灵岩御菊
蔬菜
地域范围
灵岩御菊的地域保护范围为山东省济南市长清区万德镇境内,地理坐标为东经116°56′—116°59′,北纬36°20′—36°22′。地域保护范围1103公顷,实际生产面积666公顷,年产量10000吨。主要涉及万德镇的灵岩村、第三峪、第四峪、柏果园、北岭、榆行、小窑、六律庄等8个自然村。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:灵岩御菊色泽清脆欲滴,口感清新怡人,物华天宝、风味清绝。 2、内在品质指标:灵岩御菊富含菊甙类、类黄酮、胆碱、水苏碱、小蘖碱、氨基酸、维生素等营养成分及锌、铜、铁、钙、硒等多种微量元素,其中木犀草素-7葡萄糖甙含量为0.19~0.25mg/g,刺槐素-7-O-葡萄糖甙含量为0.24~0.42mg/g,类黄酮物质含量84.28mg/g,氨基酸含量为5.63~28.06 mg/g,铁(0-100微克)16mg/g、钙、硒(0-17微克)对人体具有较高的营养价值和清肝明目、祛烦去燥等多种治疗保健功能。 3、安全要求:灵岩御菊芽产地环境必须符合GB/T19630.1-2005《农产品质量安全绿色蔬菜产地环境要求》,入市必须达到农业部GB/T19630.1-2005《农产品质量安全绿色蔬菜安全要求》。有《农产品质量安全法》第三十三条规定情形的不得上市销售。
凤阳酿酒有限公司座落在风景秀丽的淮河之滨,人文荟萃的明中都古城旁,北依壮观的“龙兴寺’该寺因朱元璋出家于此而闻名,西有规模宏大的明故宫“中都城”,南有明太祖朱元璋父母之陵 “明皇陵”,享有“玉带环城绕,双珠龙泉美,醉饮千家客,佳酿负盛名”之赞。
凤阳酿酒有限公司主要产品有“明太祖御酒”、“大明帝王”、“龙兴御液”、三大系列四十多个品种,生产的系列白酒专家予以“窖香浓郁、浓头酱尾、酒体丰满、鱼香悠长”的高度赞誉。“明太祖御酒”荣获“96国际食品及加工技术博览会”金奖,“大明帝王”酒被安徽省消费者协会推荐为优质白酒,“龙兴御液”酒荣获安徽省优质产品称号,出口法国、西班牙及东南亚国家和地区。
品种来源:从珠海市斗门镇南门村南边里鬼仔林的实生荔枝老树群体中选育而成
特征特性:易成花、花量适中,生理落果少,裂果率低。果实于6月下旬成熟,果实中等大,圆球形,果皮鲜红、微带金黄色,小核率25%~80%;品质优,肉质嫩滑,风味浓郁;理化品质检测结果:可溶性固形物含量19.9%~20.3%,总糖含量15.7%~16.9%,可滴定酸含量0.06%~0.09%,维生素C含量35.3~37.3毫克/100克。
产量表现:嫁接苗种植第三年、第四年和第五年生树平均单株产量分别为3.7公斤、6.5公斤和9.6公斤,折合亩产量分别为111公斤、195公斤和288公斤。
栽培技术要点:⑴选择淮枝、黑叶作嫁接砧木,春季或秋季嫁接;⑵丘陵山坡地在种植前进行深翻改土,挖深、长和宽各80厘米种植坑,分层施入有机肥;⑶嫁接苗高50厘米时便可移植,株行距5×6米,每亩种植约22株;⑷秋梢结果母枝老熟后进行制水制肥,12月上中旬进行控梢促花;⑸果实发育期合理施肥,抑制夏梢的生长,5月上旬左右适当疏果;⑹果皮颜色鲜红及时采收;⑺枝梢生长和果实发育期注意防治霜疫霉病及蒂蛀虫等病虫害。
省品审会审定意见:御金球荔枝丰产稳产,果实于6月下旬成熟,果实中等大,圆球形,果皮鲜红、微带金黄色,小核率较高,品质优,肉质嫩滑,风味浓郁,可溶性固形物含量19.9%~20.3%,综合性状优良。适宜我省荔枝产区种植。
御石榴果实圆球形,极大,单果平均重750克,最大果重1500克。果面光洁,底色黄白,阳面浓红色,果皮厚。籽粒大,色艳、汁鲜、味美、酸甜可口,可溶性固形物含量16%,具有健脾、开胃、润肠、止咳、生津、化痰、美容、降压、通脉之功效。因唐太宗和长孙皇后喜食而得名御石榴。栽后2年结果,盛果期每667㎡产3500kg,经济效益可观。10月上、中旬采收。咸阳市礼泉、乾县一带种植,其中,礼泉县昭陵乡肖山村御石榴基地2005年被确定为市级示范园,目前发展御石榴2100亩,其中挂果面积1000亩,95%以上农户有御石榴园。基地御石榴亩产量约1000-1500公斤,单果重约1-1.5公斤,亩均收入约8000-12000元,投入产出比1:8以上。果品主要销往东北三省和广东及沿海一带,并远销韩国、美国、爱尔兰等国家,省内主要销往西安、宝鸡、咸阳等城市。
