冬果梨树冠高大,枝繁叶茂,树势强健,树龄长久,200多年的老树,仍能开花结实,果农们称它为“老寿星”。河湟岸,常见100年以上的冬果梨树,依然梨实满枝,硕果累累,单株产量有的高达500至1000公斤。
民和县川口镇附近产的冬果梨,质量最佳。果实呈卵形或倒卵形,个大而整齐,平均个重250克左右,大者超过500克。初摘时,果色鲜绿,果皮光滑,覆有一层薄薄的腊质;贮藏后变为黄色或金黄色,有大而密的果点,突出果面。果实的梗洼浅窄,萼洼深圆。果肉白色,质细脆嫩,汁多浆丰,酸甜适口,香味浓郁。果心较小,石细胞少,品质佳良。冬果梨是晚熟品种,一般到10月中、下旬成熟。刚采收的梨果,味淡质硬,含酸较多,缺乏甘美甜香的气味,应放置一段时间,让其充分成熟以后再吃。冬果梨极耐贮藏,放存得法,能贮放到翌年新梨上市,可以周年满足市场需要,且可长途运输。果农通常把冬果梨贮贼于温凉湿润的地窖里,在鲜果缺乏的冬春季节,取出食用或出售。有诗赞曰:“新梨收时啖旧梨,甜若蜜露甘似饴,神仙尝得冬果梨,不住天上愿谪地”。梨通常宜于生食,但冬果梨煮熟来吃,却独具风味。严寒季节,雪冷风冽,此时若能做上一碗与冰糖、葡萄干同煮的冬果梨,热气腾腾,风味甘美,又香又甜,别致诱人。吃后满口生津,浑身生热,并能止咳暖胃,消痰润肺
新乡十大土特产有哪些东西 新乡市最出名的特产的详细介绍及图片!...
山东男孩寄特产 山东大爷寄土特产的详细介绍及图片!...
介绍家乡的特产作文河南 河南家乡特产的作文二百字的详细介绍及图片!...
封开南丰特产哪里有的卖 肇庆封开南丰十大特产是什么的详细介绍及图片!...
淄博张店特产小吃礼物 淄博都有哪些特产小吃的详细介绍及图片!...
贵州特产平台有哪几个 正宗贵州特产网上哪里买的详细介绍及图片!...
威高广场有没有威海特产卖 的详细介绍及图片!...
特产店的文化内涵 特产店大了好还是小了好的详细介绍及图片!...
临武土地乡特产介绍词 的详细介绍及图片!...
孟州市道红土特产销售店 的详细介绍及图片!...
黄姚特产红糖老姜文案 的详细介绍及图片!...
罗平的五大特产是什么 曲靖罗平十大特产有哪些的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com