许昌特产水果 许昌最好的特产

无锡四季花果飘香，盛产水蜜桃、柑桔、巨峰葡萄、杨梅、梨等水果，其中无锡水蜜桃，以色泽鲜艳，汁多甘厚，味浓香溢，入口即化而驰名中外，被誉为“果中皇后”
( 无锡)

水果拼盘

水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。无论是国宴，还是家庭喜庆宴席，都能显示出其艺术的生命力和感染力，使人们在得到物质享受的同时，也能得到艺术享受。

做法：蒸法



特色：状如牡丹，鲜美利口。



材料：熟肉250克，瘦猪肉100克，精面粉500克，笋丁125克，虾子3O克，蛋清5个，酱油50克，湿淀粉10克，芝麻油100克，料酒10克，味精、精盐各少许，熟猪油75克。

禹州市能源、建材等工业基础好，禹州钧瓷是我国宋代五大名瓷之一，因其入窑一色，出窑万彩，被誉为国之“瑰宝”，中药材生产、加工业久负盛名，是全国重点的中药材集散地之一
( 许昌)

许昌县是国家扶持的重点产粮大县，档发、腐竹在全国有较高的知名度

( 许昌)

许昌市山地主要分布在北部、西部和南部，属伏牛山脉，境内共有大小山峰913座，以颍河为界，构成北（具茨山）、南（箕山）两大山系。禹州属中期准地台嵩箕台隆和华北凹陷两个二极构单元，沉积地层有太古界、下元古界、震旦系、寒武系、奥陶系、石炭系、二叠系、三叠系及第三系第四层，独特的地理环境为奇石的产生创造了有利条件。

清水水果

清水是著名水果之乡，所产梨、桃、苹果、核桃久负盛名，境内种植苹果16万亩，年产果7000万公斤，主要品种有国光、红星、富士等，为驰名中外的花牛苹果重点产区。种植核桃4万亩，年产量300万公斤，曾荣获“97甘肃省首届林产品展销会金奖”。

鄢陵樱桃是河南省许昌市鄢陵县的。鄢陵赵家樱桃具有早熟、个大、味美、色艳等特点，1999年，赵家樱桃成为昆明世界花卉园艺博览会上参赛果树类唯一获奖产品，被评为“河南省无公害农产品”。

赵家樱桃基地位于鄢陵县彭店乡赵家村，东距S219省道0.5公里，总面积2500亩，是许昌市生态旅游主要景点之一，其栽培历史悠久，始于唐，至明朝，盛于清，后随时代变迁而几经兴衰，但其栽培技术却得以承传和发扬。

赵家樱桃的成名，主要原因在于其独特的土壤与水质条件，且具有早熟、个大、味美、色艳等特点，1999年，赵家樱桃成为昆明世界花卉园艺博览会上参赛果树类唯一获奖产品，被评为“河南省无公害农产品”。

长葛市陶瓷建材，机械工业突出，集体、乡村工业已成为其经济发展的主力军
( 许昌)

做法：熬煮汆炖烩焖法

特色：清热去火，甜香利口。

材料：绿豆2500克，糯米（或大米）500克，小米250克，食碱2克，菠菜叶、湿淀粉各适量。

绿豆糊涂的特色：清热去火，甜香利口。

绿豆糊涂的做法：1、将菠菜叶洗净捣烂，挤出绿汁。2、绿豆去净杂质，用湿布擦匀晾干，磨成碎粒，除去皮同小米一起用清水浸泡2小时，磨成粉浆，放入用少许刹沫油，刹去浆沫，用箩滤去渣子，使其沉淀约1小时。3、糯米淘净，放入开水锅内煮至开花时，放入湿淀粉勾芡，再加入绿豆小米浆、菠菜汁和少许食碱，呈黄绿色时即成。

制作要领：1、泡绿豆碎粒和小米时，夏季用冷水，冬季用温水；2、糯米锅内勾芡时，要边加入边搅拌，浓度以糯米稍浮起为宜。