中国长城葡萄酒有限公司是我国依靠自己的技术建立起来的大型葡萄酒骨干企业,自成立以来已经实现利税4.63亿元,资产总额增加了20多倍,现成为全行业“三巨头”之一。在龙头企业的带动下,怀涿两县的葡萄产业迅猛发展,先后兴建了龙泉葡萄发酵有限公司、河北夹河葡萄酒有限公司、河北马丁葡萄酿酒有限公司、容辰葡萄酒有限公司、张家口华龙葡萄酒有限公司等17家葡萄酒、葡萄原酒生产企业。葡萄原酒生产能力达15万吨,成品酒生产企业的品牌也得到了进一步的推广,“长城”、“沙城”、“桑干河”、“华西村”、“家和”、“容辰”、“马丁”、等都是消费者耳熟能详的品牌。正因为如此,中法葡萄种植示范农场才落户怀来,阿根廷斯帕多内集团才全资收购原长城果品开发公司,组建怀来斯帕多内葡萄酒庄。
2002年12月“沙城产区葡萄酒”获国家原产地域产品保护。
长城饽椤饼是河北山海关区汉族传统面食之一,是山海关人人都爱吃的小吃。相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关,北方粗粮较多,戍边士兵生活艰苦,因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机,制成饽椤饼,粗粮细做,改善生活。据说这种食品已经传到日本。
长城葡萄酒公司座落在万里长城脚下的塞外古城--沙城。这里自古以盛产葡萄驰名长城内外。当地所产龙眼葡萄粒大、皮薄、汁厚,色泽紫红晶莹,滋味鲜美可口,含糖量高达20度,并含有丰富的多种维生素。长城干白葡萄酒以这种优质新鲜龙眼葡萄为原料,经破碎压榨得到纯葡萄汁,密闭发酵酿制而成。其酒度为12度,色泽微黄带果绿,酒质柔和,味道清香,酸甜适度,原果风味浓厚,经久不衰。
干白葡萄酒有较高的营养价值和医疗价值。因为它是以纯果汁闭封发酵酿制而成,使龙眼葡萄本身所含的对人体有益的物质充分发挥出来,有增进食欲、提神健体之功能,为酒席宴会、家庭小酌的佐餐佳品。
阳高县长城乡大力发展规模养羊产业,因地制宜创新以土地使用权抵押贷款发展养殖业新模式,走出一条农民脱贫致富的新路子。截至目前,该乡已发展养羊户300余户,养羊总量达到4万多只。
其实,在阳高县不只是长城乡,近年来,该县抓住“增量、扩草、提质、强防、精养”五个关键环节,着力从技术支撑、项目扶持上发展养羊产业,基本形成了长城乡、友宰镇、王官屯镇等羊养殖专业乡镇和“黄岩沟”、“六棱山”等羊肉品牌。
2015年,阳高县惠农养羊专业合作社申报的“阳高长城羊肉”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。
所在地域: 山西
申请人: 阳高县惠农养羊专业合作社
所在地域: 2015年
地域范围
阳高长城羊肉农产品地理标志保护区域为:山西省阳高县长城乡所辖9个行政村,即:十九梁村、十墩村、堡子湾村、镇宏堡村、罗家岭村、大二对营村、范家夭村、镇边堡村、二十六村,养殖面积10500公顷,年出栏60000多只,产量1050吨,出栏率占60%,年存栏100000多只。地理坐标北纬40°14′—39°55′,东径113°28′—114°40′之间,海拔最高2144米,最低1178米。
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