五龙乡地处低热河谷槽区,具有冬暖春早,秋短复长,雨热同季,昼夜温差适宜的特点,有利于柑桔生产。柑桔是当地的传统经济作物,是广大农民重要的经济来源,是农民脱贫致富、农村经济发展和新农村建设的有效途径,还有利于保持水土,绿化、美化生活环境,改善生态环境,维护生态平衡。发展柑桔生产是一项集经济、社会和生态效益于一体的产业。
五龙乡地处低热河谷槽区,具有冬暖春早,秋短复长,雨热同季,昼夜温差适宜的特点,有利于柑桔生产。柑桔是当地的传统经济作物,是广大农民重要的经济来源,是农民脱贫致富、农村经济发展和新农村建设的有效途径,还有利于保持水土,绿化、美化生活环境,改善生态环境,维护生态平衡。发展柑桔生产是一项集经济、社会和生态效益于一体的产业。
知了,学名叫鸣蝉。把知了的脚,翅膀去掉,洗净后,用刀划开背部。将洗净、剁细的猪肉葱、蒜、辣椒及适量的酱油、盐拌好,塞进知了体内,再把知了的背合拢,用细蔑绳捆好,放进油锅里煎黄,盛取即可食用。其色红光油亮、皮脆肉松、滋味香脆,别有风味,也是傣家人的下酒菜之一。
一、外型特征
五龙鹅体型较小,体质细致紧凑,全身羽毛洁白紧贴,头呈方形、中等大小,额前长有表面光滑的肉质瘤,眼呈三角形,上眼睑有一疤状缺口,为该品种独有特征,颌下偶有咽袋。嘴扁阔,颈细长呈弓形,体躯为蛋圆形,背平宽,胸满而突出,前躯挺拔高抬,成年母鹅腹部丰满略下垂,偶有腹褶,腿脚粗壮,有蹼相连。嘴、肉瘤、跖、蹼为橘黄色,嘴端肉红色,称为粉豆。
二、生产性能
成年公鹅体重4~4.5千克,母鹅3.5~4千克。五龙鹅性成熟期一般为7月龄,雌鹅最早6个月见蛋。雄雌比例1∶4.5,在有水面的条件受精率可达90%~95%,每念换羽时间在8~10月份,换羽速度快,仅需1~2个月。五龙鹅产蛋多,平均开产日龄为210天,个别的为162天产蛋,通常两天产一枚蛋,在春末夏初旺季可3天产2蛋,年产蛋量160~180枚。精心饲养最高产蛋可达210余枚,平均蛋重135克,个别达到176克,高产鹅在冬季给予必要的保温和饲料,可以继续产蛋。是目前世界上产蛋率最高的鹅种之一。
成年五龙鹅每年产毛250克,其中绒毛60克,占24%,瓦毛、大翎毛为198克,占76%,绒毛质量好,颜色洁白无杂绒。每只成年鹅每年可活拔绒3次,平均每次拔绒量40克,活拔鹅绒每只鹅年可收入20元左右。五龙鹅生长速度快,60日龄平均体重可达3.5千克以上,平均一天长50多克,本体系于2002年荣获国家“农牧渔丰收奖”二等奖。五龙鹅生长速度快,产蛋量多,繁殖率高,适应性强,耐粗饲料抗病力强,觅食力强,圈养、散养、放牧均可,饲料成本极低(以粗饲料为主),特别是产蛋量高为国内外罕见,因此被称为“国宝”。
三、杂交利用
利用五龙鹅或五龙鹅与当地鹅杂交,填肥生产肥鹅肝,平均每只鹅产肥鹅肝350克,肥鹅肝与饲料比为1∶17.5,填肥取肝每只鹅年可增加35元的收入。
地域范围
莱阳五龙鹅分布在胶东半岛莱阳境内的城厢、古柳、龙旺庄、冯格庄4个街道办事处和沐浴店、团旺、穴坊、羊郡、姜疃、万第、谭格庄、柏林庄、河洛、吕格庄、高格庄、大夼、照旺庄、山前店14个镇,共784个行政村。总面积1731.54平方公里,其中可耕地面积121.86万亩。现有五龙鹅20余万只,地理坐标为: 东经120°31′-120°58′,北纬36°34′-37°10′。
做法:将腊肉洗净,切块入锅加水煮熟,土鸡蛋煮熟剥壳后入腊肉同煮即可。
特点:腊肉香味浓鲜,因腊肉盐制时较咸,故烹制时无需放调料。
信息来源:武宁县委、县政府门户网站
这道菜也是蒙古族人在非常隆重喜庆的场合才会制作的一道美食,按照蒙古族师傅的话来说,一头羊除了羊腿,肉就都在羊背上了,所以烤羊背也是一道庞然大菜。选用了草原牧场上最肥美的白条羊背,用当归等三十余种中草药和天然调味品腌制24-36个小时,腌好的羊背要在特制烤炉中度过2个小时左右的烘烤,注意一定得是野杏、桃、李、桦木和生长在沙漠中的“扎格木”等木炭作为燃料,只有这样烤出的羊背才原汁原味,饱具了草原的百草香,毫无腥膻之感,可谓色美肉香、外焦内嫩、干酥不腻,正应了那句话,“六月鲜羊肉,神仙也想吃一口”。
紫背天葵在广宁县别地暂未发现,只有在海拔一千三百米的葵洞罗壳山才能找到,多是野生于高山石壁之中,用开水冲而饮之,能生津解渴,开胃消滞,除暑去湿,利水通淋。采摘回来晒干放好,常年可用,实属一种上好饮料。
巴中土特产展销会 巴中特产有哪些必买的详细介绍及图片!...
留坝土特产带货 的详细介绍及图片!...
绵阳八方特产 绵阳特产在哪里买最好的详细介绍及图片!...
老爸带好友回家带特产 爸妈带老家的特产的详细介绍及图片!...
送校长特产 的详细介绍及图片!...
东北特产辣 古辣特产的详细介绍及图片!...
东江特产哪里买 东江湖各种土特产的详细介绍及图片!...
杭州去哪里买特产靠谱 去杭州哪里买特产比较便宜的详细介绍及图片!...
黄浦区特产翡翠吊坠现货 黄浦区工艺品翡翠现货的详细介绍及图片!...
福建企业地标特产资源整合加盟 企业地标特产资源整合平台的详细介绍及图片!...
成都特产美食清单大全 的详细介绍及图片!...
杭州特产超市推荐哪家店好 杭州哪里有卖特产的大超市的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com