品质特征
全州枧塘乡因其气候和土质特点盛产的香瓜香甜、肉脆,入口回味香醇。
营养功效
果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。
产业发展
广西全州枧塘乡因其气候和土质特点盛产的香瓜香甜、肉脆,入口回味香醇,一直是市场上的宠儿,畅销区内外。今年,该乡鼓励瓜农改变传统的露天种植为大棚种植,拉长香瓜的生长期,避免虫害的侵蚀,减少了喷洒农药的次数,结出的香瓜果质更高,色泽更亮,价格更好。
由于大棚香瓜无污染、品质好,价格比普通香瓜翻了倍,在市场上销售价高达7元每斤,同样的地,同样的收成,得到的钱却翻了番。
枧塘乡农户种植香瓜的积极性非常高,全乡现已发展到1500多亩的规模,其中大棚香瓜60余亩,有了大棚,香瓜质量上去了,价格也涨了,杀虫次数少,节省了劳力,减少了成本,收入却翻了倍,相信以后我们乡种植的还要多。
罗非鱼为一种中小形鱼,现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类,且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。原产于非洲,属于慈鲷科之热带鱼类,和鲈鱼相似。通常生活于淡水中,也能生活于不同盐份含量的咸水中,可以存活于在湖、河、池塘的浅水中。它有很强的适应能力,且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分罗非鱼是杂食性,常吃水中植物和碎物。此鱼在面积狭小之水域中亦能繁殖,甚至在水稻田里能够生长。
五华县益塘水库荔枝基地是五华县利用水库水体环境发展该县优质荔枝生产的成功典范。基地荔枝20年龄以上的大树有500多亩,10-15年龄的有7600多亩,合计有8100多亩。品种以优质黑叶为主,果实肉多核较小,色泽鲜红,可口爽脆,味甜带香而著称。另外还种植有五华细核荔枝、糯米糍、桂味、妃子笑、淮枝等优良品种。基地生产与养猪、沼气相结合,采用猪-沼-果养分利用模式,实现荔枝施肥有机化。病虫防治使用生物农药,并以以防为主综合防治的科学方法。逐步试验实行果实套袋,减少农药使用,降低农药残留。基地同时建有酒厂一间,生产具有滋补功能的荔枝酒,荔枝干、荔枝酒深受广大消费者的好评。基地于2005年获得有机产地认证,五华县客属酒业有限公司获市级农业龙头企业。
冯塘耿氏熏鸡历史悠久,源于清代,由宫廷传入民间。熏鸡加工以宫廷秘方为基础,经过耿氏四代人的精心研究,形成了一整套科学的加工程序。原料选用6个月龄的健壮柴鸡,精选20多种天然名贵香料和中草药,工序达10多道,纯手工加工。
冯塘耿氏熏鸡以其完美的造型、诱人的色泽、独特的风味、可靠的质量而久负盛名,深受广大消费者的喜爱,广销周边市县。该产品被周口市工商局、周口市商业局、周口市消费者协会、周口市个体劳动者协会评为“周口市优质风味小吃”,荣获周口市消费者“信得过产品”的称号,并于2005年通过了国家商标总局注册的“冯塘耿氏”商标。
淮阳县冯塘耿氏熏鸡店,位于淮阳县冯塘集镇中心繁华地段,现由耿氏熏鸡第四代传人耿振主持经营。
近年来,坛洛镇党委、政府坚持科学发展道路:一是发展现代农业、壮大特色产业;二是发展现代仓储物流,搞活农副产品流通;三是开发人文景观,打造休闲旅游产业。坛洛镇经济社会全面进步,获得了2007年度南宁市“十佳乡镇”。坛洛镇通过尝试新的生产经营模式,形成了多个示范基地,大力促进农业的现代发展,2009年农业总产值完成7.2亿元。主要农产品有香蕉、甘蔗、木薯、黑皮冬瓜等,其中香蕉、甘蔗是坛洛镇的主要支柱产业。全镇香蕉种植面积逾15万亩,总产量超30万吨,2007、2008、2009年连续三年成功举办了香蕉美食节,注册并打响了“洛洛香”农产品品牌,推出了“洛洛家族”系列农产品。此外,坛洛镇也大力发展工业企业,不断加大招商引资力度,2009年工业总产值完成约3亿元,全社会固定资产投资完成12126万元。除坛洛淀粉厂、金光糖厂等老牌工厂稳步发展外,每年都有四个以上投资超过100万元的新进企业。
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