鸡脯肉三片,印度香料一咖啡匙,柠檬一只挤汁,盐一咖啡匙。
【制作过程】
1.鸡胸脯肉切成小块,在柠檬汁,印度香料及盐配制的调料中浸渍过夜。次日取出鸡肉,依次插进竹扦,在平底锅里每面各烤一分钟。 2.配以辛香类生菜上桌。
明江烤猪精选本地百斤左右土猪,配以秘制香料,置于炭火上不断旋转烤制约3小时方可完成。它以皮脆、肉松、色润,鲜美可口而扬名,在参加崇左市第三届陆路东盟国家商务(壮族歌坡)文化节第二届旅游美食节中荣获“特色菜肴”金奖。
系用良种黄姜加工制成。烤制方法为每年秋末冬初收获季节,姜块挖出后整理洗净,为使其外形齐匀,每块姜保留3个分叉,用竹片顺一定方向刮去外皮,严禁用铁器防止外皮烤后变黑,然后放入炭炉中,以文火缓慢烘烤,一般需经4昼夜,此时水分蒸发80%以上,即为成品。其色泽鲜黄,肉质细嫩,气香味辣,品质、功用不减于鲜姜。
荆门栗溪镇特产 的详细介绍及图片!...
贵州铜仁有什么土特产品 贵州铜仁有什么特产出名的详细介绍及图片!...
中国特产利川助农馆 利川助农馆的详细介绍及图片!...
糖糍粑粑是哪里特产 糍粑的来历及故事的详细介绍及图片!...
土特产抖音乐曲 的详细介绍及图片!...
江西万安特产宝山霉豆腐 霉豆腐是江西特产嘛的详细介绍及图片!...
新疆的克拉玛依的特产是什么 新疆克拉玛依有什么风俗习惯的详细介绍及图片!...
肯尼亚必带的特产 肯尼亚必带礼物的详细介绍及图片!...
赣州特产图片及介绍大全 赣州十八县特产介绍的详细介绍及图片!...
洛龙土特产汪家纯手工红薯粉 河南纯手工红薯粉的详细介绍及图片!...
贵州特产素牛肚 老家特产五香牛肚的详细介绍及图片!...
南平有什么好吃的特产 南平市的十大特产排名的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com