来山海关可以买什么特产 去山海关买特产哪是物美价廉的

当前位置:51特产网更新时间:2022-04-16 02:37:52

一. 河北省 秦皇岛 山海关区 四条包子

四条包子铺是1958年开业的老字号企业。因座落在古城山海关四条这条街上而得名,其店初创时,服务质量比较高,吸引顾客较多,而名气越来越大。

普通的面粉,常见的馅料加工成造型美观、口味独特、醇而不霸、肥而不腻。一直为古城和外地游人喜欢。

制作单位:山海关四条包子有限责任公司(山海关南大街98号)

二. 河北省 秦皇岛 山海关区 老二位麻酱烧饼

麻酱烧饼是秦皇岛0位饭店的优质产品之一,色泽微黄,层次分明,麻香醇正,松软适口。与涮火锅,喝羊汤相搭配同吃,味道尤佳。

0位麻酱烧饼的做法:

1.酵母溶于水,加入面粉中,揉成较软的面团。

2.盖湿布饧20分钟。擀成长方形面皮,加两汤匙芝麻酱(提前加入盐搅匀),用勺背或者刷子抹平。

3.叠起切块,然后两手拉开,然后拧成麻花状,头尾相接。

4.按扁。电饼铛加热,抹一薄层油,放入整形好的饼烙至两面金黄即可。

三. 山东省 青岛 胶州 迎君来猪血灌肠

南关迎君来饭店特色品牌,选用猪大肠、新鲜猪血,经搓洗、过滤,辅以多种名贵中药入锅煮、焖等多道工艺制成,成品肠烂血嫩、香而不腻、味道鲜美、口感极佳。( 胶州)

四. 江苏省 常州市 新北区 金开来豆奶果茶

金开来牌豆奶果茶有:学生豆奶、鲜豆奶、玉米豆奶、花生豆奶、女子豆奶(无糖)、蛋白酸露、草莓豆奶、椰子豆奶、可可豆奶、菠萝豆奶、熟豆浆、酸梅茶、苹果茶、冰红茶等。( 常州)

五. 四川省 泸州 江阳区 客来敬茶

王褒《僮约》中的“烹荼尽具”便是规定在家中来客之后烹茶敬客。

南朝宋人何法盛《晋中兴书》记:“陆纳为吴兴太守时,卫将军谢安常欲诣纳,……安既至,所设唯荼、果而已。”陆纳以茶和水果待客。

南朝宋人刘义庆《世语新说·纰漏》记:“任育长年少时,甚有令名。……坐席竟,下饮,便问人云:‘此为荼,为茗?’”客人入坐完毕,便开始上茶。同书还记:“晋司徒长史王濛好饮荼,人至辄命饮之,士大夫皆患之。每欲往候,必云今日有水厄。”王濛“人至辄命饮之”,这是他好客的表现。

弘君举《食檄》:“寒温既毕,应下霜华之茗,三爵而终。”客来到来,见面寒暄之后,先请饮三杯茶。

客来敬茶不仅是世俗的礼仪,昙济和尚也是以茶待客,道俗相同。客来敬茶在两晋南北朝时成为中华民族普遍的礼俗。

六. 河北省 秦皇岛 山海关区 煎饼合子

成品规格划一,外观整齐,颜色亮黄,外皮酥脆,馅心鲜香,是我市久已有之的传统小吃,各种原料均产于本市,地方特色浓郁。

七. 河北省 秦皇岛 山海关区 回记绿豆糕

清真回记糕点部始建于1945年,因初创人是回民,又姓回而称"回记"半个多世纪来,用地产绿豆以及白糖,按祖传秘方的调制生产出口味醇正的产品,深受市民以及周边地区群众的欢迎。

制作单位:山海关清真回记糕点部(山海关天心胡同22号)

回记绿豆糕的做法:

1、顶粉:绿豆粉,面粉,白糖粉,猪油,食用黄色素适量加适量凉开水和成湿粉状。

2、底粉:绿豆粉,炒糯米粉,白糖粉,菜油,加适量凉开水和成湿粉状。

3、把筛好的面粉撒在印模里,再把顶粉和底粉按基本比例分别倒入印模里,用劲压紧刮平,倒入蒸屉,蒸熟即可。

八. 河北省 秦皇岛 山海关区 杨长子火腿肠

杨长子火腿肠始创人杨庭珍曾在山东济南给一家德国老板马斯萨兹制作火腿肠的手艺。1932年,杨庭珍与人在天津合开"胜利肠子铺"。1941年"胜利肠子铺"迁至北戴河海滨,从那时起"杨肠子"即作为杨庭珍的艺名而名扬四方。成品肠鲜香浓郁,口感独特,回味悠长。

九. 河北省 秦皇岛 山海关区 孟和尚粉肠

孟和尚粉肠店1886年始创于北京,1938年由孟兆义迁来我市。因孟吃素,人称"孟和尚"。成品肠选料考究,配方独特,加工精细,口味纯正,深受本市及津京、东北等地顾客欢迎。

制作单位:山海关义记孟和尚熟食店

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