青团是不是衢州里的特产 衢州特产十大排名

特色养殖是近年新兴的产业，水产、家禽、和食用观赏兼备并用的珍稀动物，经过不断引进改良试养，已走向区域化、格局化，深受市场欢迎，“不老神鸡”还荣获“浙江省著名商标”称号。( 衢州)

主料：江山白鹅肉、蛋皮

特色：蛋卷鹅肉

香糯鲜软

农家珍禽

营养丰富

龙游小辣椒为地理标志证明商标。产品名称：龙游小辣椒

产品产地：浙江衢州

产品特性：色泽鲜亮、口感脆嫩、咸甜适中、解腻助食、风味独特

产品成分：胡萝卜素C(即维生素A原)、维生素B、C和D

产品功能：开肠胃、助消化、特别是冬季食用还能起御寒作用

产品历史：“王正丰”牌龙游小辣椒，始创于清朝咸丰元年，咸丰三年被御封为皇室贡品，是龙游艺机的著名传统。

产品简介：产品以龙游小辣椒胚胎为原料，采用传统工艺，经科学配方精制而成具有色泽鲜亮、口感脆嫩、咸甜适中、解腻助食、风味独特等特点，深受中外消费者的青睐。一九七二年美国总统尼克松首次访华在杭州期间，曾慕名品尝过龙游小辣椒，对其特有风味赞不绝口。产品于一九九八年被浙江省优质农产品金奖，著名商标称号。

衢州，亦名柯城，历史悠久，东汉置县，南孔圣地，名人辈出。柯城区，居于衢州中心，秀水青山，风物宜人。

还有，九华山、乌石山、石门山……或峰峦叠嶂巍峨壮丽；或近峰形如宝剑锷刺苍穹，远岗貌似神猴腾空云天；衢江航道，自古便为浙西著名游览线，两岸碧树婆娑，果园春香秋缀，泛舟江上，美景极致；城北江心“浮石”充满传奇色彩；双港汇流沿岸，有“橘子洲头”之称的严家淤、碧波千顷的湖柘潭、丹崖绿荫的老鹰岩及压潮山摩崖石刻、乌龙殿、将军殿、殷墙、落马桥古驿遗迹等。城乡之间，星星点点散落着众多的古民居、古园林，处处烙下先人的印迹。

产品名称：柯城花木

产品产地：浙江衢州

产品历史：城中的府山，山势突兀，涌绿叠翠，树木葱郁，登山鸟瞰，古城新貌尽收眼底。城南乌溪江畔的围棋圣地烂柯山，是王质遇仙传说和著名棋谱《烂柯图》的发源地。

产品简介：柯城区位于钱塘江上游，居金衢盆地西端，地势北高南低，西水东流。南部有仙霞岭余脉横卧，而境内的最高峰白菊花尖，海拔1394.7米，则雄踞于西北的千里岗山脉。全境山峦连绵，江流环绕，山中蛟池、龙潭瀑布等自然、人文景观众多。城西白云山，古为儒、释、道三教圣地，山下橘海万顷，登高远眺，令人心旷神怡。

江山蜂产品

江山是全国第一养蜂大市（县）。现有蜂群总数23万箱，连续八年位居全国第一 。江山养蜂业依靠科技进步，增加经济效益。从1995年正式实施由国家科委批准立项的国家星火项目“江山市优质蜂产品基地建设”以来，与中国蜜蜂研究所、浙江大学等大专院校、科研机构合作，引进推广多项先进的养蜂技术，获得了国家发明二等奖等多项奖励。

产品名称：江山蜂产品

产品产地：浙江江山

产品功能：排毒娇嫩美肤蜂蜜在皮肤疾病和皮肤创伤方面也有作用 减轻疲劳 老年人宜以蜂蜜取代糖蜂蜜能快速醒酒早餐加点蜂蜜会更营养治疗便秘等多种功效

产品简介：江山是全国第一养蜂大市（县）。现有蜂群总数23万箱，连续八年位居全国第一 。江山养蜂业依靠科技进步，增加经济效益。从1995年正式实施由国家科委批准立项的国家星火项目“江山市优质蜂产品基地建设”以来，与中国蜜蜂研究所、浙江大学等大专院校、科研机构合作，引进推广多项先进的养蜂技术，获得了国家发明二等奖等多项奖励。

清明“泪”：很诗意的名字，开化一带清明时祭祀食用的一种米粿，象征着思念亲人的泪水。其实是一种米粉搓成的尾指大小的米粒，开化当地称为清明粒。我们《舌尖2》的导演听了之后进行了艺术加工就成了“泪”。清明时节，小野菜们正当时，用腊肉佐以小笋、小菜卜就着新鲜蒜苗爆炒，一碗青青白白的清明粒香气四溢、令人垂涎。知道吗，小朋友们特别喜欢吃，因为清明粒一颗一颗，又好吃又好玩。

红掌会是江山名菜。主要选用新鲜的鹅掌、鹅茸、鱼茸精心烹制而成。该菜掌茸相会、色艳味美、咸中带辣、香辣咸鲜。无论是鹅掌的鲜脆还是鹅茸、鱼茸的甜香都保留无遗相辅相成。

产品名称：衢县竹炭

产品产地：浙江衢州

产品功效：可广泛应用于食品保鲜、异味潮气吸附、饮用水水质净化、防电磁波辐射、改良土壤等领域，也可作为高档燃料。

产品简介：竹炭作为土壤微生物和有机营养成分的载体，可以增强土壤活力，是一种良好的土壤改良剂。竹醋则因其具有在高浓度下抗菌、在低浓度下促进微生物活性的独特性质，因此而作为土壤消毒剂、堆肥发酵促进剂和植物生长调节剂（叶面喷施），同时由于竹醋能中和氮硫化物成分而作为消臭剂，还因其中混合许多杂环类物质能驱避害虫，因此而作为驱虫剂（抗白蚁、螨类等）。在发达国家的农业有机栽培（无化肥、无化学农药、无公害栽培）中竹炭竹醋可被用来代替已被广泛使用的木炭木醋。竹醋还是一种很好的农药助剂（提高药效、减少用药量）和保鲜剂。

产品历史：紫微山”竹炭是衢县林业局于1997年开发成功的优质木炭——乌冈炭的替代品，可广泛应用于食品保鲜、异味潮气吸附、饮用水水质净化、防电磁波辐射、改良土壤等领域，也可作为高档燃料。目前，年出口量约1200多吨，实现产值约2000多万元，创利税200多万元。今年，国家科技将衢县的“竹炭生产技术及系列产品开发”列入国家星火计划项目后，衢县林业部门与有关科研教学单位、国家大型企业合作，进一步加强了衢县竹炭的开发工作，已开发成功竹炭深加工产品30多个。

【种质原产地】 国家 中华人民共和国 省(市) 浙江省江山市 县(区) 乡(镇)

【主产区及分布】 中心产区为浙江省江山市的坛石、双塔、虎山、清湖等乡镇。主要分布亍坛石、清湖、双塔、贺村、虎山、上余、凤林等乡镇，全市各地均有饲养

【品种优缺点】 江山乌骨鸡肉质乌黑、鲜嫩，不仅可供药用，且具有较好的蛋用性能。但由于多年以来未进行有计划的选育，又与其他鸡种长期混养，所以品种混杂、个体差异较大、前期生长发育较慢、开产日龄较迟