丹东美食特产作文300字 家乡的风味美食作文300字苏北

当前位置:51特产网更新时间:2022-03-31 09:26:26

一. 辽宁省 丹东 宽甸 林蛙油

丹东:林蛙油

史书载,林蛙油性味甘平,具滋阴补肾、润肺生津、传神名目、健胃益肝等功效,对延缓衰老、提高人体免疫力、调节女性内分泌、改善更年期症状的作用明显,故清朝便为贡品进贡朝廷。

丹东宽甸满族自治县地处长白山余脉,这里山深林密,天然林比重大,生态环保,是林蛙生息的最佳区域,更因小气候原因,宽甸林蛙山上吸食活动时间长,冬眠时间短,其蛙其油的品质要远远好于其他地区。林蛙是一种集食用和药用为一体的两栖类野生动物,与人参、貂皮、鹿茸并称为东北四大山珍。林蛙油具有极高的营养价值和药用价值,是滋补名品和美容养颜的佳品。

林蛙养殖是丹东山区林业经济发展的一大优势产业,潜力很大。宽甸满族自治县野生林蛙和蛙油产量居全国之首,为东北林蛙主产地之一,素有林蛙之乡的美称。目前,丹东林区共封沟养蛙3000多条,养殖专业户4059个,年产商品蛙8000多万只,产值达2.4亿元。全市林蛙养殖重点乡镇有20个,涌现出像凤城市玉龙镇、宽甸县的大川头乡这样超百万元产值的乡镇。

来丹做家具生意多年的王先生,每年都要采购丹东馈赠亲朋及生意伙伴。但去年始,他将目光聚焦于北方山奇生产的即食林蛙油。他说:“将即食林蛙油作为馈赠首选,因它在我北京、上海、广州、深圳等地的亲朋圈内非常认可,大家说,即食林蛙油食用方便,安全可靠,很有档次,称得起丹东、省名牌。”

二. 辽宁省 丹东市 振兴区 细辛

细辛为马兜铃科细辛属的多年生草本植物,以其根细味辛而得名细辛。是辽宁省的药材,故又称辽细辛。辽宁省自五十年代后期开始试验细辛野生变家种,七十年代后,人工栽培后的细辛已在辽东山区大面积推广。

三. 辽宁省 丹东市 元宝区 丹东草莓

辽宁丹东气候温暖,雨量充沛,十分有利于草莓的发展。全市草莓生产面积已近10万亩,草莓总产量15万吨。是全省乃至全国草莓生产的重要基地。丹东草莓生产品种众多,有以丰香为主的日本品种群、以哈尼为主的欧美品种群和以图得拉为主的西班牙品种群,共计二十多个品种。

丹东:草莓

丹东气候温暖,雨量充沛,十分有利于草莓的发展。适宜种植草莓的地域比较广阔,东港、凤城、宽甸和振安区、振兴区、元宝区均可大面积种植。目前,我市有42个乡(镇)有17个,5000亩以上的5个,万亩以上的有1个。通过多年来的发展,全市草莓生产面积已近10万亩,占全省草莓生产总面积的81%以上,其中有3.5万个日光温室生产草莓3.5万亩,有4.2万个大、中、小塑料冷棚生产草莓3.6万亩,草莓总产量15万吨,占全国总产量的10%以上。是全省乃至全国草莓生产的重要重要基地。丹东草莓生产品种众多,有以丰香为主的日本品种群、以哈尼为主的欧美品种群和以图得拉为主的西班牙品种群,共计二十多个品种。

四. 辽宁省 丹东 元宝区 丹东丝绸

我国的丝绸生产历史上有“南桑北柞”一说。“北柞”即指的是丹东地区的柞蚕生产,它是生产丝绸的原料,中国的柞蚕资源,85%在辽宁,辽宁的80%在丹东。一百多年来,丹东一直是全国最大的柞蚕原料加工和柞蚕丝绸生产基地,丹东柞蚕丝绸,中外驰名,是我国纺织业的传统出口产品。曾经流传着“上有天堂,下有丝行”的说法,反映了丹东丝茧业的黄金时代。随着时代的发展,柞蚕丝产品不断提升档次和水平,许多名品还经常作为国礼送给外宾,也成为游客来丹的首选,这是丹东丝绸永远的骄傲。自世纪60年代,丹东丝绸工业已形成全国最大、最完整的生产体系。 在1992年前,丹东丝绸业的辉煌时期,全市丝绸业的年产值在3.5亿至4.5亿元左右。

五. 辽宁省 丹东市 振兴区 云龙探海宴

云龙探海宴(江城风情宴)系丹东名宴。本宴菜肴采用丹东鸭绿江面条鱼、蛤什蟆、飞蟹、雄蚕蛾、野生山野菜及附近海域的海参、鲍鱼、龙虾、象鲅蚌等为主要原料精心烹制而成。

冷菜有牧歌、鸿运大虾什锦、果蔬花篮、满园0、红酒双鱼雪梨、日式天皇刺身6道;热菜有云龙探海、富贵增辉、收获、珊瑚鱼、银杏迎宾、荷塘月色6道;汤有凯莱银丝羹1道;主食有山野菜玉米面包子、海鲜汤米叉子2道;最后是六果拼精美果盘1道每人1份。

本宴在发扬传统烹饪技术的基础上,采取南北结合、中西结合,充分表现了现代烹饪手法。所有菜肴以工艺菜为主,选料寓意深刻、营养丰富,菜品典雅别致,色泽搭配明快,盛器精美、独特,充分演绎了中华餐饮文化的博大精深。

