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当前位置:51特产网更新时间:2022-04-13 08:43:19

一. 黑龙江省 齐齐哈尔 克东 克东天然苏打水

克东天然苏打水为地理标志保护产品。克东县天然苏打水简介

在我县首次发现的天然苏打水,是继日本、前苏联、法国、德国之后我国独有的天然苏打水。该水源于二克山—五大连池—克洛火山活动带尖山火山断裂带上的白垩纪砂岩含水层。水为弱碱性含硼淡冷天然苏打水,含有偏硅酸、锶、锂、硒、铁等多种微量元素和矿物盐。该水对胃酸分泌过多的胃病患者具有显著疗效,对治疗酸中毒、尿酸过多、糖尿病、风湿症等疾病有一定的保健作用,被称为“黄金之水”、“肝脏之水”、“生命之水”。2008年,我县被评为是“中国苏打水之乡”。

经黑龙江省中心实验室、吉林大学测试科学实验中心检测,我县的苏打矿泉水含有硼、铁、锰、铜等人体必须的17种微量元素,钾、钠、碳酸根、偏硅酸、碳酸氢根等主要常量元素(毫克/升)分别为1.08、130.48、16.505、14.56、324.15。源自法国阿尔卑斯山的“依云”牌苏打水作为世界名牌矿泉水,其主要常量元素钾、钠、碳酸根、偏硅酸、碳酸氢根含量为(毫克/升):1.0、5.0 、10.0 、17.5 、357.0 。由此可见,我县的苏打矿泉水主要常量元素指标大部分好于法国“依云”牌苏打水。2008年,经省水文地质工程勘察院勘测,全县天然苏打水存储量约10.05×108m3,补给量约8325.15m3/d,允许开采量约6660.12m3/d。

目前,海昌公司等四家企业一期工程总投资已近4亿元,年苏打水生产能力达到了40万吨,天然苏打水产业从无到有,从稚嫩逐渐走向成熟,已经成为我县继乳业之后,又一极具发展潜力的新兴产业。随着我国经济的快速发展和个人消费水平的不断提高,我县的天然苏打水,必将赢得广大消费者的青睐,市场前景十分广阔。

二. 黑龙江省 齐齐哈尔 克东 拔丝香蕉

菜系:东北菜

制作材料:香蕉600克 玉米粉60克 面粉12克 鸡蛋清60克

制作方法:

(1) 将香蕉剥去皮,切成滚刀块,放在面粉上滚蘸一层。

(2) 把鸡蛋清倒入玉米面中,搅和成糊。

(3) 把植物油倒入炒勺内,在旺火上烧7—8成热,把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊,一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后,捞出控净油。

(4) 炒勺留点底油,放入白糖炒到金黄色,大泡变小泡,最后颜色加深,可以拔丝时,倒入香蕉块、青、红丝,快速颠翻均匀,盛入预先擦好一层油的盘中,码摆整齐即成。

三. 黑龙江省 齐齐哈尔 昂昂溪 黑龙江黄鸡

黑龙江黄鸡主要分布在齐齐哈尔郊区广大农村和嫩江地区国营农场。近几年又向外扩展到大兴安岭、北安等地。全省数量较少,母鸡仅万只左右。这种黄鸡是卵肉兼用型鸡。是黑龙江省畜研所于1965年着手培育的。

黑龙江黄鸡具有抗寒性、耐粗饲、觅食力强、产蛋性能好、肉质细嫩鲜美等特点。这种鸡体躯长,胸突出,后躯发达。单鸡冠,冠、肉垂,脸呈红色,耳为白色,喙、胫、趾为黄色,羽毛为淡黄色,公鸡色略深。部分鸡的颈、尾或全身有凤羽花纹,尾端为白色。

黑龙江黄鸡产蛋性能好。在饲养管理较好的条件下,黄鸡年平均产蛋量为150枚左右,在粗放的饲养管理条件下,年平均产蛋量为150枚左右,在粗放的饲养管理条件下,年平均产蛋量为90枚左右。蛋重平均为54克。蛋皮为白色,黄母鸡生后200—230日龄就可产蛋。

黄鸡肉质鲜嫩适口。生后六个月龄的小公鸡或一岁的小母鸡,比同龄的来航鸡的肉质细嫩。据屠宰测定,180日龄的公、母鸡半净膛屠宰率平均为78.59%,250日龄公、母鸡半净膛屠宰率平均分别为81.4%和83.86%。

