田庙乡土地肥沃,农业资源丰富。该乡历届党委、政府始终抓住林果生产不放松,努力创建林业生态乡,林果主产酢梨、苹果、李子、桃、杏、柿子等优质水果。99年该乡被国家农业部确定为"国家优质梨生产基地","虞国花木兰"牌酢梨荣获99昆明国际博览会大奖,2003年又被河南省确定为省级无公害农产品生产基地,生产的水果产品通过省认定为无公害产品。
田庙乡林果面积达到2万余亩,年产量在5万吨以上。优质梨是该乡的主打产品,面积1万余亩,品种有黄金梨、水晶梨、新世纪梨、巴西红梨、早美酥、红香酥等,年产量3万多吨。
田庙乡土地肥沃,农业资源丰富。该乡历届党委、政府始终抓住林果生产不放松,努力创建林业生态乡,林果主产酢梨、苹果、李子、桃、杏、柿子等优质水果。99年该乡被国家农业部确定为"国家优质梨生产基地","虞国花木兰"牌酢梨荣获99昆明国际博览会大奖,2003年又被河南省确定为省级无公害农产品生产基地,生产的水果产品通过省认定为无公害产品。
田庙乡林果面积达到2万余亩,年产量在5万吨以上。优质梨是该乡的主打产品,面积1万余亩,品种有黄金梨、水晶梨、新世纪梨、巴西红梨、早美酥、红香酥等,年产量3万多吨。
产于河南柘城。胡芹的叶柄中空、叶片硕大、棵大、颈粗、根小、生长快、纤维少,无论热炒、生拌,都无丝无渣,清脆可口,清香怡人。芹菜的营养价值极高,富含维生素和矿物质、挥发性芳香油等营养成分。能增进食欲,促进血液循环,且有健脑利尿和医治心脏病的功能。
涂镇蓝莓的产地区域为湖北省鄂州市梁子湖区涂家垴镇,该区域四季分明、雨量充沛、光照充足、无霜期长。土壤以红黄壤为主,富含硒、有机质含量在1%以上,土层深厚、活土层在60cm以上,地下水位在1m以下,土壤pH值在5.5-7.5之间,出产的蓝莓品质优良。涂镇蓝莓果实中含有丰富的营养成分,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。蓝莓因其具有较高的保健价值所以风靡世界。是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一,具有助消化的作用。
涂镇人民政府依托森林资源和土壤条件,大力引进美国蓝莓基地项目。武汉中域投资有限公司看中涂家垴镇独特的生态环境和土壤条件,实行“公司十基地”运行模式,从农民手中流转土地,铲除效益低的残次林,大量种植收益高的美国蓝莓,一期已投资3000万元,面积3580亩,种植蓝莓幼苗10万株,提供就业岗位500余个,目前是湖北省最大的蓝莓种植基地。同时,涂镇政府从2013年开始每年都办梁子湖涂镇蓝莓节。
白芬子镇位于安丘市中部,总面积69平方公里,耕地面积6.2万亩,辖68个行政村,3.8万口人。该镇是个农业大镇,盛产小麦、玉米、大姜、大蒜、矿产品等,尤其以种植姜蒜而闻名,1996年被农业部命名为“中国姜蒜之乡”。所产大姜块大丝少,色泽鲜艳,味带清香;大蒜头大瓣匀,汁液粘稠,辛香可口。 1995年获AA级绿色食品证书;1997年在国家工商总局注册了“白芬子牌”商标。
地域范围
安丘市白芬子镇被中国农业部命名为“中国姜蒜之乡”,为江北最大产地。经加工制成的姜块、姜芽、脱水姜片、软化姜芽、腌制姜块、姜精、姜汁、姜糖等产品, 除运销国内各地外,远销日本、韩国、新加坡等国家和地区,深受青睐。
特定品质
安丘大姜色泽鲜艳,结构紧密,辛辣清香,块大丝少,除为调味佳品外,并供药用,具有祛寒解表,止咳化痰,回阳通脉之功效,故颇负盛名。
文化典故
安丘市立足传统种植习惯,发挥大姜生产优势,围绕大姜这个名牌,按产业化组织生产,形成了生产、收购、加工、销售一条龙服务体系。通过推广保护地栽培、优化配方施肥、综合防治病虫害、模式化套作栽培、窖藏保鲜等新技术、新成果,使大姜产量不断提高。目前全市大姜种植面积已发展到20万亩,年总产2亿公斤,成为江北最大的生产基地。
地域范围
柘山镇地处山东省安丘市西南部,位于安丘、沂水交界处,地处沂蒙山区。全镇总面积156平方公里,辖55个村,3.4万人口。全镇耕地总面积10万亩,花生生产面积5333公顷,常年产量28000吨。地理坐标为东经118°56′-118°59′,北纬36°06′-36°12′,海拔为163米至287.4米之间。
