甘肃省榆中县地处西北的黄金种植区,县域内土层深厚,气候温和,光照充足,热量丰富,降雨量适中,昼夜温差大,风力小,栽培区内无工业污染企业,是天然的绿色蔬菜种植区域,产区四季分明,冬季冻土层度最深达51厘米,病虫害越冬死亡率较高,来年土壤病虫害基数较低,易于防治,且农药用量少,这为榆中西兰花的生长提供了有利的环境条件。同时榆中西兰花采用无公害蔬菜操作规程,保证了榆中西兰花的绿色安全品质。
甘肃省榆中县地处西北的黄金种植区,县域内土层深厚,气候温和,光照充足,热量丰富,降雨量适中,昼夜温差大,风力小,栽培区内无工业污染企业,是天然的绿色蔬菜种植区域,产区四季分明,冬季冻土层度最深达51厘米,病虫害越冬死亡率较高,来年土壤病虫害基数较低,易于防治,且农药用量少,这为榆中西兰花的生长提供了有利的环境条件。同时榆中西兰花采用无公害蔬菜操作规程,保证了榆中西兰花的绿色安全品质。
每当大雁南飞,农民挥镰收割糜谷的金秋季节到来,永登的孩子们总要拍手唱起“雁,雁,成犁铧,糜子黄了吃‘疙瘩’”这首古老的儿歌。
永登地区盛产糜谷,其油性大、黏度高,甘甜味长。“疙瘩”就是永登的群众用糜面做成的一种杂粮食品。现今亦有用包谷面代替糜面者。做“疙瘩”时,先用开水把糜面烫和好,然后分成小团,用手把中间捏凹,在里面包上猪油、葱花、椒盐炒成的熟面馅,团捏成一个个圆球,大者如拳,小者如卵,放进锅里煮熟后舀出,浇汤食之。那飘散着猪油的香、糜面的甜、椒盐葱花的鲜味,使人食欲大增。
“疙瘩”的馅子,有“红糖玫瑰花馅”、“肉丁蔬菜馅”、“核桃枣泥馅”等(也有不放任何馅子的)。
浇在“疙瘩”上的汤,有煮过“疙瘩”的“糜面原汁汤”,还有调和了青菜、萝卜的“蔬菜汤”,更为讲究的是“肉丁臊子汤”。在猪油葱花椒盐馅的“疙瘩”上,浇上了“肉丁臊子汤”后,人们就把这种饭食称为“里外香”了。
陕西网红土特产 推荐陕西特色土特产的详细介绍及图片!...
特色的土特产品商店 全国知名土特产店铺的详细介绍及图片!...
高粱果东北特产做法 高粱果东北特产步骤的详细介绍及图片!...
去大理送什么特产好 的详细介绍及图片!...
凤羽农特产品 浙江凤羽农业发展的详细介绍及图片!...
甘肃甘川特产 的详细介绍及图片!...
鹤庆直播卖特产 的详细介绍及图片!...
贵州铜仁特产有哪些东西 贵州铜仁特产什么最出名的详细介绍及图片!...
梦幻西游特产商为什么买不了 梦幻西游怎么东西卖不动了的详细介绍及图片!...
澳大利亚有什么特产和好吃的 澳大利亚特产必买什么的详细介绍及图片!...
马来西亚怡宝的特产 马来西亚怡宝土特产的详细介绍及图片!...
河南的特产和风景名胜有哪些 河南的地方特产有什么的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com