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当前位置:51特产网更新时间:2022-04-22 01:18:35

一. 广西 贵港 桂平 白石山铁皮石斛

白石山铁皮石斛为农产品地理标志产品。白石山铁皮石斛是桂平市名贵珍稀药材,其发展历史悠久,野生资源丰富。清朝光绪年间成书的《浔州府志》卷七物产药之属就有记载:“石斛一名金钗俗曰黄草浔州多有之以产桂平白石山为良”。民国年间出版的《桂平县志》卷十九纪地物产下篇记载:“石斛一名金钗俗曰黄草以产白石山为良”。史料中提到的“金钗石斛”经多方考证实为现今所称的“铁皮石斛”。

铁皮石斛(干品又称铁皮枫斗)为兰科珍稀植物——石斛类的极品,因表皮程铁绿色而得名,具有独特的保健与药用价值,民间有“救命仙草”之称。现在医学和中医药理研究表明,铁皮石斛具有滋阴清热、耐缺氧、抗疲劳、抗衰老、防治肿瘤、治疗糖尿病和萎缩性胃炎等多重功效,对烟酒、劳累、夜生活、用眼用脑过度人群及声带嘶哑者有恢复作用;并适用于多种常见病、慢性病、手术、放化疗等患者;老人服用可增强体力、延年益寿;女性服用可以生津补血、滋阴养阴、滋润肌肤、护肤养颜;男性服用可以益精被虚、保持肌体活力,促进家庭和蔼。

铁皮石斛单位面积产值奇高,尤其是高仿野生品种。2011年春,桂平市农业局领导及技术人员陪同广西大学农学院两位教授上白石洞天考察铁皮石斛资源及种植情况,刚好碰见一农户出售高仿野生的带根铁皮石斛鲜品(全草采收),近4平方米产出9公斤,平均2.25公斤/平方米,售价2600元/公斤,收入23400元,每平方米产值5850元,折合每亩(400平方米计)产值234万元。另据调查,种植铁皮石斛组培苗,每平方米约投资320元,三年后的盛产期一般年产出1公斤(采用采旧留新收获方式),按组培苗种植成品收购价900元/公斤计,产值900元/平方米,一亩按400平方米有效面积计算,亩产值36万元。除去成本,每亩纯利润23.2万元。

为了开发和保护本地铁皮石斛野生资源,1998年前后,麻垌镇白石山的农民开始人工驯化种植野生苗,包括种子直播探索试验,但因为技术等的原因规模较小,发展较慢。近年,在农业部门的支持和引导下,铁皮石斛组培苗开始进入桂平,种子直播研究获得突破,铁皮石斛生产进入快速发展阶段。种植户由原来的8户增到目前的200多户,种植面积从几百平方米增加到230多亩,覆盖麻垌、西山等10多个乡镇。预计进入盛产期的石斛年平均亩产量400公斤,总产量可达9万多公斤,产值超亿元。

桂平市植保植检站

所在地域:2013年

地域范围

白石山铁皮石斛保护范围位于广西壮族治区东南部,海拔33.3-1313.6米。北回归线横贯市的中部,属南亚热带地区。市境地势是南、北高,中部多属平原、台地和小丘陵,南北两端为中低山地。东邻平南县,南与玉林市的容县、北流市、玉州区、兴业县接壤,西连贵港市港北区,北交来宾市的武宣县、金秀县。边界线总长375公里,东西宽69公里,南北长104公里。白石山铁皮石斛农产品地理标志地域保护范围包括麻垌镇、油麻镇、社坡镇、罗播乡、木根镇、西山镇、蒙圩镇、石龙镇、厚禄乡、白沙镇、南木镇、金田镇、垌心乡、紫荆镇、江口镇、木乐镇、木圭镇、石咀镇、马皮乡、寻旺乡、罗秀镇、中沙镇、大洋镇、社步镇、下湾镇、大湾镇等26个乡镇及其所管辖的414个行政村和1个国有林场。保护范围位于东经109°41′55″-110°22′48″,北纬22°52′02″-23°48′04″之间。区域生长面积667公顷,产量5000吨。

产品品质特性特征

(1)外在感官特征:茎直立,圆柱形,茎长6.0~39cm,茎粗2.3~7.5mm,叶多数披针形或卵圆形,长1.4~4.0cm,宽0.3~2.1cm。居群多数为叶片青绿到淡紫色;叶鞘具紫斑或点;总状花序淡黄绿色、逐渐变淡黄色、黄色至紫色,唇瓣后部两边有紫色条纹,中部有2个紫红色斑块,分布在两边,较近或几乎连在一起。花期4~7月。味微甘,有清香,品质上乘。 (2)内在品质指标:白石山铁皮石斛多糖含量28.1%-41.8%,甘露糖含量27.5%-38.0%,氨基酸总量1.5%-2.59%,符合《中国药典》要求。 (3)安全要求:白石山铁皮石斛产地选择和种植过程执行《白石山铁皮石斛生产技术规程》,实行标准化生产,产品质量符合《中国药典》标准。

