龙眼蜜又称“桂园蜜”,是蜜中上品,蜜色呈琥珀色,食味甘甜,不易结晶,具有浓烈的龙眼的香气,在我国单花蜜中其蛋白质含量最高。
保健功效:
润肠通便。用于便秘的防治。
②润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。
③解毒、医疮、止痛。如果喝酒过多,临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。
④补中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。
⑤调和诸药,提高药性。蜂蜜性平,味甘(甜),常作药引用。
龙眼蜜又称“桂园蜜”,是蜜中上品,蜜色呈琥珀色,食味甘甜,不易结晶,具有浓烈的龙眼的香气,在我国单花蜜中其蛋白质含量最高。
保健功效:
润肠通便。用于便秘的防治。
②润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。
③解毒、医疮、止痛。如果喝酒过多,临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。
④补中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。
⑤调和诸药,提高药性。蜂蜜性平,味甘(甜),常作药引用。
萝岗糯米糍”通过国家地理标志产品保护评审。
国家质量监督检验检疫总局刚刚召开了“萝岗糯米糍”地理标志产品保护专家审查会,来自中国农业大学、中国政法大学、北京市农业局、法国卡慕公司驻华代表处等单位的评审专家对“萝岗糯米糍”地理标志产品保护申报工作进行了评审。
与会专家根据《地理标志产品保护规定》,对“萝岗糯米糍”申请地理标志产品保护的名称、保护范围、产品质量特色及其与当地自然、人文因素的关联性等方面进行了认真审查和讨论。专家组一致认为,“萝岗糯米糍”具有一定地域特色和历史文化内涵,具有较高的知名度,值得保护,予以评审通过。专家还对“萝岗糯米糍”的名称使用、与“萝岗”商标的关系以及在完善配套的技术规程和保护制度等方面提出了整改意见。
“萝岗糯米糍”通过评审,意味着荔枝名品“萝岗糯米糍”有望成为国家地理标志保护产品,从而将填补萝岗区在国家地理标志产品保护工作方面的空白,对提高萝岗糯米糍的知名度和特色品质、保护萝岗的自然资源和人文资源、促进荔枝种植增产增效将起到重要作用。同时,为萝岗甜橙、萝岗桂味等区域特色产品实施保护积累了经验。
广东省广州市萝岗市萝岗街道、永和街道、东区街道、联和街道、九龙镇5个镇、街道办事处现辖行政区域
南岗鱼蛋与南岗鱼包齐名,其取料于鲮鱼肉,剁烂调味后绞成胶状,放入冻水浸泡,挤压时技法讲究,蛋内要存有小量空气。烹调时,水沸时把鱼蛋从冻水捞起,放入锅中,此时水温下降,鱼蛋下沉,待水再开时加入少量冷水,第三次烧开时,鱼蛋浮面表示已熟,可品尝。因鱼蛋内空气遇热膨胀,中空者为正宗上品,爽滑弹牙。
不是土生土长的广州人,也许并不能完全感受到马蹄粉深厚的文化内涵,但每当有大型的博览会,特别是广州农博会或广州美食节等,当你走近洲星食品公司展位前,你就会切身感受到现场的气氛是何等的热烈。慕名而来的消费者总会把整个展位围得水泄不通,展位前的购买热潮也不知不觉成了每届广州农博会的一道亮丽的风景线。
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