具体介绍
德国牧羊犬其额部宽大,头盖骨下倾。嘴长,下颚强而有力。眼睛椭圆,不突出,耳朵直立,被毛质地粗糙。它的外形矫健、美观。生长迅速,繁殖能力强。身高一般在60公分左右。 德国牧羊狗
德国牧羊犬的本领
德国牧羊犬性情温良,服从命令,感觉敏锐,警惕性高。被广泛用于-方面,比如缉毒,护卫、侦察等。
当时一名叫 Von Stephanitz 的人发现此情况,他为了让狼狗继续生存,便开始寻求狼狗的新用途,例如军事方面等等。及后,大约在一八九九年至一九三五年间,在 Von Stephanitz 的领导及培养下,狼狗逐渐被人认识及爱宠。
时至今日,狼狗是一只敏感及忠于家庭的犬只,相信这亦是它受欢迎原因之一,还有它的智慧大约有七岁小孩那么高,所以在服从比赛中,狼狗往往都能胜出。
德国牧羊犬的喂养
一般来说,雄犬高度为 26-28 吋高,雌犬亦有 22-24 吋高,重量大约为 70-90磅之间。它们拥有强壮的身躯、敏捷的动作、长而尖细的头骨、身躯长度多于高度、一对灵敏垂直的耳朵、一双充满自信坚定的眼睛,整体组合起来,简直是完美的化身。
话虽如此,它们仍然容易患上皮肤病、气胀、先天性心脏疾病、冯威勒布兰德氏病及侏儒症等等,所以不要以为狼狗强壮就不加理会,应多加留意它的举动,一有异样便给它医治吧!披毛方面,最初有三种,分别是短毛、长毛和刚毛,但刚毛已经消失了,而长毛还未受狗展比赛认可。狼狗每两年会脱一次毛,脱毛期间,它们的体重亦会相应下降,但无须惊讶,这是自然现象,当新毛出现后,体重亦会回复正常的。
只要得到适当的照顾,一只健康的狼狗大约有十四、五岁的寿命,年老后应改变它饮食习惯,由一日喂它一大餐改为两至三小餐更好。此外,它们能够忍受任何恶劣的天气、性格聪明开朗,亦是一只很好的守护犬,能够训练它任何工作,
虽然它对陌生人有所保留,但对它所熟悉的人和事就完全忠心,亦是一只极负责任的犬只。
阿本塞尔奶酪 - 产地
阿本赛尔(瑞士appenzell) 。阿本赛尔,原产地为瑞士的北部城市阿本塞尔,当然最早在山区的小屋中,人们生产这种奶酪过冬,如今这种奶酪依然集中圣加伦、哲高及苏黎世地区。
阿本塞尔奶酪 - 制作
阿本塞尔奶酪由未经杀菌的全脂奶制成,凝乳酶凝结后,切割成凝乳块,再经温和的热处理,并放入模具,沥干成形后放在一间凉爽高湿度的储存间,定期擦净表面,3-5个月则制成。
阿本塞尔奶酪 - 外形特色
阿本赛尔是硬质干酪,准确地说,是一种清洗奶酪,在它的成熟期,人们用香料和葡萄酒清洗它的外壳,这和其他的清洗奶酪稍有区别,这种干酪厚度大约在8厘米,被制成大大的车轮形状,重量没有严格的标准。奶酪的外表有着一层诱人的金黄色泽,而内部散落着豌豆大小的洞孔,就像璀璨的夜空,散落着几颗明珠。农家天然奶酪洞孔要多一些,据推测,加工中混入了稍多产气菌所致。
阿本塞尔奶酪 - 口味
它的风味非常强烈,融合了独特水果味,夹杂着一丝泥土的芬芳,正如山区夏季的样子,点点繁花飘动岩间。严寒的冬天,一份全麦面包,一份面包卷和阿本赛尔总是给人们带来温暖。
阿本塞尔奶酪 - 购买须知
阿本赛尔购买的时候,外面标签上有一只熊。
在英国任何一个小镇上,你都可以看到挂着fish&chips招牌的小铺子。通常这种小铺门脸不大,里面只有一张柜台。如果走近门口,你会闻见一股油炸食物的香气,其中明显的是鱼的味道。其实炸鱼和炸薯条被独立经营了若干年,直到19世纪60年代才有人把这两者结合起来,成为英国最流行的大众食品。
庞德咖啡,又称“玫瑰咖啡”,是法国最流行的花式咖啡之一。以别致的创意,美的造型著称,特别适合情人对饮或者一个人享受寂寞之美。在咖啡中间悬浮的是几瓣鲜艳的玫瑰花瓣,宛如雪里红,美丽动人,也可以在杯中放入一朵鲜奶油玫瑰花。但是记住颜色一定要鲜艳,这样才会产生强烈的对比之美。此款咖啡味道香醇、浓烈,极适合于餐后和平时饮用。之所以叫做花式咖啡,是因为它的制作手法和制作后的成品很特殊。从图中就可以感受到其中的魅力。在美妙的咖啡中,漂浮着点点的玫瑰,色彩美丽,样式新颖。又附带着对情人的爱意,种种的形式都透露出浪漫的气息与法国这个美丽国家的神秘。