二. 广东省 韶关 乐昌 沿溪山毛尖

沿溪山毛尖为地理标志保护产品。沿溪山白毛(尖)茶属烘青绿茶,具有外形肥壮、色泽绿润、茸毫披露,香气清新馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽回甘的品质。沿溪山白毛尖地理标志保护产品。

沿溪山茶场于一九五六年在当时陶铸同志的批示和关心下创办,其海拔高度一千三百八十米,这里群山环抱,平均气候18℃,雨量充沛,阴雨边绵,云雾缭绕,无污染,是茶叶生产得天独厚的自然环境。全场总面积2.2万亩,茶叶面积600亩,所种植的乐昌白毛在一九六五年全国茶树品种鉴定会上被列为全国二十一个优良茶树品种之一,并被称为白毛之冠(详见中国农业百科全书茶叶卷236页)

沿溪山制茶厂设有手制茶、初制、精制三个车间。从一九九八年开始分三年完成制茶设备更新和制茶工艺改革。目前在粤北地区各茶厂中拥有最先进的制茶设备和制茶工艺,所制的沿溪山白毛尖具有条索粗壮坚实、白毫披覆、香气清高、滋味甘醇、汤色鲜明的特点,其独特的风格使沿溪山白毛尖成为保健及馈赠的佳品。沿溪山白毛尖在北宋期间就开始有文字记载,清朝嘉庆年间一直被列为茶中贡品,一九九九年参加广东省第四届名优茶评比双被评为广东省名茶。这几年沿溪山茶叶质量一直优质稳定,名声逐步名传,品牌开始树立,产品供不应求,经济效益一年一个新台阶。

沿溪山白毛尖茶的产地九峰山脉崇山峻岭,西临武江,北至田头水,属南岭山脉,植被茂密,泉水涌流,蒸汽上升,云雾缭绕,四时不绝。也就形成九峰山云雾多、湿度大、雨水充沛、昼夜温差大的气象特征,造就了生产沿溪山白毛尖茶的优越自然环境,有利于茶叶内含物质的积累和芳香物质的合成,也保证了沿溪山白毛尖茶特异品质的形成。

沿溪山白毛尖以外形肥壮,茸毫披露,汤色清澈,叶底明亮,茶香高雅,滋味纯爽,饮后回甘等而著名,并获国家绿色食品认证。近年来,沿溪山茶场积极扩大品牌影响力和知名度,不断提高产品竞争力。产品已销往美、日、英、法、港、澳、台等国家和地区,饮誉海外。

沿溪山白毛尖茶于1993年注册了“雾翔”牌商标,并在2003年通过国家工商总局商标局核准续展注册;2004年,沿溪山白毛尖茶经中国绿色食品发展中心审核,被认定为绿色食品A级产品、许可使用绿色食品标志。2007年,沿溪山白毛尖茶的生产取得了QS证,成为韶关地区首家取得QS证的茶叶。沿溪山白毛尖茶在国家级和省级历届名优茶评比中都名列前茅:2003年、2005年、2007年,在中国茶叶学会举办的第五、六、七届“中茶杯”全国名优茶评比中,沿溪山白毛尖茶连续荣获“一等奖”,2007年还荣获“中茶杯”“银奖”;1999年、2002年、2005年,在广东省茶叶学会举办的第四、五、六届全省名优茶质量竞赛活动中,沿溪山白毛尖茶分别被评为“银毫茶类省级名茶”和荣获“名茶金奖”。2007年,沿溪山白毛尖茶已成为《韶关市“十一五”期间名牌带动战略实施意见》的重点培育产品之一。沿溪山白毛茶在2008红三角旅游商品大赛中获农副土品金奖。沿溪山白毛尖茶于2008年被认定为广东省名牌产品。

沿溪山白毛尖地理标志产品保护范围为广东省乐昌市境内的九峰山脉。

三. 广东省 韶关 南雄 油山香菇

油山是南雄山区镇。山高林盛、青山绿水、环境优美,独特多样小气候,蕴育出无污染、高品质的油山香菇,用原木种养食用菌、金针菇、茶树菇是该镇的传统产业。

油山香菇菇形完整、品质优良、色泽好,肉厚爽滑香嫩、脚短、香气流益,是蒸、煮、煲、炒均可的绿色食品,常年产量鲜菇5000吨。鲜菇每千克4元。干菇每千克20—50元

( 南雄)

