农产品土特产豆包 东北特产纯手工粘豆包

   被誉为粤东地区“不锈钢王国”的彩塘镇有五金不锈钢企业500多家，生产的五金不锈钢产品有厨餐具、建筑装饰、日用品、医疗器械、不锈型材、钟表工具及其配件、汽车配件等七大门类、2000多个品种，享誉海内外。

牛、羊系列产品。洮南市地处科尔沁大草原，生产的畜牧业食品均属绿色食品。99年我市牛存栏 4.05 万头，羊存栏 93.3万只；产牛肉 850吨，羊肉 1462吨。牛羊肉畅销东北三省及天津、北京、太原、福建等省市。( 洮南)

水产品：大连雁鸣企业集团是以水产品加工、肉食加工、蔬菜加工、海上捕捞为主的大型企业集团。集团所辖直属加工企业6家，中外分支机构28个，年生产能力3万吨。生产鱼片、鱼籽、贝类、虾类、食品类产品83其中出口品类达到32种，产品直销欧美、加拿大、日本、韩国等20多个国家和地区，成为辽南地区规模大、品种多、质量优、信誉好的农业产品化龙头企业。雁鸣牌水产品获全国水产加工展示交易会畅销产品奖。1993年司在欧共体注册， 1995年始，相继在美国、日本、西班牙等国家建立了销售网点，在俄罗斯、印度尼西亚建立了原料基地，其远洋捕捞队远赴红海厄里特里亚海域作业，并在厄立持里亚建立现：代化加工生产基地。

富民县的生态农产品有：菌类、土鸡、山羊、大树杨梅、葡萄、富民大米、石榴、板栗、茭瓜、樱桃、山药等。

由于富民县境内受立体气候影响，植被茂密，山清水秀，加之保护得当，污染小，人们普遍使用农家肥种植果蔬，因而这里的农产品无公害，为纯天然绿色食品，营养价值高，人们可放心食用与购买。

由于富民县优越的自然环境，植被覆盖率高，使得这里的森林盛产菌类，尤以鸡枞、牛肝菌为首，这些纯天然的山珍野味让多少人留连忘返。

这里农家喂养的家禽都采用山地放养，任其扑食田间地里的野虫，因而这些家禽味美、汤鲜，是不可多得的美味。

富民县境内栽种的大树杨梅品种优、果大、味鲜、营养丰富，是水果中的极品，每年的4、5月与7、8月到富民果园里摘食杨梅与葡萄的人络绎不绝，水果供不应求。

祁氏家族中沿袭了几千年的《祁氏豆腐经》，乃祁家传统工艺的源头。豆腐标志“老祁家”豆腐，为中国八公山豆腐地理标志保护产品、农业产业化重点龙头企业、淮南豆制品行业龙头企业、中国豆腐文化第一村、淮南市豆制品商会(协会)会长单位、千年豆腐世家、淮南八公山豆腐原产地核心产区产品。经过祁氏家族历代传承，原始工艺无一失传，并且在原来精湛工艺的基础上不断改进创新。研制出一套现代化、科学化的企业加工工艺流程，保证了祁老大品牌的自主知识产权和企业生产的完全自我化。现在企业加工工艺基本流程为：选料—浸泡—清洗—磨浆—分离—煮浆—虑浆—点脑—豆脑破碎—制作成型—压榨—切块—卤制—包装—杀菌—包装。产品必须经过严格检验，保证所有产品生产质量和包装质量合格后方可出厂，走进市场。在产品制作的原料、辅料、配方、工序上除了传承家族精湛技艺“采井华之水、选淮河玉豆、经双磨精磨、五指一浆、焚薪沸雪、凝脂点雪、繁华落定、龙睁虎眼”外，公司又吸收新鲜血液，招收大量专业高校本科生，组织一个技术科研团队，对现代食品生产工艺研制开发，从食品外观、营养、保健等方面进行更进一步提高和改进，添加现代先进技术，研制出更为完整的科学豆制品配方。使现代祁老大豆制产品在淮南市乃至在全国范围内首屈一指。本公司产品转变更让人叹为观止，由原来单一口味提升为现有的多种口味。主要体现在：豆干类：五香豆腐干、麻辣豆腐干、鸡汁豆腐干、烧烤豆腐干、泡椒豆腐干。素食类：素串烧、素鲍鱼、素牛肉、素鸡等。休闲包装类：绿豆圆、豆饼、腐皮、腐竹等。豆腐乳：红腐乳、白腐乳。五种散称豆腐干。鲜品类：千张、豆泡、豆腐、内酯豆腐、素鸡等。祁老大豆制品礼盒共分三个等次，分别为精品、珍品、极品，满足不同需求的客户层。

平牧牌豆制品礼盒内装豆制品系列产品，该产品系精选本地优质大豆，秉承先进的传统工艺，辅以多种天然调味料精制而成。本系列产品具有质地细腻，口味芳香，有韧性，无异味，卫生方便开袋即食等特殊是凉拌热炒、休闲旅游、宴宾酬客的首选佳品。

黑瓜籽仁含蛋白质、脂肪、维生素、淀粉等营养成份，可润肠、清肺、止渴、降压、和中，提神补脑。如生食还可以化痰涤垢，浓煎服用，能治久咳不止症。



黑瓜籽产品有：五香、奶油等多种味道瓜籽。

乌兰察布市凉城县因气候温和、日照充足、水源丰富、土壤肥沃，自古以来就是粮食大县，近年来粮食年总产4亿斤左右。目前，该县已有被认证为无公害农产品基地杂粮杂豆10万亩，马铃薯基地15万亩，蔬菜基地4.8万亩，金红苹果基地4800亩。

该县注重农产品产业化和品牌化发展，独有的永兴镇老豆腐、岱海镇粮食、厂贡梁小米、厂汉营乡莜面、六苏木镇金红小苹果等农产品已分别办理了商标注册手续，分别冠名“宁朔牌”老豆腐、“岱海牌”粮食、“厂贡梁小米”、“厂汉营莜面”、“岱海秋红”，为进一步发挥资源优势、推动产业升级、促进群众增收奠定了坚实的基础。

梧州日用化工股份有限公司产品。该系列产品采用广西中草药精制而成，是广西名牌产品。中华跌打丸广西梧州市制药（集团）股份有限公司产品。该产品获国家银质奖、广西名牌产品和国家医药总局优质产品奖
( 梧州)

马鹿系列产品

马鹿全身都是宝，鹿茸、鹿血、鹿肾、鹿鞭甚至鹿尾、鹿筋都是非常珍贵的药材，具有很高的经济价值。

根据原料的不同，分为粘豆包和笨豆包两种。用黄米和芸豆制成的叫粘豆包；用糜子或小米加进芸豆或小豆制的叫笨豆包。每当春节来临，一进腊入，家家户户都忙着轧面，把一个正月吃的都准备下。

蒙古人吃豆包，是从汉人那里学来的，但做法不同。蒙古人做豆包不论粘的或笨的，都要把面炒过再发酵，这样做起来的豆包酸甜适度，而汉人一般不炒面，因此吃起来也不甜。在每年正月十五前，蒙古人还有互相馈赠礼品的习惯，这礼品都以豆包为主，少则十个，多则二十几个，里面付上一纸包“博勒格”（吉祥的意思）。