合浦有什么特产送礼 合浦十大特产

龙眼是岭南佳果，合浦产的最著名。龙眼栽培起源甚早，汉时已有种植。元符三年（公元1100年），北宋大文学家苏东坡从廉州获赦北归。在廉州小住时，合浦郡守刘几仲即以合浦龙眼款待，苏东坡尝到龙眼时，赞不绝口，并即席赋《廉州龙眼质味殊绝可敌荔枝》一诗，他认为龙眼质味殊绝，可与荔枝相匹敌。由此可以证实，合浦龙眼生产、栽培有千年以上的历史。合浦龙眼,以西场镇的西镇、老温、西坡、民丰、东坡、黄金、官井、那隆、镇海以及常乐镇的皇后村一带为优。每当花放时节,市客即至,审视其花可知结果多寡,即预约买之,及果熟则雇乡人采摘,脱壳去核暴肉制成“园肉”。园肉可入药。如今鲜肉还可制成罐头,行销国内外。据统计1986年全县出产龙眼150多万斤,其中加工制成园肉20多万斤。除供本县人民食用外,还内销各省区,外销欧美及东南亚各国。

龙眼因大量成熟于农历八月（桂月），故又称桂圆。 北海合浦的龙眼，以西场镇的西镇、老温、西坡、民丰、东坡、黄金、官井、那隆、镇海以及常乐镇的皇后村一带为优。其实累累而坠，外形圆滚，如弹丸却略小于荔枝，皮青褐色。去皮则剔透晶莹偏浆白，隐约可见肉里红黑色果核，极似眼珠，故以“龙眼”名之。每当花放时节，市区里的商人就来到龙眼园，观察龙眼的花预计果实的产量，然后预约订购。等到果实成熟则雇人采摘，脱壳去核暴肉制成“园肉”，既桂圆。园肉可入药。如今鲜肉还可制成罐头，行销国内外。据统计1986年全县出产龙眼150多万斤，其中加工制成园肉20多万斤。除供本县人民食用外，还内销各省区，外销欧美及东南亚各国。

龙眼栽培起源甚早，汉时已有种植。合浦龙眼生产、栽培亦有千年以上的历史。元符三年（公元1100年），北宋大文学家苏东坡从廉州获赦北归。在廉州小住时，合浦郡守刘几仲即以合浦龙眼款待，苏东坡尝到龙眼时，赞不绝口，并即席赋《廉州龙眼质味殊绝可敌荔枝》一诗，他认为龙眼质味殊绝，可与荔枝相匹敌。全诗如下：

廉州龙眼质味殊绝可敌荔枝龙眼与荔枝，异出同父祖。端如甘与橘，未易相可否。

异域西海滨，琪树罗玄圃。累累似桃李，一一流膏乳。

坐凝星陨空，又恐珠还浦。图经未尝说，玉食远莫数。

独使皴皮生，弄色映琱俎。蛮荒非汝辱，幸免妃子污。

短短的五言律诗，将龙眼的生长状况、味道、外形、质感等都表达了出来，最后的“蛮荒非汝辱，幸免妃子污”更是巧妙地将龙眼与杜牧的“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”联系在一起，表面上是荔枝与龙眼两种果品的比较，实际是诗人对当时北宋朝廷的思考，是全诗的精髓所在。而在“坐凝星陨空，又恐珠还浦”这一句中，诗人更是将龙眼比作流星和合浦当地最负盛名的南珠，当中化用了“珠还合浦”这一典故，这种手法让人拍案叫绝，不仅让龙眼非常形象地呈现在读者眼前，而且还将龙眼与产地合浦的典故联系在一起。除了苏轼，明朝的王象晋、宋珏等人都赞美过龙眼。

龙眼除了果实外，花，叶，根，核都可以入药。中医认为，龙眼“味甘，性平。能补脾益胃，补心长智，养血安神”。 现在医学也证明龙眼含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、C，磷、钙、铁等成分。所以龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。现代医学实践证明 ，它还有美容、延年益寿之功效。

合浦豇豆产自合浦县得天独厚的生态环境，产品上市早，品质优良，符合国家无公害食品标准，是2010年广西特供上海世博会5个农产品之一。2013年种植面积10万亩，其中冬春种7万亩，秋种3万亩，年产量20万吨以上，主要分布在南流江沿岸的石湾、廉州、石康、常乐、星岛湖等乡镇。

