将活生蚝撬开,将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净,蚝肉沥干水分备用;炭烤生蚝大致可以分为蒜香、豉汁、原味三种口味。蒜香汁:将蒜头切碎,如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒,将蒜茸、辣椒茸与油混合,放盐和味精(或鸡精)拌匀,盐要稍微多些。
豉汁:将豆豉剁碎,蒜头剁碎,也可放辣椒碎,用油、盐等混合拌匀。
将洗净的半边蚝壳放在炭火上,每个蚝壳上放一粒蚝肉,边烤边加上述汁,原味的只在蚝肉上刷点油,撒少许盐。听到吱吱响后将蚝肉翻面再加汁,烤一下即可。
主料:油皮(50克)
豆腐干(100克)
绿豆芽(100克)
竹笋(100克)
香菇(鲜)(50克)
调料:盐(8克)
白砂糖(3克)
味精(3克)
酱油(2克)
淀粉(豌豆)(25克)
料酒(5克)
姜(5克)
花生油(100克)
香油(15克)
制作工艺
1.豆腐衣切去硬边,酒少许清水使其回软。绿豆芽,香菇,豆腐干,笋洗净切成丝。
2.炒锅烧热,放熟花生油50克,投入各种原料丝和调料煸炒,炒后装盆内。
3.豆腐衣摊平,把炒熟的三丝放在上面成长条,卷成拇指粗的条形,用刀划断,边上涂湿淀粉粘住收品,每张豆腐衣可卷3-4条。
4.锅上火烧热,放熟花生油50克,烧到四成热时,放入豆卷,用湿火煎成两面呈黄色,起锅稍凉,切成5厘米的段装盘即成。吃时蘸麻油和酱油。
菜品口感
口味:咸鲜味
色泽金黄,香脆酥松。
介绍: 是大阪城发烧友发明的一种良酒。是用一种稀有的、最适合酿酒的“雄町”米酿造的。酿好后立刻装入瓶内并储藏在凉爽的地窖里。此酒香味高雅、味道清醇,最适合在5-15oC时饮用。
在大阪城天守阁内的贩卖处有售。
出卢龙县城北门,沿李蛇公路往北走约十二公里,有一个风景秀美的小山村,那就是段家沟村。段家沟村东临李蛇公路,西靠青龙河畔,以万亩李子林而闻名全国,是河北省林业厅1986年确定的小杂果基地。
段家沟李子的特点是从来不用化肥和农药喷施,是绝对的无公害水果。如今,品种也由原来单调的“中心”和“黄翠”两个品种,增加到“黑宝石”、“黑琥珀”|“秋姬”、“红宝石李”、“安哥诺”、“澳李13”等十来个品种。因此,从每年的三、四月份起到七、八月份,都有新鲜的李子上市。
李子含蛋白质、钙、铁及胡萝卜素等维生素,可以清肝热、生津液,有促进血红蛋白的原生作用,常吃对于贫血症者会大有好处。不过李子虽然能帮助消化,但不宜多吃,会引起腹泻,肠胃?弱者少吃为佳。
倘若喜欢旅游的朋友,每年的四月中旬到五月初,是景区最佳赏花期。此时李花盛开,香气袭人,置身于花海之中,蜂蝶环绕,美不胜收,会让人留连忘返。
广西礼物特产 广西有什么可以送人的特产礼物的详细介绍及图片!...
广东特产盐焗鸡皮脆 广东盐焗鸡皮的详细介绍及图片!...
浙江特产状元红营养价值 上海特产状元红营养价值的详细介绍及图片!...
叙利亚特产价格 叙利亚有什么特产值得带回的的详细介绍及图片!...
靖江特产猪肉脯图片及价格 靖江特产猪肉脯多少钱一盒的详细介绍及图片!...
恩施州土特产 恩施正宗特产的详细介绍及图片!...
宁夏特产礼盒制作 的详细介绍及图片!...
江南特产什么意思 特产代表一个地方的什么的详细介绍及图片!...
家乡黎咀镇特产 的详细介绍及图片!...
河南特产烧鸡招商 河南土特产烧鸡的详细介绍及图片!...
云南卖土特产的博主 的详细介绍及图片!...
东北土特产山野妹子网店 东北特产野生山货店铺名称的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com