四. 山东省 日照 五莲县 山蘑菇

【山蘑菇】 五莲县近海多山,气候温湿,枯叶腐草遍地,盛产山蘑菇,且种类繁多,可供食用

者多达十余种,年产鲜莪25万公斤。其中,最负盛名者为松莪、松扎、松伞3种。

松莪 又有黄莪、粘莪之称。生于松柞下的枯草败叶中,呈伞状,鲜时顶多为柿黄色,有的亦为

橙色,顶面光亮,底面为密网状,四周边沿下垂,肥厚多肉,柄高寸许,通体粘滑。产于多雨季节,

8月中旬至9月初为最旺季。干、鲜均可食用,以晒干后食用者居多,产量最丰,约占诸种山蘑菇总量

的90%以上。

松扎 夏秋之交,生于松林下。体形较松莪为小,顶为平面状,较硬,桔黄色,肉薄,柄白色且

细,宜鲜食。

松伞 生于马尾松下,秋分始出,大小如成人拇指盖,顶厚柄粗,长成者为松伞;未放头时,顶

为半球形,上有紫色,称紫顶。干食、鲜食均可,以晒干后食用为佳。

山蘑菇含有人体需要的多种氨基酸和丰富的维生素C,为食用佳品。吃法多种多样,鲜食,可放

少许辣椒清炒,亦可做汤;干食,炒、煎、炸、炖、做汤、做菜均可。其中,松伞尤为莪中上品,鲜

中带有清香,口感滑而不腻,余味爽口悠长,备受人们喜爱。

五. 河北省 保定 阜平 阜平山蘑

从各地对野生山蘑的实际考察结果看,在山川、野林中的野生山蘑不下十几种,如松蘑、肉蘑、白蘑、香蘑、木耳等,因其营养丰富,肉厚色好,口味独特,已成为国内外市场上的抢手货,其中香菇蘑每公斤达到100元以上,且供不应求。( 阜平县)

六. 湖北省 襄阳市 保康 九皇山云雾茶

九皇山云雾茶,具有“条索紧圆,形似眉状,润绿多毫,锋苗挺秀,香高持久,滋味鲜浓,汤色清明,叶底匀整”等特点。由于受高山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡,含单宁,芳香油类和维生素较多等特点,不仅味道浓郁清香,怡神解泻,而且可以帮助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能。

七. 海南省 保亭 保亭山兰米

保亭山兰米为地理标志证明商标。保亭山兰米

保亭黎族苗族自治县农业技术服务中心

山兰米,营养价值很高,产量非常的少,分为旱稻和水稻,旱稻大部分生长到山上,不需要人工去养殖,只需要播种就可以了,然后一切都是靠天!米可以用来煮粥,酿酒 (干饭不怎么好吃)

从播种到生长、收割全程采用高耕火种的原生态种植方式,不添加任何化肥农药。海南一个完全没有污染的城市,雨水充裕、阳光日晒时间长,在这里生长出来的山兰米富含丰富的营养价值,硒、铁、锌等适合人体吸收的微量元素是普通大米的多倍。适合给父母、年幼的孩子长期食用,同时也是逢年过节、走亲访友送礼之佳品。

八. 福建省 厦门 同安 郭山蔬菜

厦门市同安区洪塘镇郭山村总人口2800人,耕地面积4500亩。该村是中国科教兴村计划试点单位、国家紫长茄大棚栽培示范基地、福建省科技示范村。拥有“郭山”牌紫长茄、“古樟”牌系列蔬菜知名品牌。全村98%的农户从事蔬菜种植,年种植面积达4500亩,其中紫长茄种植基地2300亩,产值4600万元。2012年全村农民人均纯收入1.5万元,位居洪塘镇首位。被评为“厦门市十佳农民专业合作社”、“福建省农民专业合作社示范社”。

2003年12月郭山村成立了“厦门市同安区郭山蔬菜协会”;2008年10月成立“厦门市郭山蔬菜专业合作社”。合作社统一基地建设、统一生产标准、统一技术指导,实行规模化、标准化、高效益生产,大力推广蔬菜无公害栽培技术。合作社积极为社员与菜农开展产前、产中、产后等一系列服务,并依靠合作组织与市场带动,初步形成“合作社+市场+农户”的运作格局。通过把农民单个无序种植吸纳到协会或合作社,形成有组织、有系统,产、供、销一条龙的模式,助推了紫长茄规模化、效益化发展。每年推广反季节紫长茄嫁接栽培2000多亩,茄子通过嫁接栽培,达到高产稳产、品质优良、抗青枯病、抗根结线虫,延长采收期,经济效益显著提高,每亩产值可达1.8-3.0万元。2011年,郭山村(紫长茄)被农业部认定为“全国一村一品”示范村。

九. 云南省 昭通 鲁甸县 砚池山苹果

砚池山苹果是云南省昭通市鲁甸县文屏镇砚池山村的。砚池山苹果早已是鲁甸一个响亮的品牌,它以上市早、色泽好、水分足、果质爽脆可口而深受大家的青睐。

砚池山位于鲁甸县城南2.5公里处,平均海拔1800米左右,一直以出产优质苹果闻名遐迩。砚池山苹果早在上世纪五六十年代就开始大面积种植苹果,当时的品种以绿皮金帅为主。到了上世纪末,市场需求转向甜味好、水分重的香脆型苹果,于是果农们慢慢跟上了市场步伐,逐渐毁掉老化果林,引种、秦冠等优质果树,并且引入科技手段,将苹果种植作为一项富民产业来发展。在农技部门的艰苦努力下,砚池山苹果再度以个大、果圆、吃味纯正赢得市场青睐,成了农民增收的重要经济支柱之一。

十. 海南省 五指山 灵芝山蟹

灵芝山蟹为五指山稀有珍贵佳肴。用料以五指山灵芝及五指山河蟹配以调料精心烹制而成,该道菜具有驱寒、润肾、补气,理疗关节炎及降火等疗效。此道佳肴多于夏秋季供应充足。( 五指山)
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