伊尹治国美食养生宴,把握了伊尹治国、养生、美食三个理念。伊尹以鼎烹说汤,分析天下大势与为政之道,主张“居上克明、为下克忠”,注重尊贤、用贤。“治大国若烹小鲜”是对他的高度评价。《汤液经》为后世食疗、养生理论的发展奠定了基础。伊尹五味调和等烹饪理论,被历代宫廷食典延续使用。本套宴席既体现了伊尹时期的美食养生文化,亦体现了伊尹的治国理政思想,是上古治国美食养生的生动再现。
当地人用甲鱼作成一道道风味独特的地方名菜。用甲鱼和鸡为原料制作的名菜“霸王别姬”,色鲜味美,营养丰富。
捕蝉是在夏季,每天傍晚,蝉群落在草丛中时,蝉翼被露水浸湿,不能飞起,妇女们就赶快把蝉拣入竹箩里,回后后入锅焙干制酱。蝉酱有清热解毒,去痛化肿的医疗作用。
傣族人普遍喜食蚂蚁蛋,经常食用的是一种筑巢于树上的黄蚂蚁,取蚂蚁蛋时,先将蚂蚁驱走,然后取蛋,蚂蚁蛋大小不一,有的大如绿豆,有的小如米粒,洁白晶亮,洗净晒干,与鸡蛋一起炒食,其味鲜美可生食又可熟食,生食时制酱,熟食时用鸡蛋穿衣套炸,常用的酸果、苦瓜、苦笋、冲天椒,辅以野生的花椒、芫荽、蒜、香茅草,风味纯正,清洁卫生。
癞蛤蟆是哪里的土特产 癞蛤蟆哪些国家有的详细介绍及图片!...
温州有什么好吃的水果特产 温州有什么土特产好吃的详细介绍及图片!...
句容优贡特产旗舰店 的详细介绍及图片!...
常州特产甜品 常州老式糕点的详细介绍及图片!...
上海特产食品糕点店 的详细介绍及图片!...
金坛特产介绍简短一点 金坛的土特产有什么的详细介绍及图片!...
静安区手工土特产诚信服务 静安区手工土特产来电咨询的详细介绍及图片!...
沈阳特产推荐淘宝店有哪些 沈阳特产在哪可以买到正宗的的详细介绍及图片!...
修水特产哨子图片及价格 修水哨子九江哪里有的买的详细介绍及图片!...
南宁的水果土特产 南宁哪里有最好的土特产的详细介绍及图片!...
哈密瓜是我国特产吗 哈密瓜是不是哈密的特产的详细介绍及图片!...
广西特产炸花环 广西油炸特色零食有哪些的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com