合浦豇豆栽培品种一般选用豆荚淡青色，长势强，荚条匀称无鼠尾，荚面光滑无皱纹，成荚率高，成熟后不易老化，肉厚，抗病力强，耐储运的商品性好的早、中熟良种。这些品种豆荚外形美观，产量较高，适合南菜北运和外销嫩豆荚的销售习惯和当地的消费习惯。设施栽培冬春季在12月下旬开始播种，次年4月中旬开始收获上市；秋季在7月下旬开始播种，10月底开始上市。产品畅销全国二十多个省市，效益显著，2013年春种豇豆产值超过8.6亿元，全县农民人均收入超过1000元。

因左边贝壳为淡玫瑰红，右边贝壳为白色而得名。其肉圆形，扁状，名为“带子”，可鲜食，也可晒干食。营养价值极高，是珍贵的海产食品。

合浦南珠为地理标志保护产品。产于广西合浦。

合浦地处亚热带，北有云开大山阻挡寒潮入侵，常年水温多在15－300C之间。沿海港湾宽阔，有朱沙、青婴、平江、杨梅、断网、乌坭等七大天然珠池，每个珠池形状象海底盆地，平均面积数万亩。海底多有泉水涌出，能调节珍珠贝生长所需的适当盐度。加上水温适宜，海水浮游生物丰富，海底砂石结构奇特，给珍珠贝的产卵及繁殖生长创造良好条件。粒大珠圆，银白晶莹，光滑润泽，质地细腻凝重。合浦南珠为高贵的装饰品，当地把它加工成项链、戒指、耳坠、别针，以及小型摆件等达百余种。合浦南珠药用价值较高，称为药珠。其粉末能定惊安神，清热益阴。主治惊痫神昏，心悸不寐；外治目赤翳障，痈疽溃疡等症，为眼科、儿科、外科要药。

广西地理标志产品——中国合浦南珠。广西合浦县产的珍珠又名“南珠”。它细腻器重、玉润浑圆，瑰丽多彩、光泽经久不变，素有“东珠不如西珠，西珠不如南珠”之美誉。

南珠产于广西沿海、雷洲半岛等地，以广西合浦出产的珍珠为南珠的上乘品。合浦是生产优良珍珠最理想的地方，它位于北部湾近陆海域，风浪较小，且两河流相夹，咸、淡水适中，水质好，水温适宜，发展珍珠产品有得天独厚的自然条件。合浦珍珠驰名中外，历代皆誉之为“国宝”，作为进贡皇上的贡品。汉代，合浦有数千人以采珠为生，被称为“珠民”。《后汉书·孟尝传》记载有“合浦珠还”的传说故事。晋太康三年（218年），晋武帝诏令派兵守廉州珠池，规定庶民不得入海采珠。以后历代合浦珠池都为重点管辖之地。明嘉靖年间在合浦县白龙村建立珍珠城。目前，故宫博物院里陈列的珍珠，多为合浦出产的。新中国建立后，党和国家对合浦珍珠极为关怀，1961年在北部湾畔建成了我国第一个人工珍珠养殖场。1978年以来，合浦的珍珠业发展更快，1982年正式成立了广西珍珠公司，并相继在防城、钦州、合浦等地建立了三个珍珠养殖场地。珍珠是高级的装饰品，也是名贵的药物。

据《合浦县志》记载：“上元夕（正月十五夜）城内之关帝庙、万灵寺有放火焰之举。其制法为用绸制人物串演戏剧场面数种，次第传燃，火起炮响，人物受火焰推动，变换场面……观者挤拥”。可见逢年过节放焰火，已在合浦民间相沿成习。 北海制造炮竹、烟花已有二百多年历史。目前生产的炮竹，由于制作方法，配料和编结技巧不同，有单响、双响、连环响和母鸡带子（即把大炮竹间插编进小鞭炮中）等品种。这些炮竹都具有响声清脆、宏亮等优点。而烟花的品种共有两百多种。这些产品，约有三分之二远销美国、荷兰、瑞士、日本、东南亚、香港等二十多个国家和地区，深受各国人民的欢迎。

自古就有“西珠（意大利产）不如东珠（日本产），西珠不如南珠”之说，中国海产珍珠最负盛名的是南珠，而北海、合浦产的“廉珠”又是南珠中的佼佼者，可谓珠中极品。

南珠资源之保护和人工养殖历受重视。自1958年在北海海域培育出中国第一颗人工海水养殖珍珠至今，北海珍珠已成规模，并于近几年有较大发展。1996年全市养殖面积为5万亩，比1990年增加4万亩之多。