四. 黑龙江省 齐齐哈尔 讷河 讷河玉米

讷河玉米为地理标志证明商标。讷河玉米是黑龙江齐齐哈尔讷河的。

讷河玉米单产高于全国和全省。2010年世界平均单产300公斤,全国平均单产350公斤,黑龙江省平均单产350公斤。

讷河玉米

讷河市农业技术推广中心

13505525

玉米

五. 黑龙江省 齐齐哈尔 铁锋 扎龙鲫鱼

扎龙鲫鱼为农产品地理标志产品。扎龙是中国著名的珍贵水禽自然保护区,位于齐齐哈尔市区东南三十公里处,地处我国东北松嫩平原外围的栎林草原地区。1976年由省林业厅开始筹建,1979年黑龙江省人民政府批准建立黑龙江省扎龙自然保护区并成立扎龙自然保护区管理局。1987年4月国务院批准扎龙自然保护区为国家级自然保护区。1992年中国加入《关于特别是作为水禽栖息地的国际重要湿地公约》,扎龙保护区被列入国际重要湿地名录。总面积二十一万公顷。区内地势低洼,河流漫溢,苇草叢生,湖泡星罗棋布,是适于水禽鸟类栖息繁衍的天然乐园。1983年8月邓小平亲自来扎龙自然保护区视察,国际友人也曾多次参观扎龙自然保护区。

地域范围

扎龙鲫鱼主要分布在齐齐哈尔铁锋区境内的国家级扎龙自然保护区内,地域保护范围为龙湖面积1200公顷、天鹅湖面积366.67公顷、仙鹤湖面积500公顷、总面积为2066.67公顷。年产鲫鱼170吨。地理坐标为东经124°06″,北纬47°10″之间。国家级扎龙自然保护区属湿地生态保护区,是世界第4大,亚洲第一大的国际重要湿地,中国六大最美沼泽,中国最大的鹤类保护基地。气候属北温带大陆性季风气候,春季干旱多风,夏季温暖多雨,秋季短而早霜,冬季寒冷干燥,年平均气温3.2℃,年平均降雨量为415.5毫米,无霜期平均为130天左右;区内地势平坦,西高东低,湿地与平原连接地带,是同纬度地区景观最原始、物种最丰富的湿地自然综合体。嫩江支流乌裕尔河到此失去河道,漫溢成大片沼泽,苇丛茂密、区内水域水质清新,水中各种生物众多,水生植物繁茂,底栖生物量丰富,天然饵料极为丰富,野生鱼类40余种,是鱼类最佳的生长、繁育天然乐园。申报扎龙鲫鱼地理标志有着德天独厚的自然条件。有利于把具有我市独特地域优势的农产品保护起来。

产品品质特性特征

本部分内容主要表述反映登记产品特有的品质特性特征和产品质量安全方面遵循的规定,主要包括: (1)外在感官特征:扎龙鲫鱼,一般体长分别为10~15厘米。体侧扁而高,体较厚,腹部圆。体态肥厚、光泽明亮。 (2)内在品质与特性:扎龙鲫鱼富含蛋白质和十几种维生素。每100克鲫鱼肉含粗蛋白含量大于17%,粗脂肪含量大于0.25%,不饱和脂肪酸含量大于72%,钙含量大于450mg/kg,磷大于1100mg/kg, 铁大于60mg/kg,锌大于6.7mg/kg,镁大于170mg/kg,另外还有糖、核黄素等。保护区域内水源系无污染的嫩江(乌裕尔河)水系,扎龙鲫鱼生长主要依靠湖内天然饵料生物,属自然生长。湖内水质清新、肥沃,加之湖的面积大,使鱼类迅速生长。肉质鲜嫩、味道鲜美、无异味、营养丰富、具有滋补健身的功效。 鲫鱼药用价值极高,其性味甘、性平、性温、健脾开胃,利尿、消肿、止咳平喘,清热解毒、利水消肿、补中益气、祛除湿邪,祛毒除痔、消肿护肝等功效。由于扎龙鲫鱼是在纯天然、无污染的环境中生长的野生鱼,所以口感上好。此产品鲜嫩、肥美、纯正,百食不厌、 (3)安全要求:产品质量安全严格按照无公害水产品生产技术规 范及质量标准执行(NY5053-2005)、DB23/T788-2004。

六. 黑龙江省 齐齐哈尔 龙江 龙江大米

龙江大米

黑龙江

龙江县鲁河香水稻种植专业合作社

龙江县头站乡、杏山乡、广厚乡、华民乡、黑岗乡、白山乡、龙江镇、龙兴镇、鲁河乡、济沁河乡。地理坐标为东经122°24′28″~123°37′19″,北纬46°23′21″~47°40′27″。

