相传南宋未年,揭阳人民为避战乱,抵御饥饿,以鼠曲草混于糯米中碾成糯粉,制成果品。由于鼠曲草有特殊香味,鼠曲草令人喜爱,后又采用槟醅粉(爆米粉)为果馅,制成独具风味的槟醅果。
大果山楂营养价值很高,含有13种人体必需的微量元素,其中钙的含量居各类水果之首,比小山楂高3:1倍,维生素C的含量仅次于鲜枣和猕猴桃,比苹果高17.8倍,同时还含有抗癌元素—核黄素;大果山楂有很好的深加工潜能,食品加工产品多达30多种,以果为主要原料制成的中成药已达49种。药物用于临床有强心、抗心律不齐、扩张冠状血管、增加冠状动脉血流量,有降血压、血脂、胆固醇、抗菌止痢、消积、化痰、解毒、散淤、止血、防暑降温、提神醒脑、补脾健胃、增进食欲等作用。食品加工产品中罐头、山楂酱、山楂糕、山楂云片、山楂角、风味蜜饯、各色果脯、糖水山楂等都是人们所厚爱的传统食品;山楂汁、果酱、汽酒、香滨的色、香、味均佳。
具有地方特色天峨大果山楂,2010年获得农业部农产品地理标志登记,属地理标志农产品。天峨县的山楂种植面积约有5000多亩,每年约有100万公斤以上的鲜果供应。
天峨大果山楂
广西
天峨县水果生产管理局
天峨大果山楂农产品地理标志地域保护范围为广西天峨县向阳镇、六排镇、岜暮乡、坡结乡、纳直乡、更新乡、八腊乡、三堡乡、下老乡等9个乡镇共46个村。地理坐标为东经106°34′~107°19′,北纬24°36′~25°28′
AGI2010-04-00297
临潼果桑
临潼区果桑生产主要以新丰街办湾李村、皂安村、五店村、樊赵村为中心,辐射带动周边街办、村组,发展规模已达5200余亩,其中挂果园3500余亩。栽植品种主要是陕临1号、陕临2号、陕临3号、陕临4号。果品除供国内市场外,还远销日本、土耳其等国。
多种方言的特产 各省有趣的方言的详细介绍及图片!...
螺丝椒是湖南特产吗 湖南本地螺丝椒种子的详细介绍及图片!...
云南开个特产店需要什么手续 开一家云南土特产需要什么手续的详细介绍及图片!...
四川特产必买清单带价格 四川特产必买清单排行榜的详细介绍及图片!...
赣州特产送人吗 赣州十大特产排名的详细介绍及图片!...
长沙望城步行街特产 长沙望城区最好的小吃的详细介绍及图片!...
苏州观前街特产一般多少钱 苏州观前街小吃价格的详细介绍及图片!...
小兴安岭特产蓝莓果 长白山蓝莓特产的详细介绍及图片!...
中卫四种特产 宁夏中卫特产排行榜前十名的详细介绍及图片!...
义乌特产红薯片 义乌特产红薯条的详细介绍及图片!...
腾蛟特产美食 腾蛟好吃的在哪里的详细介绍及图片!...
和田大枣500克*2袋新疆特产 新疆和田大枣包装500克价格的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com