特点
特点:庞德咖啡的创意非常别致,将美丽的玫瑰花与香浓的咖啡结合,营造出一种唯美浪漫的气氛,不但适合女性独自品味,更适合情人对饮。
玫瑰特色:美丽的玫瑰花瓣,让人引发无限遐想。适合恋爱中的情人对饮。
诀窍:采用新鲜玫瑰花瓣制作,花瓣亦可食用。
味道:香醇
适用时间:餐后
运用
咖啡的运用在法国是一直人人必备的饮食文化,在法国没有咖啡,那等于要了某人的性命一样。但是这只不过是谣传罢了,不过现实里,咖啡确实充满法国人的生活。庞德咖啡也在这其中发挥了自己在浪漫气息的价值。
马苏里拉在意大利被成为“奶酪之花”,因为质地潮润香滑,极适合制作糕点,而菜肴上与西红柿和橄榄油搭配更是锦上添花。与之相对比,美国出产的马祖里拉就逊色好多,令人失望,它只能制成刮丝,当作披萨饼奶酪使用,因此又常被贬称为“披萨饼奶酪”。必胜客用的就是这种奶酪。-
马苏里拉奶酪 - 产品说明
奶酪是以牛乳或羊乳、奶油、部分脱脂乳、酪乳或这些产品的混合物为原料,加入适量乳酸菌和凝乳酶,经凝乳并分离乳清而制得的新鲜或发酵成熟的乳制品。
奶酪中含有丰富的蛋白质、脂肪等有机成分和钙、磷等无机盐类,并有多种维生素和微量元素。就蛋白质和脂肪而言,等于将原料乳中的蛋白质和脂肪浓缩10倍,所含的钙、磷无机成分除能满足人体的营养外,还具有重要的生理功能。奶酪中的维生素主要是维生素A,其次是胡萝卜素、B族维生素和尼克酸等。奶酪中的蛋白质经成熟发酵后极易被人体消化吸收,消化率为96%——98%;奶酪中含有大量氨基酸,与其他动物性蛋白质比较,质优而量多;奶酪中的脂肪酸可降低血清胆固醇,并具有预防心血管病、高血压高血糖等功效;奶酪是补钙的最佳食品。
用于奶酪发酵的乳酸菌及其代谢产物,有利于维持人体肠道内正常菌群的平衡和稳定,增进消化功能,防止腹泻和便泌。美国全国癌症研究所进行的一次调查表明,爱吃奶酪的人很少患结肠癌和直肠癌。
奶酪在西方国家是一种非常普遍的食品,应用于人们的日常饮食,消费量相当大,近年来它的产量和消费量一直保持着增长的势头。正因为奶酪富含多种营养成分又容易被消化吸收,而且不易致胖,因此被营养学家奉为理想的食品,誉之为“奶黄金”、乳制品皇冠上的“珍珠”。
马苏里拉奶酪 - 保存小贴士
1.一般来说,硬质奶酪的保存期限较长,所以软质奶酪(新鲜乳酪、白霉奶酪)在购买之后应该尽快食用。由于奶酪是不断地在持续熟成,必须谨慎地储存,硬质奶酪可以放置约几个月,但是软质奶酪在开始食用后,只能保存1到3个星期。
2.由于将奶酪切成片状的保存时间会长于切成细条状的,因此储存时,最好置于密封的容器中冷藏,冷藏温度约介于1℃到4℃之间。
七月二十六日生日花:德国甘菊(German Camomile)
花语:长寿(Long Life)
德国甘菊是纪念圣母玛利亚的母亲-圣安的花朵,她以高龄仙逝。因此他的花语是-长寿。事实上这种花具有降火、镇定神经的效果,对於养生长寿的确有帮助 。
凡是受到这种花祝福而生的人,很注重养生之道,健康情况良好。谈起恋爱也不愠不火、恰到好处,喜欢踏实、认真的培养感情。
在古代的基督教中,有将圣人与特定花朵连结在一起的习惯,因循于教会在纪念圣人时,通常是以盛开的花朵来点缀祭坛所致。而到了中世纪后,在天主教修道院内,更是有如园艺中心般的种植着各式各样的花朵,久而久之,教会便把366天的圣人分别与不同的花朵合在一起,形成所谓的花历。由于当时大部分的修道院都位于南欧地区,南欧又属地中海型性的气候,非常适合栽种花草,各种花百花竟放,每一种花都有着丰富的含义。
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