靖安特产 靖安白茶多少钱一盒

当前位置:51特产网更新时间:2022-04-10 20:20:47

一. 江西省 宜春 靖安县 北河鲜

“北河鲜"是对宝峰地区鱼类的美称,为北河沿岸三爪仑、宝峰一带的阴鲤、钩鱼、鱿鱼、鲶鱼等鱼的总称,可油榨、清蒸、红烧、油煎、炖煮,由于水质清澈无污染,所产鱼类肉质细嫩,味道鲜美,远近闻名。清朝和中华民国时期就有捕鱼专业户,外来捕鱼户须向河主交纳河课(即河段租金)后才能进入渔场捕鱼。每年可出产鲜鱼15000kg,是有特色的绿色旅游食品,具有很好的旅游开发利用价值。

二. 江西省 宜春 靖安县 糯米排骨

靖安美食之二(糯米排骨)采用靖安高山客家糯和农家猪排秘制而成。

三. 江西省 宜春 靖安县 烧酒醉虾

采用靖安北河鲜之一“小草虾”。。。小草醉虾一定要活的虾会在碗里跳,只见虾体上下跳动,盖子被撞得砰砰作响,剔透玲珑的身段,醉态可掬的模样让人实在不忍下之毒手。客人一个个吃得香的很。

最近总有买到好鲜活的虾,煮的,炒的,煎的,烧的统统吃腻了,何不来个醉虾尝尝鲜

四. 江西省 宜春 靖安县 靖安白茶

靖安白茶为地理标志保护产品。靖安白茶为地理标志证明商标。靖安县鑫农茶厂参评的“霞峰山”牌靖安白茶以“味甜香浓、色泽白嫩、汤色明亮、外形匀整”等特点荣获金奖。这是靖安白茶在参加各种国际国内名优茶评比活动中又一次获殊荣。

白茶原属深山野生异型茶株,它不仅珍稀、营养丰富,而且市场价格非常高。靖安县森林覆盖率高达82%以上,冬季低温时间长,空气相对湿度78%,直射的蓝紫光较少,土壤富含微量元素,这些特定的条件为靖安白茶返白过程和物质代谢提供了独特的生态环境,有利于靖安白茶中氨基酸等氮化合物及营养物质的形成和积累,为靖安白茶香浓味鲜的品质奠定基础。

经过该县农业科研人员10余年的刻苦攻关和精心培育,终于使白茶在靖安开花结果,成为该县的富民产业之一。短短3年时间,该县开发白茶万余亩,苗木基地3个,科技示范基地4个。同时被列为“江西省白茶产业化县”,“江西省白茶苗木基地县”。靖安白茶先后在2006年第三届中国国际茶博会、第六届国际名茶评比,2007年江西婺源首届茶博会,2008年第七届国际名茶评比,2009年-上海国际茶文化节“中国名茶”评选、第二届江西省茶博会上荣获金奖。靖安白茶已成为该县农业产业结构调整中逐步发展壮大的一个独具地方特色的朝阳产业。

白茶是绿茶中的珍稀品种,须在特定优越的生态环境中才可生长,对生态条件要求严格,其成品茶多为二叶一芯嫩芽,在春季发芽时,新梢嫩叶的叶色呈可逆性白化现象,满披白毫,外形条素天然,色为玉霜,光亮油润,肉质自然展开颇具高雅特色。其氨基酸含量是高档绿茶的6-8倍,对人体具有清肝明目、补肾、增白、抗衰老和抗癌等效果,倍受人们喜爱。经专家实地考证,靖安三爪仑国家森林公园内有着得天独厚的白茶生长环境,目前已开发优质白茶生产基地一万余亩。

五. 江西省 宜春 靖安县 古楠大米

“古楠村”牌稻米产自国家4A级旅游景区、江西省唯一的国家示范森林公园、江西省4A级乡村旅游示范点——三爪仑风景区古楠村,该品牌大米具有以下五大优势:

优势一:古楠有优越的自然条件。年平均气温22.2度,四季干湿明显,最适宜种植水稻。

优势二:古楠有独特的山区气侯。昼夜温差大,有利水稻养分积累和转化,所产稻米营养丰富,品质好。

优势三:古楠有良好的生态环境。森林覆盖率达96%,空气负氧离子含量高达每立方厘米10万个以上。无雾霾天气,无工业污染,所产稻米晶莹剔透,品质上乘。

优势四:古楠有优质的灌溉水源。优质的水源孕育了优质的稻米,全村水稻水源均为天然山泉水,无任何污染,且水温偏低,有利植物有机质保持不流失。

优势五:古楠有优良的耕作方法。传统的红花草种植提供了最好的有机绿肥,水稻生长过程不再施用化肥。稻田养鸭的传统,利用养鸭达到吃虫、除草的效果,水稻整个生长期不用除草剂和农药,所产稻米绿色、有机、生态、健康。

六. 江西省 宜春 靖安县 七叶饼

做法:黄豆叶、葫芦叶、豆角叶和糯米一起碾碎,做成薄饼,蒸熟即可.

七. 江西省 宜春 靖安县 猕猴桃果糕

猕猴桃果糕是采用被誉为水果之王的中华猕猴桃和优质白砂糖为原料,经科学配方精制而成,含有丰富的维生素C,其味道酸甜爽口,清香诱人,是一种老少咸宜的休闲食品。

八. 江西省 宜春 靖安县 靖安腊肉

腊肉:是靖安一种特有的饮食风俗,靖安的腊肉一般不是熏制而成,是靠太阳晒成,将肉洗净,搽上盐水,在太阳底下爆晒数日,待肉变成暗红色即成,食用时可蒸可炒。藜蒿炒腊肉也是一道较有名的菜肴。

九. 江西省 宜春 靖安县 清炒苦菜

做法:锅中入油,油热倒入鸡蛋液摊开转小火,用锅铲划散鸡蛋,倒入黄花菜一同翻炒加少水

加盐、少糖,滴一点麻油,撒入葱花,盖上锅子一会会就可以起锅了,具有清热排毒的功效.

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