1993年,牛大场镇从外地引进太子参种苗供当地农户试种,面积几十亩。通过20年持续发展,种植面积稳定在3万亩左右。
施秉太子参以色泽好、药效佳、个体饱满等优良品质,受到各地药商青睐,每公斤单价高出全国其它产品10元左右,产量产值已占全国三分之一强。2004年,施秉太子参通过国家GAP认证。
20多年来,该县把太子参这个“舶来品”种出了公认优于原产地的品质,从试种几十亩发展到现在常年稳定在3万亩以上,从而找到了适合自身发展的特色产业。仅2012年,太子参种植达5.8万亩,成为全国三大主产区之一,产量占全国一半。
由于施秉太子参每公斤单价高出全国其它产品10元左右,产量产值已占全国三分之一强,具有色泽好、药效佳、个体饱满等优良品质,受到全国各地药商青睐。2004年,施秉太子参获得国家GAP认证和贵州省“十·一五”农业科技十大成就奖。
太子参属石竹科多年草本植物异叶假繁缕的根块,太子参是柘荣县的传统名优产品,别名童参、孩儿参。相传,太子参始发现于金陵太祖朱温之墓,朱温后裔清明祭陵时发现坟上盛长珍奇之草,便取其块根煎之试服,结果感觉元气大增,精神饱满,后经太医鉴定,其性味功效近似人参,逐供太子使用,太子参由此得名。据《中医大辞.中药分册介绍:太子参甘平、入肺健脾、养胃生津,治体虚乏力,食少倦怠,脾虚泄泻,肺虚咳嗽自汗,少气,心悸,津伤口渴,急慢性肝炎。柘荣太子参由于其独特的地理位置和天然的气候色泽晶黄,肉质肥厚,有效成份高。含有16种氨基酸,其中人体必需的8种都有,含占氨基酸总量的40%,含有铁、铜、锰、锌、硒、钴、硒、钼等7种微量元素,此外柘荣太子参还含有少量的人参皂甙有益气生津之效,但又不升提,不助湿。特别对于小孩盗汗、食欲不振、改善贫血、老人体虚失眠有显著功效,是男女老少四季皆宜的清补珍品。柘荣太子参一向被药材市场作为质量参照标准,享有盛誉。目前“柘荣太子参”证明商标已完成注册,成为全国仅有的2个以地名冠名药材证明商标之一,也是目前省内的7个以地名冠名农副产品证明商标之一。柘荣太子参常年产量占全国产量的60%。近年来,柘荣太子参独特的药理功效和保健作用不断被国内外消费者所认识,倍受医药界所重视。如北京同仁堂、江中制药、娃哈哈集团和闽东制药厂等大型开发了“生脉饮”、“健胃消食片”、太子乐、太子宝等十多种糸列保健产品。
上三道河村彩椒绿色食品示范基地土质肥沃,水源充足,蔬菜种植条件优越,是主要棚菜种植片区,按照“集体经营、定单销售、规模发展”的思路,成立了“崇河农业开发有限公司”的蔬菜产业龙头。基地内主要种植彩椒、白菜花等叶菜类、茄果类共10多个特菜品种。基地管理坚持“无公害管理,深水浇灌”实现蔬菜品质无公害。基地总面积7000亩,其中崇河农业开发有限公司自有基地300亩。以“公司+基地+农户”和“公司+基地”的形式与农民建立密切合作关系,通过与农户订立蔬菜产品供销协议和承租农户土地,提供种子(种苗)、化肥、农药和技术服务。公司产品销售设施完善,市场销售体系健全,引进国内外客商60余家,蔬菜销往马来西亚、新加坡以及香港、台湾等国家和地区。目前,上三道河村建成我县最大的白菜花交易市场、我省最大的彩椒交易中心,为基地农户和客户服务提供了重要保障,成为本地蔬菜产业健康发展不可忽视的一支重要力量。
“柘荣太子参”是全国闻名道地药材,以色泽晶黄、块根肥大、气味浓厚而享誉国内外。各主要中药材市场太子参价格以“柘荣太子参”价格为衡量标准,主导了国内药材市场太子参价格。
柘荣素有“中国太子参之乡”美称,全县太子参种植面积3.2万亩,年产量4900多吨,产销量占全国三分之二,“柘荣太子参”品质领先、质量优良,含有太子参多糖、太子参皂甙、多种微量元素及人体所需16种氨基酸。2003年,柘荣县承担了国家科技部科技攻关项目--太子参GAP项目的研究。通过2年多的努力,2005年,太子参GAP基地通过国家药监局专家组现场认证,同年,太子参GAP研究项目通过科技部验收,从而使柘荣太子参GAP生产标准成为了全国太子参生产的指导标准。“柘荣太子参” 1992年获得全国首届农业博览会金奖、2001年获得国家证明商标、2005年获福建省著名商标、2006年荣获中国驰名商标,2007年获国家地理标志产品保护。
柘荣县规模药业企业使用“柘荣太子参”为主要原料,先后研发出“太子宝口服液”、“复方太子参颗粒剂”、“太子宝口服液”、“好味口牌儿童健胃消食片”等数十个产品,同时,国内的江中药业、武汉健民等知名企业以“柘荣太子参”为原料开发了健胃消食片、肝复康丸、平喘益气散等。产品销售网点遍及省内、广东、北京等20多个省市和美国、法国、日本等20多个国家。
柘荣太子参地理标志产品保护范围以福建省柘荣县《关于划定柘荣太子参地理标志产品产地保护范围的请示》(柘政综[2006]52号)提出的范围为准,为福建省柘荣县现辖行政区域。
柴鸡蛋又可以称其为土鸡蛋,柴(土)鸡蛋是指人工饲养,鸡的饲料几乎不含化工元素,譬如:米、菜、地表昆虫等(饲料中各种营养更为平均),鸡在正常环境下抱窝,产蛋,营养价值颇高 。
柴鸡蛋产于河北省崇礼县。所养殖的柴鸡全部野外散养,夏天饿了吃蚂蚱,渴了喝露水,靠土里刨食而生长;冬天野外吃虫卵、食草籽,并人工喂菜叶、胡萝卜、苜蓿草粉等青绿饲料和杂粮,因而,所产柴鸡蛋色泽金黄,风味自然,口感香浓,营养丰富,是真正的无污染,无激素,无药残的纯天然绿色健康食品。
2011年牛大场镇太子参种植面积3万亩,年产量3500吨,产值1亿左右。产量全国第一,该镇通过种植中药材现拥有资产100万元以上的有8户,50-99万元的有36户,10-49万元的有219户,太子参种植户有50%的人家收入超过10万元以上。
牛大场镇太子参于2004年通过国家GAP认证,现年种植面积稳定在2.5万亩以上 ,成为全国太子参规范化种植基地。该镇太子参年商品交易量达1500余吨,占全国太子参总产量的1/3强,有“西南药城”的美誉。
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