山萸亦称山茱萸,俗名红奶。观赏兼药用植物。落叶乔木。树皮褐色,片状剥落小枝四棱,花簇生于小枝顶端。先天花后出叶,花小,为黄绿色,成散形花序。可供观赏或佩戴。核果呈长圆形,光滑,熟时红色,果内有一核。去柄去核的干果可供药用。
山萸亦称山茱萸,俗名红奶。观赏兼药用植物。落叶乔木。树皮褐色,片状剥落小枝四棱,花簇生于小枝顶端。先天花后出叶,花小,为黄绿色,成散形花序。可供观赏或佩戴。核果呈长圆形,光滑,熟时红色,果内有一核。去柄去核的干果可供药用。
以羊肉、西葫芦及佐料、调料制馅,以菊花瓣状面皮包馅,捏成梅花形,笼蒸即成。皮薄、馅大、香醇、利口,食后齿颊留香。
【主产区与分布】 山西省的中部地区
【形成历史】 在优越的自然生态条件下广大农民群众的精心选育和饲养以及社会经济条件的影响,形成了别具一格的晋中绵羊。
【种质资源优缺点】 体格大,耐粗饲,易管理,抗病力强,好饲养,不择食,易肥育。 产毛量低,毛品质差。
团子和软米糕是山西省长治地区自古以来过春节必做的一种饭食。其中襄垣的团子、沁县的软米糕最有名气。它们由当地生产的一种优质软米的面粉,加上玉米面,与红豆、红枣合制而成。团子要把红豆、红枣做成的馅包在里面;软米糕则是一层糕面一层枣泥,上笼蒸熟,软、香、甜融为一体,香醇可口,乡村一般家户,过春节都要蒸上百个团子,作为正月里的主要饭食。
“干面饼子”是武乡人最普通的食品,无论城里、乡下、饭店、饭摊,每每常见。这种食品,既携带方便,又易放置。清代顺治年间就闻名遐迩。
芮城芦笋主要分布在古魏镇、东垆乡两个乡镇的沿黄地带,涉及12个行政村。地域保护范围东经110°16′07″~110°56′43″,北纬34°37′29″~34°43′36″,认证面积1万公顷,年产量30万吨。芮城芦笋嫩茎肥大,质地细嫩、清脆爽口、大小整齐,茎顶鳞片包裹紧密,圆钝,不易开散。芮城芦笋含有丰富的营养成分,其中每100g产品中碳水化合物2.0-4.9g,膳食纤维含量≥1.9g,水分≥90g,维生素C含量≥5.0mg,钠含量3.1-12mg,钾含量≥260mg,钙含量≥10mg。芦笋中含有天门冬以及多种甾体皂甙物质、芦酊、甘露聚糖和胆碱等,对于高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等症状均有一定的疗效。
芮城芦笋顺利通过国家农产品地理标志登记专家评审,成为该县继“芮城花椒”、“芮城苹果”之后的第三种国家地理标志农产品。
近年来,芮城县委、县政府发展特色农业,增加农民收入,县农委采取三个措施,狠抓芦笋产业发展。一是抓技术培训。聘请国家、省、市、县专家对笋农进行集中培训,深入田间地头一对一指导,笋农都成为管理的行家里手;二是抓品种升级。积极引导农户逐步淘汰老化品种,进一步推广普及阿波罗、格兰蒂、阿特拉斯、改良帝王等优良芦笋品种;三是抓典型示范。努力争取山西省芦笋出口生产基地建设项目,在古魏镇、风陵渡镇建设两个千亩标准化示范区,统一规划、统一品种、统一育苗、统一管理、统一采用高产高效无公害栽培技术。
产品名称:芮城芦笋
所在地域:山西
申请人: 芮城县瓜菜技术推广站
所在地域: 2015年
地域范围
芮城县位于运城市西南端,黄河中游,北依中条山与永济市、盐湖区接壤,南临黄河与河南省灵宝市相望,西临黄河与陕西省大荔县、潼关县相望,素有“黄河金三角洲”之誉。芮城芦笋农产品地理标志地域保护范围为风陵渡镇、阳城镇、永乐镇、古魏镇、南卫乡、东垆乡、陌南镇7个乡镇的43个行政村,地理坐标为东经110°16′7″~110°56′43″,北纬34°37′29″~34°,43′36″,之间,东西长12公里,南北宽3公里。生产面积10000公顷,年产量30万吨。
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