达帮花山猕猴桃产于紫云县达帮乡花山村。花山地处低热河谷,生态优美,空气清新,是绿色有机食品生产的绝佳之地。
特点:肉质细嫩、甜酸适度、汁多味浓,具有“墙内吃果墙外香”之美誉。
攻效:此果含有大量的植物蛋白、多种氨基酸、酶、钙铁、果胶等到,还具有抗癌、抗衰老、健身养颜之攻效,实属果中之珍品,维C之寇。馈赠亲友的上好佳品。其年产量约1.2万斤,产品经包装远销省内外。
猕猴桃原产于我国,蕴产量约有1.5亿多公斤,广布于湖南、湖北、江西、浙江、安徽、江苏、广西、甘肃、四川、台湾等16个省市自治区。
猕猴桃是一种野生藤木果树,为落叶攀缘绕藤本植物,外形与刺梨相似。猕猴桃的品种复杂,全国有56个品种。如:中华猕猴桃、软枣猕猴桃、狗枣猕猴桃、葛枣猕猴挑、阔叶猕猴桃、毛花猕猴挑等等。其中以中华猕猴桃经济价值最高。
中华猕猴桃,果皮呈棕褐色或黄绿色,无毛或披有短绒毛。果实8—10月份成熟,果实重达80—130克,甚至更重。一般成熟果含总糖8—17%,主要是葡萄糖和果糖,约占85%左右。总酸含量在1.4—2.0%,主要是柠檬酸和苹果酸。出汁率一般在50—70%。
宋代刘翰《开宝本草》中记载猕猴桃的医疗功能,“性味甘寒,有解热、止渴、通淋之功。主治烦热、消渴、黄胆、痔疮等病症”。中国医学科学院报道:经常服用猕猴桃果实及其饮料,可以防治心血管病、尿道结石、肝炎、麻疯病等,还可以降低人体内胆固醇的含量。近年临床研究证明猕猴桃有抑癌作用。
中华猕猴桃酒的感观性质为微黄,浅黄或微黄带绿色,澄清透明,具有猕猴桃清雅的果香及和谐的酒香,口味纯正柔顺,酸甜适度,有该酒的典型风格。中华猕猴桃酒中含有17种氨基酸,其中7种是人体所必须而自身又不能合成的。并含有多种矿物质和微量元素钾、钠、钙、铁、镁、磷、硫、氯等。维生素C含量也很高,在460—521mg/g,还有维生素pp、B1和胡罗卜素等多种营养物质。
2009年,陕西省猕猴桃面积达到58万亩,产量50万吨,分别比上年增长38.6%和42.9%,成为全国猕猴桃第一大省,总产占到世界总量的近三分之一。
陕西秦岭北麓、渭河以南地区为猕猴桃优生区,陕西省政府近年决定把这里建成北半球猕猴桃生产、销售和加工重要基地。2009年,陕西省政府以及猕猴桃主产市、县出台了一系列优惠扶持政策,促进猕猴桃产业发展,省级财政对每亩新建园补贴200元,市、县配套补贴不低于100元,这一惠农政策对扩大优生区面积,推进猕猴桃优势产业快速发展发挥了重要作用。
彭水苗族土家族自治县猕猴桃协会
猕猴桃,果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。
猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
西峡猕猴桃地理标志产品保护范围以河南省西峡县人民政府办公室《关于确定西峡猕猴桃国家地理标志产品保护范围的通知》(西政办〔2007〕51号)提出的范围为准,为河南省西峡县丹水镇、田关乡、回车镇、五里桥乡、阳城乡、丁河镇、重阳乡、西坪镇、寨根乡、桑坪镇、石界河乡、米坪镇、军马河乡、双龙镇、二朗坪乡、太平镇乡、白羽街道办事处、莲花街道办事处、紫金街道办事处等19个乡镇街道办事处现辖行政区域。
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