内蒙乌兰察布凉城特产 凉城特产去哪买

蒙古皮画，精选草原天然优质牛皮经过特殊描绘、着色、层染、抛光、定形，半浮雕凹凸压制纯等几十道工艺，纯手工制做完成。皮画内容多为英雄肖像、民族风情、自然风光等，充分利用和展示了天然皮革所具有线条流畅，构描图别致，立体感强，色彩柔和等特点，给人以全新的艺术享受。

乌盟奶皮子

奶皮子，蒙古语称“乌日莫”。其制作方法是把鲜奶倒入锅中用微火煮沸，然后用勺子反复扬洒，并不断点入生奶。直到奶上有凝结物漂起，便可撤火冷却，数小时后，蜂窝状的奶皮子便凝结成形了，此时用筷子将其慢慢挑起，控干沾在上面的奶水，对折放好，干后即可食用。奶皮子不仅营养丰富，而且还有药用价值。元代《饮膳正要》说：“奶皮子属性清凉，有健心清肺、止渴防咳、毛发增色、治愈吐血之能。”

岱海湖水质清澈，水体无污染，生态环境良好，是著名的绿色、有机渔业生产基地。岱海现有鱼类27余种，年产鲜鱼500吨以上，有鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、池沼公鱼、大银鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼、武昌鱼、河蟹等，鱼肉肉质香肥，肥而不腻，鳞细刺软，鲜嫩味美，清香可口。大银鱼和池沼公鱼更是驰名国内外。大银鱼富含多种维生素，肉质清淡鲜嫩，香醇可口，具有较高的药用价值，曾被列为贡品，素有“水参”、“小黄金”之美誉，已被认定为有机水产品。

岱海永顺渔业联系电话：0474-4209350 网址：www.lcdhysyy.com

乌兰察布马铃薯为地理标志证明商标。乌兰察布马铃薯为农产品地理标志产品。乌兰察布马铃薯

近年来，乌兰察布市马铃薯的种植面积一直保持在400万亩左右，占全市农作物总播面积的比重为50%左右，在全国地级市排名第一，占全国马铃薯总播种面积的8%左右。马铃薯生产年可实现总产值20多亿元，占种植业总收入的52.8%。马铃薯产业是乌兰察布市的一项主导产业，是农民脱贫致富奔小康的重要支柱产业之一。

乌兰察布市土壤多为沙壤土，土质疏松、透气性好，有利于马铃薯块茎膨大；日照时间长、昼夜温差大，有利于马铃薯营养物质含量的积累。独特的自然条件使马铃薯具有块大、皮薄、整齐、干物质含量高、表皮光滑、无污染、退化轻、病虫害少、耐运耐藏、易于烹油及适合加工、适口性极佳等优点。淀粉含量为15-24.25%、蛋白质含量为1.18-2.44%、糖类含量为1.5%左右、矿物质含量为1.1%左右，品质优于国内同类产品。特别是我市的加工型马铃薯所含淀粉具有低蛋白、低酸性及良好的抗凝沉性、白度、粘度、糊化度、透明度，品质亦优于国内同类产品。

地域范围

乌兰察布市：乌兰察布市（以下简称乌市）位于东经110o20＇-114o48＇，北纬41o10＇-43o23＇，地处内蒙古自治区中部，位于黄土高原、晋冀山地和内蒙古高原交错地带。全市从北至南由内蒙古高原、乌兰察布丘陵、大青山山地、丘陵地四部分组成。阴山山脉之大青山东西向横贯于市境中部，将全市分为后山、前山两个不同类型的经济区。全市平均海拔高度1400米。辖十一个旗县市区，北部与蒙古国接壤，东部与河北省毗邻，南部与山西省连接，西部与呼和浩特相连。全市东西平均长约300公里，南北平均宽为190公里。生产面积420万亩，年生产总量45亿公斤，年产值2.7亿元。

猪肉炖酸菜

菜式来源于河套的猪肉烩酸菜。菜里除了酸菜和猪肉，还有土豆和粉条，菜式看上去很不起眼，酸菜早已蔫得看不出水嫩时的形状，猪肉和土豆也灰头土脸。也许你第一眼并没有看见它，可那香香酸酸的味道会把你的眼光吸引过去，土豆泥的浓香，还有猪肉的鲜嫩、粉条的软滑让你停不了手中的筷子。