“隆中御” 系列白酒,所以能受到皇封御赐,除其具有古传统工艺、精选原料和专用设备之外。重要的是厂址院内有一口辽代龙山县“官用”的优质矿泉古井为基、水源干冽爽口,清澈透明、冬暖夏凉。炎夏用此水泡饭隔日不馊。经检验,25项指标全部符合国家GB5749-85食用水规定标准。隆中御酒厂的水酿酒好喝,泡茶香。
“隆中御”系列白酒,具有“无色通明、清香纯正、绵甜淳厚,回味悠长”等特点,并配有乾隆亲笔真迹的“隆中御”商标,以多种包装及容器形式装酒,别具特色。喀左隆中御酒厂隆重推出探索与创新的最新成果——隆中御青花瓷系列、褔酒系列、旗袍酒系列、十五年窖藏系列、老坛酒系列、红山经典系列、隆中御珍藏十五年经典商务酒系列等,适应了不同口味消费者的需求。
公司现有生产、市场营销、企业人员480余人,其中大专以上学历100余人,具有专业技术人员数人,公司长期与中国科学院、中国医科大学、内蒙古自治区医院等国内十多家权威机构合作。现已开发产品有:苁蓉御酒、木瓜乌蛇酒、桂仙保健酒。公司网络已遍布全国各地。
安徽苁蓉延生生物科技有限公司是国家批准的GMP达标企业,酒剂车间严格按照GMP要求设计改造。车间分一般控制区、洁净区,同时有一套严格的质量、人员管理体系,所有人员均须按要求和计划培训并通过考试方可上岗。
公司的企业使命:传播中医药文化、做人类健康产业、解决人的疾苦、延长人的寿命。
企业精神:跨越现实、延长生命、成就未来、让梦想成真。
以原粮酿造的优质白酒为溶媒,肉苁蓉为君药,并配以人参、鹿茸、红花、枸杞、山药、酸枣仁、龙眼肉等十几味名贵药材。
苁蓉御酒中的超氧化物歧化酶和植物胰岛素,能修复人体被损坏的糖脂通道、激活人体细胞活性、抗氧化、清除自由基、促进高密度脂蛋白(HDL)的合成,高效分解由低密度脂蛋白等凝结在血管壁上的斑块,限制胆固醇和甘油三脂的形成,降低血液粘稠度,使血流畅通,从而达到降脂通脉、平衡血压,有效预防中风及心脑血管疾病的发生。
信息来源:颍东区人民政府网
相传为当年周太王古公亶父居豳时夫人姜女所发明。姜女是《诗·大雅·绵》中盛的贤美聪慧夫人,以善于烹调著称。后来古公亶父由豳迁岐,途经乾县梁山,姜女也将御面制作技艺带到了乾县、岐山一带,只不过因水土关系,那里的小麦面粉做成了流传至今的“面皮”。过了100多年,古公亶父的重孙周武王灭商建周,亲自来祖地豳国朝拜,专要曾祖母创始、曾祖父命名的玉面吃。由此淤面又称为“御面”。建都咸阳、长安的秦汉唐各代,彬地御面一直为宫中食品。清慈禧太后晚年喜欢翻阅历朝案卷,对周人先祖居豳的历史及《诗·豳风》颇有研究,因而在颐和园修了“豳风桥”,她竟然从古籍中查到了3000多年前周太王元妃姜女制作淤面的记述,深为感动。后来八国联军入侵,慈禧逃到西安时,特地点了邠州淤面虽经3000多年的演变,淤面仍是上述姜女首创的四道工序,就是洗淤面、炼淤面、蒸淤面、切淤面。后来又加了压淤面,即将蒸熟的淤面压制成飴络。
制作方法是:取上乘精粉适量,拌匀揉成面团,将面团放于凉水盆中反复揉洗,直到洗净面筋为止。再将洗出的面水过箩沉淀,在凉快干净处沉淀一夜。第二天滤掉在上面的清水,把粉浆用小火在锅内提炼成团,人工搓成小块、笼蒸一小时后出锅,用飴络床压制成粉条状。或用文火在锅里边搅边炼,炼成半熟为宜,再揉成细长条,置于笼内蒸熟。然后缓缓晾冷,用锋刃片切成极薄的片,佐以蒜泥、姜末、陈醋、精盐、香油,即可食用。御面筋光柔软,光滑爽口。
2003年4月,彬县肖新战制作的御面在“中国烹饪王国游·西安咸阳美食旅游周”活动中,获“西安咸阳旅游名品”称号。
寿宁种植御豆历史悠久,因独特的中亚热带山地气候与土壤,使其品质优于其它产区,享誉海内外,是宴席的极品。在封建王朝时期是寿宁用以朝贡的上品,故名。寿宁御豆含有人体所需的蛋白质、脂肪、矿物质,多种维生素以及微量元素,具有补血、安神、健胃、抗衰老、美容的功效。御豆外裹绿豆英,不受虫害、无污染、是纯天然的绿色食品,粒大饱满,色彩鲜艳斑烂,肉质肥美酥脆、食用甘甜可口。
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