钟灵毓秀，南珠作为中华民族的瑰宝，历经沧桑，在北海与世界各地经贸往来与文化交流日益频繁的今天将放出更加璀璨的光彩。

广西合浦是南珠之乡，民间盛传乡三件宝：珍珠、海牛、东园酒。

东园家酒源于合浦东园饭店黄氏祖传秘方，有一百多年历史，本品选用珍珠螺肉、海马、海龙、海蛇、鹿筋、鹿鞭、龟板、地龙、蛤蚧、桂圆、杜仲、淫羊藿等三十多种动植物药材，以小蒸纯米酒长时间浸泡后科学精制而成。内含二十多种氨基酸、多种有益微量元素，大量还原糖，不含有富的甲醇，不含激素，兴奋剂。酒度低，口感好，可加冰块，醉不上头，属纯天然营养保健佳品。

保健功能：因免疫力低下引起的肾阳不足，尿频，易感冒；因疲劳引发的风湿关节炎、腰酸腿痛，手脚麻木；因血色素低下血液携氧量不足引致的易气喘，皮肤无名青紫。

1996年，中国体育界相中东园家酒。目前，已有中国女排、男女篮、举重、射箭、速滑、田径等十多支国家运动队用东园家酒作队员的体力恢复营养剂。用酒后，队员体力，训练成绩大大提高。

1999年，东园家酒被澳门庆回归筹委会选定为庆典用酒。

本品用于保健，每天睡前50毫升，多饮亦无害。

合浦文蛤为农产品地理标志产品。合浦文蛤肉色玉白，肉嫩味鲜，口感爽滑。合浦文蛤为国家农产品地理标志保护产品。

文蛤俗称车螺，营养丰富，肉质鲜美，受到很多人的喜爱。文蛤在我国分布较广，其中合浦文蛤较为有名。合浦县是我国著名的文蛤产地之一，这里地处北部湾，具有海域污染少、海湾地势平缓、海水盐度低等优越条件，所出产的文蛤比许多海区的品质略好。

合浦文蛤略呈三角形，腹缘圆，蛤体背隆起明显，壳质坚厚，两壳对称相等；蛤体呈土黄、褐、黑等颜色，色泽亚光，环形生长纹明显；肉色玉白，肉嫩味鲜，口感爽滑。

据合浦县水产畜牧兽医局统计，在合浦沿海区域，文蛤养殖有近十万亩，年产量超过10万吨。

2013年，合浦县水产技术推广站申报的“合浦文蛤”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。

地域范围

位于合浦县廉州湾至大风江口沿岸的廉州镇、党江镇、沙岗镇、西场镇等4个乡镇，马安、烟楼、马头等14个行政村，处于地理坐标东经108°56′-109°09′北纬21°32′-21°38′之间，地域面积200平方公里，总水域面积1.4万公顷。养殖总面积2800公顷，年总产量7.8万吨。

产品品质特性特征

（1）品质特征特性： 合浦文蛤略呈三角形，腹缘圆，蛤体背隆起明显，壳质坚厚，两壳对称相等。蛤体呈土黄色、褐色、黑色等颜色，色泽亚光，环形生长纹明显。肉色玉白，肉嫩味鲜，口感爽滑。经测定，合浦文蛤每100克鲜肉中含蛋白质9.8克-10.8克，脂肪0.82克-0.91克，钙61.2毫克-67.6毫克，铁1.59毫克-1.75毫克，锌1.05毫克-1.16毫克，氨基酸总量6.27克-6.93克。 安全要求：生产过程中严格执行《渔业水质标准》（GB11607）、《无公害食品海水养殖用水水质》（NY5052）、《无公害食品水产品中 渔药残留限量》(NY50670)、《无公害食品渔药使用准则》(NY5071)要求。

产于广西合浦。

系以牛角经雕制而成的工艺美术品。牛角分明角与黑角两种。广西水牛角质地优良，其明角色泽如玉，坚韧不折。加工后，可细如发丝、薄过纸张，表面光洁，呈半透明。在制作工艺上，运用圆雕、浮雕、镂空、镶嵌等传统雕刻技法，充分发挥角质本身的特点，利用明角的自然色泽与黑角和谐搭配，因材施艺，经精雕细琢，反复抛光而成。构图上吸取图画虚实相间，疏密有致，大胆取舍，工意结合等手法，艺术感染力强。