自然生态环境和人文历史因素
(1)土壤地貌情况:柘山镇属于丘陵山地,土壤类型主要为沙壤土和棕壤土两个土类,以沙壤性土为主,pH值平均7.1,碱解氮66.72PPm、速效磷22.6PPm、速效钾123.7PPm。地势北高南低。全镇有摘药山、虎眉山、擂鼓山等大小山头500余座,大部分为山地丘陵、荒坡地、沿河阶梯地、河谷梯田等。露出地表的岩石东部为玄武岩、石灰石,中西部为石英石、磁矿石、铁矿石,山下部多为河沙。境内地矿资源储量丰富,约计数亿立方,且当地劳动力充足,适宜合理开采和加工。
(2)水文情况:全镇5公里以上河流有古庙河、秋峪河、车庄河、薛家庄河、大雁河5条,均属季节性河流,总流域面积156平方公里。境内有于家河水库、李家沟水库县级中型水库两座。有辛庄子水库、后马时沟水库、隋家河水库、郭家秋峪水库、东柿子园小型水库5座,大小塘坝35座。山泉遍布,水资源丰富。pH值在6.8-7.2之间。方圆15公里内无工业区,无潜在污染,为安丘市城区饮用水发源地。
(3)气候情况:柘山属东部暖温带季风型大陆性气候,四季分明,春季温暖,夏季湿润多雨,秋季凉爽,冬季寒冷干燥。年平均气温12.3℃,降雨量646.3mm,相对湿度62%,光照指数2800-3000,常年有效积温4152.5℃,无霜期为189天。主要自然灾害为旱灾、涝灾、雹灾、风灾和低温连阴雨。
(4)人文历史情况:柘山花生历史悠久,据《安丘县志》记载,自花生从南美洲的秘鲁引进到我国,柘山就开始种植,所产花生纯天然无污染。花生含人体所必须的多种微量元素,各种营养成分均达到绿色保健食品的指标要求,是优质上乘的绿色保健食品。由于特殊的地理环境,柘山花生具有色泽亮丽,香中带甜,籽粒饱满,出油率高,但不腻口等特点。无论是生吃还是熟吃均具有开胃、健脾、美容、抗衰老、预防贫血和防治胃病之功效,素有“长生果”之美誉。早在清朝乾隆年间曾作为贡品上奉朝廷。现在一直是中央国家机关的直供品,而且远销东南亚、欧洲、日本、韩国、香港等20多个国家和地区。
陈店麻花盛名的由来,相传是清朝康熙皇帝品南巡,路经景庞庄,听见有人叫卖"景家麻花,又甜又香"康熙皇帝品尝后,果然不错。自此,列入御餐,年年进贡,景家麻花更名声大振,生意兴隆,代代相传。景家原藉山东清平县景庞庄,因遭灾害,迁河南虞城县陈店集安家落户,故"景家麻花"改名"陈店麻花"。景誉名是麻花手艺创始人。今手艺已传至七世孙景富民之手。现在产品畅销北京、上海、陕西、广东、深圳等地。
地域范围
“安丘两河大蒜”的地域保护范围为山东省安丘市官庄镇境内,地处东经119°12′~119°13′,北纬36°15′~36°16′之间。总面积7200公顷,地域保护面积1600公顷,年总产量4.32万吨,辖两河村、于家河村、马居岭村、挑河村、小泉村、官庄村等20个行政村。
产品品质特性特征
1、感官要求:(1)同一性:同一品种或相似品种;(2)特异性:具有本品种特有的形态特征和色泽;(3)整齐度: 整齐;(4)整修状况: 无杂物、无泥土、无机械伤、无腐烂、无病斑,去苗、切根;(5)形态: 新鲜,头大、瓣匀,(6)风味: 辛香可口、细腻柔嫩、汁液粘稠; 2、内在品质指标:VC≥7.0mg/100g;Fe≥7.0mg/kg;Se≥8.0×10ˉ3mg/kg;P≥1.1×10ˉ2mg/100g;Ca≥13.0mg/100g;Mg≥21mg/100g。“安丘两河大蒜”经检测内在品质均达到或超过规定值。VC:≥17.2mg/100g;Fe:≥7.6mg/kg;Se≥8.18×10ˉ3mg/kg;P≥1.9×10ˉ2mg/100g;Ca:≥13.8mg/100g;Mg:≥30.2mg/100g。其中VC含量是普通大蒜的2.4倍,Mg是普通大蒜的1.4倍。安丘两河大蒜维生素C、硒、钙、镁、铁等微量元素含量高,杀菌能力强,有很高的药用价值、营养价值和保健作用,因此安丘两河大蒜素有“天然抗生素”之说。 3、安全要求:参照绿色食品标准如:执行NY/T744-2003标准。
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