是一种当地群众非常喜欢的面食,也叫一口香或起花面。一般用来招待贵客的,主要以优质面粉制作的面条为主料,汤料是以高汤辅以其他材料制作。臊子是以黄花、木耳、海带丝、鸡丝、大肉炒制而成。漂菜是以葱花或韭菜花、蛋皮花、等制作而成。成品以“薄、筋、光;酸、旺、香”著称。
说起武功的旗花面,还有一段美妙的历史故事:相传明孝宗正宫娘娘得了一场怪病是茶饭不思,众太医束手无策。
恰巧宫中有位厨师,农家出身,知晓娘娘是多食山珍海味,肉食过剩所致,于是便在清凉的鸡蛋汤内下了几根手工面条,伴有臊子、葱花、姜丝、鸡蛋饼等,调味以陈年老醋出头,正宫娘娘连吃几碗,皇帝听闻大喜,亲口品尝,边吃边赞。在吃的时候,皇帝看到碗内臊子菜和菜油黄白绿,色彩分明,挑起面条形如小旗,放进碗内状似花朵,明孝宗遂起名旗花面,列为宫廷御饭。
后来,康海是弘治年间钦点头名状元,官居翰林院修撰。他是武功人,喜食面条,让自己的厨师向御膳房的厨师学会作旗花面的方法。被罢官后,他带厨师回故里,于是旗花面便在武功流传开来。七百多年来,旗花面一直在武功流传至今。
捧着一碗历史悠久的旗花面,感受这道独特的美味,这个时候,你一定会为酸辣可口的旗花面叫好,吃在嘴里,面条柔韧、爽滑,瞬间就征服了你的味蕾,此时的你心里会洋溢出满满的幸福感
凌镇村生产的有机大米口感润滑,清香醇厚,质量优质。
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。
果实呈蓝色,色泽美丽、悦目、蓝色并被一层白色果粉包裹,
果肉细腻,种子极小。
甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,为鲜食佳品。
果实可以作为水果食用、色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,营养特别丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。
雪域高原特产搬运工 的详细介绍及图片!...
黄山十大特产哪个最出名 黄山特产有哪些是必买的的详细介绍及图片!...
湖南特产柴胡小鱼 湖南特产深海小鱼 在哪个地方的详细介绍及图片!...
新沂市渔乡人家土特产店 新沂市浏阳土特产专卖店的详细介绍及图片!...
洛阳特产黑糖 洛阳特产牡丹花糖的详细介绍及图片!...
乌苏特产鱼 乌苏十大特产有哪些的详细介绍及图片!...
深圳打工小伙送农村土特产 85后小伙在农村卖土特产的详细介绍及图片!...
泉州市的特产有哪些 泉州有什么好吃的特产的详细介绍及图片!...
黑龙江牡丹江值得买的特产 牡丹江什么特产最好的详细介绍及图片!...
板门店旅游特产新报价 板门店旅游吃住行哪家价格便宜的详细介绍及图片!...
旺豪超市推荐哪种海南特产 三亚旺豪超市有什么值得带的特产的详细介绍及图片!...
黄州土特产豆丝 最便宜的湖北特产豆丝的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com