锅盔馍

当前位置:51特产网更新时间:2018-11-30 00:00:40

锅盔馍

是关中独特的风味小吃。制作时先把面发酵好,擀成一个大蒲团形状,放在锅里先用大火上色,后用温火慢慢烤。烤熟后端出来,象一个大锅盖子,又厚又圆人吃时用手一块一块的掰
( 宝鸡)
中国特产宁波馆街边特产店的小鱼

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