泡油糕

当前位置:51特产网更新时间:2018-11-29 23:58:26

泡油糕

泡油糕

因表面呈乳白色松泡而得名。明、清时期,城内的“宝和园”、“聚仙园”已有制作。民国时期,明德亭制作最好。此品以外形丰满,美观大方,皮酥馅软。芳香油甜为特色。现已推广到咸阳、西安等地。

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