涿鹿县葡萄栽植区位于桑干河、洋河盆地、地处北纬39°40ˊ-40°39ˊ,东径114°55ˊ-115°31ˊ平方公里,人口32.8万,全县年均气温8.8℃,一月份平均气温-8.3℃,七月份平均气温23.7℃,极端最高温38.8℃,极端最低温22.2℃,无霜期145天,≥15℃有效积温3500℃,年降水量380-600mm,降水主要集中在7-9月份,年均日照时数2875小时,光照充沛,雨热同期,昼夜温差大,葡萄生长条件得天独厚,涿怀盆地被许多专家誉为“中国波尔多”是葡萄生产最适区之一。
悠悠枣是河北省涿鹿县独有的枣树栽培品种,已有三百多年的栽培历史,是目前保存完好的最古老枣树。该品种名称源自涿鹿县方言,因枣果为细长形状,方言中将细长形物品称作细悠悠(音:you you)的,故枣果得名---“悠悠枣”。
悠悠枣果实呈长圆柱形,两头略尖,纵径2.1—4.2cm,横径1.0—2.0cm,大小均匀,平均单果重20g;果皮薄、鲜红色;果肉绿白色,甜酸多汁、脆嫩爽口、口感清香,品质极桂;果核极小,核纵径1.5cm、横径0.5cm,平均核重0.4g,可食用率高达97.2%。该品种座果率高,丰产性强,同时具有补血养颜功效。枣果成熟时正逢中秋、国庆佳节,是节令消费、馈赠亲友的最佳鲜食枣果。
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