七. 黑龙江省 齐齐哈尔 碾子山 酱焖泥鳅鱼

酱焖泥鳅鱼的由来:民间有“天上斑鸠,河里泥鳅”的美谚。

营养成分及作用:泥鳅鱼含蛋白质、多种维生素和微量元素,具有调中益气,祛湿解毒,滋阴清热,通络,补益肾气等功效。



八. 黑龙江省 齐齐哈尔 克东 大地烟花

大地烟花制造有限公司总公司是集民用烟花爆竹制造,大型庆典烟火策划、设计、燃放于一体的专业性公司,其所属企业有:黑龙江省大地烟花制造有限公司、黑龙江省大地烟花销售分公司、黑龙江省大地烟花材料经营分公司、黑龙江省大地烟花舞台艺术烟火燃放公司、内蒙古敖汗旗大地烟花制造有限公司、北京市大地明珠舞台庆典艺术烟火策划有限公司。

公司产品规格齐全,拥有盆花类、礼花弹类、火箭类、烛光类、喷花类、冷光烟火类及爆竹类等八大类上千个品种。

公司是距中俄边境距离最近的大规模烟火制造企业,具有进出品许可经营权,产品行销国内北方地区,并向俄罗斯出口。公司产品以品质优良、安全可靠荣获黑龙江省著名商标和知名品牌,深受客商和广大消费者喜爱。

公司具有国家公安部门审批的“A”级焰火晚会燃放资质;有经过专业培训地施放队伍;拥有20台进口电子程控点火设备。在国内和俄罗斯的上百场晚会上成功地施放过烟火。

九. 黑龙江省 齐齐哈尔 梅里斯 梅里斯洋葱

梅里斯洋葱为地理标志保护产品。“梅里斯洋葱”,黑龙江省达斡尔族区梅里斯乡。中国国家地理标志保护产品。品质优良,其营养成份含量要比其它地区的洋葱高出0.3个百分点。远销俄罗斯、日本、韩国、菲律宾等多个国家和地区。获国家批准的-绿色食品标识。

“梅里斯洋葱”,系指黑龙江省达斡尔族区梅里斯乡生产的洋葱。据有关部 图1 梅里斯洋葱远销各地

.门测定,梅里斯洋葱各种营养成份含量要比其它地区的洋葱高出0.3个百分点。黑龙江省达斡尔族区梅里斯乡良好的气候特点和特定的种植技术孕育了洋葱特殊的优良品质,以其优良的品质驰名全国,并远销俄罗斯、日本、韩国、菲律宾等多个国家和地区。2006年该乡“大八旗牌”洋葱获得了国家批准的-绿色食品标识。2007年初,梅里斯洋葱以其特有的品质,被国家质检总局批准为“地理标志保护产品”称号。 .

产业发展

梅区为了发展洋葱产业,坚持“打绿色牌,走特色路”的整体战略,始终把洋葱产业作为农业增效、农民增收的重要举措。努力形成产业支撑,在推进洋葱优质绿色产品的区域化布局、规模化种植,标准化生产,产业化经营上下功夫,在对洋葱绿色产品的冠名、注册,绿标的申报、认证上下功夫,提高了洋葱生产的组织化、市场化程度以及比较效益和市场竞争能力。在种植上,该区推行标准化生产,制定了“洋葱标准化生产技术规程”,并印制发放到了葱农手中,同时,举办培训班。他们还选派农业技术人员深入到田间地头指导。在此基础上,这个区大力扶持洋葱协会,在资金和基地建设上给予重点倾斜,充分发挥协会在洋葱的育苗、栽培、田间管理、农药化肥的使用、销售等诸多环节的指导和帮扶作用。.

产地范围

梅里斯洋葱地理标志产品保护范围以黑龙江省齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区 关于申报梅里斯洋葱地理标志产品保护区域的请示》(齐梅政呈[2005]24号)提出的范围为准,为黑龙江省齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区梅里斯乡、雅尔塞镇、共和镇、达呼店镇、卧牛吐镇、莽格吐乡等6个乡镇所辖行政区域。.

十. 黑龙江省 齐齐哈尔 讷河 讷河小公牛肉

讷河小公牛肉是黑龙江齐齐哈尔讷河的。

讷河小公牛肉

黑龙江省讷河市现辖行政区域

《黑龙江省讷河市人民政府关于划定“讷河小公牛肉”地理标志产品保护范围的函》,讷政函〔2013〕18号

黑龙江恒阳牛业股份有限公司企业标准:Q/HHY0004S-2014《讷河小公牛肉》

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