食用方法:取葛片10—20片,放入杯中,冲入沸水300—500毫升,加盖后3分钟即可饮用,可反复冲泡数次。治疗时加大剂量。
食用方法:取葛片10—20片,放入杯中,冲入沸水300—500毫升,加盖后3分钟即可饮用,可反复冲泡数次。治疗时加大剂量。
主料:鳝鱼(400克)
调料:大蒜(10克) 大葱(10克) 姜(10克) 白酒(5克) 酱油(3克) 白砂糖(10克) 盐(5克) 味精(4克) 淀粉(豌豆)(6克) 胡椒粉(3克) 香油(4克) 花生油(30克)
【制作工艺】
1.将黄鳝宰杀去骨,洗净沥干水分,斜批成蝴蝶片。
2.炒锅烧热加入油烧至七八成热时,将鳝片放入锅里,迅速滑熟倒出。锅内留油少许回火上,放蒜片,葱,姜煸香,加酒,盐,味精,糖,胡椒粉,老抽(少许),水,再将鳝片倒入翻炒几下,用湿淀粉勾芡,淋上麻油出锅装盘即可。
【菜品口感】
口味:酸甜味,色泽鲜红,鲜嫩味美。
位于豫东平原大地的沈丘县裕祥专业经济合作社旗下的沈丘县百食特粉制品加工示范基地注册成立于2008年8月份,座落于素有“小上海”之称的沈丘县,是周口市的东大门,也是豫东南和皖西北交流的重要门户和物资集散地。濒临207省道西侧,102国道北侧,与安徽临泉交界,交通十分便利,地理环境位置优越。该基地的是以淀粉及淀粉制品为主导产品的加工产地,因盛产粉片,粉皮,粉条,粉丝,粉面而闻名豫东平原大地,每天一大早,都会有不少外地前来订购粉片,粉皮,粉条,粉丝,粉面的车辆,社员足不出户,所生产的粉片,粉皮,粉条,粉丝,粉面就会销售一空。该地的粉片,粉皮,粉条,粉丝,粉面加工已有200多年的历史。近年来,随着市场经济的发展,该地社员的市场意识越来越浓,粉片,粉皮,粉条,粉丝,粉面加工成了一项主要家庭副业。该基地致力于营造“健康、
美味、方便、营养”的食品概念,从研发、生产、包装、品质管理到销售,力求精益求精,提供消费者最佳产品和服务。我们本着“诚信为本,质量第一”的经营宗旨,遵照“科学发展,协作共赢”的企业精神,努力做到客户的需求是我们的努力方向,超越客户期望是我们的追求目标,回报社会是我们的最终理想。我们现在为了扩大国内和国际市场,诚邀全国各地有识之士加盟代理沈邱县农家特许经销商,真诚期待您的加入。粉片的做法及营养知识详细介绍(共有51种粉片做法)粉片另类别名:粉块,粉碎,粉片粉片使用提示:每次50-100克粉片知识介绍:粉片是以豆类或薯类淀粉制成的片状食品。产品为圆形或方形片状。有干、湿两种:湿粉片均就地销售;干粉片可贮藏、远销。粉片营养分析:粉片主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。
粉片适合人群:一般人群均可食用
。现诚征全国有识之士加盟沈邱县农家特许经营特约经销商,真诚期待您的加入。粉片做法指导:1.
粉片经切成块状、条状后,可以直接调拌作小吃或作冷菜,如“黄瓜拌粉片”、“鸡丝拉皮”等;2.
配荤料可以制作“砂锅鱼头粉片”、“汤卷”、“猴戴帽”等热菜;3.
油炸后可制作“拔丝粉片”、“火腿蛋粉片”等菜式。同样的产品,我们比价格;同样的价格,我们比质量;同样的质量,我们比服务;货比三家不吃亏,走过三家来这里,我们的产品理念是:做产品就是做良心。
设在原番禺区政府内的番禺区招待所,所制作的片皮鸭就远近闻名。这里的片皮鸭不但皮脆甘香,而且骨都有味。据厨师介绍,做法是选用2.5公斤左右的本地白鸭,用特别的味料腌好,然后放到明炉烤,边烤边淋酱汁,这样烤出来的片皮鸭成色特别靓,也特别入味。片皮鸭一般有三食,先食香脆的鸭皮,再把鸭肉拆丝炒韭黄,鸭骨用来滚汤或煲粥。
双华板栗产于我县的双华镇。果皮黄褐色,光滑、皮较薄,果大,果肉糯质,淀粉含量高,味香甜可口,品质比其它品种优良。目前我县种植面积有1500亩,主要分布在双华、平南、大都、棉洋等镇。由于其适应性强,选地不严,栽培管理较容易,值得在我县广大农村大力推广种植。
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