天下谷特产图片 府谷有什么特产图片

天下第一包也是名人名家的一绝，球状的外皮中包的是腌制肉末，然后放入发酵箱里3-4小时，再放入烤箱里烤至金黄色方可。天下第一包选料讲究，色泽金黄，鲜香美味，不愧为包中一绝。

阳朔甲天下油茶位于阳光100门面，由于其味道鲜美，是阳朔名吃之一。一般我们休闲就会泡上一杯上好的龙井，或者一杯清甜的碧螺春，细细品位。但在阳朔除了这样泡茶外，还有独特泡茶之处，那就是-“油茶”了。 所谓油茶，那就是用油煮的茶，比用开水泡的茶更加可口。其制作的独特过程是：先把谷雨时节采的茶叶用水泡，然后放到锅里，与辣椒、姜、蒜子炒，一边放少许水，一边炒，直到把茶叶味炒出，最后，放一大锅水，等到茶水开了后即可，然后配上香花生、油果等佐料，又香又可口。来到阳朔，品位阳朔名吃--“油茶”是一定的，否则就算白来阳朔了，那么来甲天下油茶品尝，一定不枉此行！地 址：阳朔阳光100门面。主营项目：小吃。特色菜谱：油茶。营业时间：06：30-15：30。人均消费：2—6元/人。交 通：阳朔阳光100门面，西街旁。

香菇是著名的食用菌之一，香菇的栽培和食用在我国约有七百年的历史，一向被视为“山珍”。京山产“京燕”牌香菇九一年在国家工商总局正式定名注册，同年被中商部评选为优质产品，在国内同类产品中属唯一首举，同时也是食用菌家族之佼佼者。

京燕牌香菇较之其它菇类，具有肉质肥厚、花纹明显、香味独特、营养丰富等优势，所含胺基酸、维生素、炭水化合物、蛋白质、纤维素，还有铁、钙、葫罗卜素等矿元素，对人体具有特殊的营养与理疗抗癌作用，是风靡当令世界的黑色保健食品。长期以来该产品为山区经济的发展和出口创汇建立了一定的功绩，一直为国际市场的抢手货。

乐平谷酒旧称“乐平烧酒”，历来畅销长江中下游沿江省市。乐平谷酒用稻谷酿造，具有入口柔和、回味温馨、久储不淡、越陈越香等优点，适当饮用，有通畅血脉、升阳益气之功效。1993 年，高档乐平谷酒“南酒”在香港参加国际名酒评比，荣获国际金奖。

龙谷丽人茶

龙谷丽人茶，产于遂昌县。该茶条形浑直似眉，色泽翠绿显毫，香气清幽持久，汤色嫩绿清澈，滋味甘醇爽口，叶底细嫩明亮，因其冲泡杯中，嫩芽直竖，婷婷玉立，似丽人起舞，故名“龙谷丽人”。

“龙谷”名茶，历史悠久。北宋时，遂昌已是全国40个著名茶场之一，每年向宫庭贡茶。龙谷丽人茶属绿色食品，为国际金奖名茶。“龙谷丽人”茶的优异品质，源于得天独厚的自然生态环境和精湛的制作工艺。该茶采制极为讲究，清明前后至谷雨期间，以一芽一叶初展、芽头肥壮匀齐为标准采摘。通过摊青、杀表、揉捻、整形、烘干等五道工序精心制作而成。

春里棠梨花，夏秋谷花鱼，”每当深夏秋来到祥云县的城川、云南驿、禾甸、米甸四个坝子，又可以美滋滋地品享韵味特美的酸煮谷花鱼了。

“谷花鱼”并不是独指某种鱼类，而是生长在夏秋水稻田里的鱼类泛称。

稻花盈盈飘香时，它们也在稻棵里成熟了，肥肥胖胖的一尾尾，肉嫩骨软。此时，人们只需提一只彩色塑料桶，拿一把绿篾竹筛，踩弯草埂子，扒开田间一个口子，随着田水过筛，那乌色的银色的桔红色的油黄色的花不溜秋的谷花鱼儿，就在筛子里欢蹦乱跳。提回家，用深井泉水冲洗干净，在锅中煎得两面焦黄时，把准备好的开水“猛火掺汤”，民间称“雷滚锅”。以东山彝家用土锅熬制的杨梅酱调味，并佐以本地产青椒丝，再以成段的大葱和细碎的芫荽添色，令人馋涎欲滴。因为只有在雨水富足、稻粮丰收的年头才可能有谷花鱼，因此品尝谷花鱼，其实也就是品尝丰收的喜悦。

黑山谷樱桃为地理标志证明商标。黑山谷樱桃

重庆市万盛区农产品技术推广协会

10851289

樱桃

顶谷大方：顶谷大方又名竹铺大方、拷方、竹叶大方。它对消肥减胖有特效，故被誉为茶叶中的“减肥之王”。大方茶产于歙县的竹铺、金川、三阳等乡村，尤以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山所产的品质最优，被誉称顶谷大方。相传，早在宋、元年间，老竹岭山上有座古庙，住着一个叫大方的和尚。他为了招待烧香拜佛的客人，自种自制茶叶供来人饮用，大方茶就以此而得名。清代被列为“贡茶”。由于大方茶的茶园，一般都在海拔千米以上，山势险峻，峰峦攒簇，竹木遍植，云雾萦绕，雨量充沛，形成了一个小气候。同时，土质优良，表层乌沙，中层红黄壤，呈酸性，非常适宜茶树的生长。

大方茶不同于一般茶叶，形似龙井，长扁成片，似竹叶，有锋尖，色铁黑，有油润，含有熟粟之香气。其内质，味浓香烈，酷似炒青，汤色绿黄明亮，叶底黄绿匀称。大方茶不仅色香味形俱佳，是茶中珍贵饮料，而且营养价值和药用价值都超过一般名茶。据说日饮五杯大方茶，可与每日所吃蔬菜营养价值相等。它对帮助消化、消除疲劳、兴奋神经、强心、和胃、收敛、利尿、解毒等都有显著作用。

来到永顺王村，不能不吃天下第一螺，几乎每个饭馆都卖天下第一螺。螺丝非常大，大的有婴儿拳头大小，味道鲜美。

小米是食粮中的精品，在中国北方不论山区、丘陵、水地、旱地均可种植，榆次会贴所产生的毛谷小米别具特色。谷子的品种称：“毛谷”。这种谷子碾出的小米比一般小米颗粒小，色泽金灿灿。用其做成小米饭，金黄发亮，清香可口，越嚼越得，如果与南瓜、红薯同为同食，更是香甜可口，余味无穷。被称为小米“皇后”。