兴和马铃薯是内蒙古自治区乌兰察布市兴和县的。兴和县土壤肥沃，水资源丰富，光热等条件非常适宜马铃薯种植，种植品种主要有夏坡蒂、荷兰15、克新以及大白花2191等。

马铃薯是乌兰察布市兴和县的主要农作物之一，种植历史悠久，其生长发育规律与当地的自然气候特点相吻合，具有明显的资源优势和巨大的发展潜力。县委、政府顺应自然和经济规律，把马铃薯确定为全县农业主导产业之一。近几年，全县各级政府把推进马铃薯产业化进程作为农村工作重点，主要在马铃薯良种繁育体系建设、马铃薯规模化种植、加工转化、市场营销等产业化经营上下工夫，产业化水平明显提高，年种植面积目前稳定保持在40万亩以上，总产量8亿多斤，是乌兰察布市乃至全区马铃薯主产区。

乌盟玉米

玉米生产和乌兰察布，这似乎是一对没有关系的概念。然而，近年来玉米生产在乌兰察布这块被视为“0”的土地上已逐渐被摆上农业之正席，成为全盟发展农业的重要举措。可说玉米生产的推广，拉开了乌兰察布盟农业变革的序幕。地膜覆盖玉米技术在乌兰察布从示范到推广，从水地到旱地，从前山地区到后山地区，已经历了十几个年头，是市场经济为这项新技术的推广注入了催化剂。目前，玉米生产已成为全盟发展粮食生产，调整种植业结构，增加经济收入，实现民富、政富等连台戏幕中极为重要的一出。

乌兰察布盟地区积温偏低，年降水量平均400毫米。无霜期120天左右，在应用地膜之前，全盟玉米种植面积仅2。53万亩，亩产量175公斤。1986年进行玉米覆膜试验成功后，在广大农业科技人员的努力下，玉米覆膜面积迅速扩大。与此同时，全盟技术人员重视覆膜玉米的深度挖掘，形成了间套作的立体农业新格局。近年来，全盟上下在认真总结经验的基础上，进一步完善技术措施，加强项目管理，玉米种植成效十分显著。大面积种植覆膜玉米，首先加快了先进实用技术的推广速度，提高了农民科学种田水平，充分利用了乌兰察布盟光照充足、昼夜温差大等自然特点，使玉米产量大幅度增加，创出了新的产量水平，经济效益十分明显。

玉米新技术带给乌兰察布盟的不仅仅是今天的一切，它的长远意义更在于明天，覆膜玉米，改变了农民的传统观念，而这恰恰是市场经济中全盟通向富裕的锁孔，这一无形动力已经逐渐射到农业的其它领域。“围绕市场种田，调整结构挣钱”这一具有时代特色的响亮口号在乌兰察布盟的特色农业产品在本地的广泛推广，预示着农业的发展方向，代表着乌兰察布盟农业的明天和未来。

二龙什台国家森林公园地处蛮汉山腹地，公园内林木面积56万亩，天然次森林4万余亩，高山草甸5千多亩，最高峰达2305米，林区地形复杂多样，植被茂盛，给动植物生长创造了得天独厚的自然条件。据不完全统计，蛮汉山山区各类野生动植物达1200余种，包括梅花鹿，野猪，山鸡，孔雀，狍子，野鸭、大雁、野鸡、野蘑菇、野山茶等珍惜品种。

华珍特种养殖草木业有限责任公司，总部设在二龙什台国家森林公园，下设驯养繁殖基地、野生放养基地、满洲里养殖分场，利用天然的优越条件，以天然放养的方式养殖野生动物，加工经营野生动物产品，开发饲草种植、加工，畜牧业良种引进、培育和推广。产品销往全国各地。常年供应产品有：梅花鹿、野猪、山鸡、孔雀、狍子、野鸡、大雁、鹧鸪、美洲雁、鸵鸟等，并有优质大雁苗、孔雀苗、野鸡苗等。

商都甘草

甘草根呈圆柱形，长25～100cm，直径0.6～3.5cm。表面红棕或灰棕色，具显著的纵皱纹、沟纹、皮孔及稀疏的细根痕。质坚实，断面略显纤维性，黄白色，粉性，形成层环明显，射线放射状，有的有裂隙。根茎表面有芽痕，断面中部有髓。气微，具特异的甘草甜味。

胀果甘草：根及根茎木质粗壮，有的有分枝，外皮粗糙，多灰棕或灰褐色。质坚硬，木纤维多，粉性小。根茎不定芽多而粗大。

光果甘草：根及根茎质地较坚实，有的有分枝，外皮不粗糙，多灰棕色，皮孔细而不明显。

乌兰察布市草原广阔，畜牧业发达，具有发展皮绒产业得天独厚的优势，所产皮绒制品（羊绒被、羊绒毯、羊剪绒制品）具有吸湿保干、冬暖夏凉，蓬松柔软，不板结，天然阻燃，安全可靠，防尘阻电，抗菌抑螨等优点。