六. 辽宁省 丹东 东港 银杏树

丹东市银杏树栽培历史悠久,树龄在80年以上的近千株,树龄在30年以上的4000株。东港市孤山镇圣水宫前的“银杏王”更是全国闻名,这两株雌性的“银杏王”植于唐玄宗年间,距今已有1300年,树高35米,主干粗,3个成人张开双臂合抱才能抱过来。夏季,人在树下仰视,白日不见天色,夜晚不见星光,秋季落叶时树下能积一尺厚叶片,果实每年都达数百公斤。1984年,银杏树被定为丹东“市树”。目前,市区用银杏树绿化成型的有六条街道,有1600余株,加上公园、市郊银杏树,总计4000余株、为全国罕见。银杏全身是宝。果实白果可治疗肝病、气管炎(食多者易中毒),果仁含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、多种氨基酸以及银杏酸、银杏醇、抗衰老素,适量食用可以解酒,煨熟服食缩尿、止泻,有滋补保健作用;银杏叶中提炼冠心酮用于治疗高血压、动脉硬化和冠心病;银杏根含白果苦内脂,治疗妇科病,兼作水田肥料和杀虫剂,银杏木是上乘的装饰材料。银杏具有较高的经济价值。银杏果实白果出口港台、日本、东南亚、西欧、美国,每斤价格50元,且有抢购之势。银杏属珍稀高效树种,寿命长,结果期可达800多年,被誉为树中之冠。天然生长,一般25~30年挂果,人工嫁接,可提早15~20年结果。银杏果实产量高,按“矮密早”方法栽培,每亩110株,5年开始挂果,株产1.5公斤,价值30元,每亩收入3000元,以后每年成倍增长,8年后每亩平均产值1~2万元。丹东地区将银杏作为高效林业予以开发,银杏育苗238亩。( 丹东)

七. 辽宁省 丹东市 元宝区 饽饽

饽饽

饽饽是满族平时和节日的主要食品,用粘米做成。有豆面饽饽、苏叶饽饽和粘糕饽饽等。豆面饽饽是用大黄米、小黄米磨成细面,再加进豆面蒸制而成。这种饽饽颜色金黄,有粘性,味香可口。苏叶饽饽是用粘高梁面和小豆的豆泥混合拌匀,外面用苏叶包起来蒸熟的,有一种苏叶的特殊香气,别具风味。粘糕饽饽是用大黄米浸泡之后磨成面,在黄米面中间包上一些豆泥蒸熟后则成。这种饽饽用油煎着吃,或蘸着糖吃都行,既香又甜。满族的饽饽很耐饿,携带方便,风味独具,至到今天仍是颇为风行的食品,饽饽萨其玛是驰名全国的满族糕点。其前身,是满族的一种传统糕点——搓条饽饽。制作搓条饽饽先把蒸熟的米饭放在打糕石上用木锤反复打成面团,然后蘸黄豆面搓拉成条状,油炸后切成块,再洒上一层较厚的熟黄豆面即成。搓条饽饽是昔日满族的重要供品,所以也称为“打糕穆丹条子”。后来,用白糖代替了熟豆面,成了“糖缠”,更名为萨其。有一种面带红糖,色如芙蓉的萨其玛,人们又称其为芙蓉糕。这种饽饽色、香,味、形具佳,深受人们的喜爱。

满族饽饽品种繁多,各有特色。金黄的小窝头,酥脆的炸馓子,松软的淋浆糕、细腻的大盆糕,此外,还有金丝糕、太阳糕、凉糕、酒糕、春饼等等,数不胜举,各领-,都是满族的传统风味。

八. 辽宁省 丹东 振兴区 丹东塔醋

丹东塔醋为地理标志保护产品。丹东塔醋

辽宁省丹东市振兴区、元宝区、振安区现辖行政区域

《丹东市人民政府关于界定丹东塔醋地理标志产品保护地域范围的函》丹政函﹝2016﹞36号

丹东市质量技术规范:

ZJG0025S-2015

《丹东塔醋》

九. 辽宁省 丹东 振兴区 野山参

辽宁丹东天然次生林丰富,气候、土土壤等自然条件适合中药材的生长,植物药材资源丰富,药材品种1100多种,具有明显的优势。其中,石柱参、野山参、天麻、辽细辛、辽五味等传统的名贵药材。

十. 台湾省 云林县 云林美食

云林堪称是台湾民风最淳厚的农乡,境内多为淳厚朴实的农渔村景色。在饮食文化方面,同样具有朴实无华、料好实在的乡土特质,麻糬、豆皮、麦牙酥、当归鸭面线……,完全以地道传统的美味为招牌,不需大肆宣传,食客照样远从南北而至。浊水溪孕育了名扬中外的浊水米,西螺人将其做成好吃的麻糬,其中尤以传承四代的正庄麻糬名声最为响亮;目镜仔麦牙酥乍看之下,与金门贡糖颇为相似,但口味及做法上略有不同;排骨大王除做工一流外,精选肉质鲜嫩多汁的温体猪肉,也是其制胜的关键;魏家当归鸭面线是土库镇上最有名的小吃店,店内仅卖鸭肉面线、冬粉、鸭血等几样料理。( 云林县)
丹东特产作文400字我爱家乡的特产作文300个字

相关特产

推荐特产

Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com