特产店 台湾时令海鲜店的详细介绍及图片!...
朋友让带点特产回来怎么回 别人说带特产回来怎么委婉拒绝呢的详细介绍及图片!...
青岛崂山明珠土特产店 的详细介绍及图片!...
碗仔粿是陆丰哪里的特产 的详细介绍及图片!...
广东十佳土特产 广东十大特产你还知道哪些的详细介绍及图片!...
阳江有什么乡村特产 的详细介绍及图片!...
花椒是特产吗还是药材好 的详细介绍及图片!...
越南特产值得买的东西 越南十大特产值得买吗的详细介绍及图片!...
小郭西北特产 小郭东北山货的详细介绍及图片!...
在武汉怎么开特产店 武汉特产店铺卖什么最好的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com