酸辣荞面

当前位置:51特产网更新时间:2018-11-29 23:26:36

酸辣荞面

酸辣荞面

以适量荞麦面粉(须取头面,可加入约20%野苎麻根面粉),加水揉成团,施以扑面,用擀面杖擀开,愈薄愈好,再迭在一起,用面刀发成细丝,然后入沸滚的开水锅煮熟,捞至碗中,浇上调料趁热吃。羌人喜用酸油菜汤煮荞面,别具羌乡风味。具有糯、滑、韧香的特点。

香椿是哪里的特产呢山东特产扒鸡视频

相关特产

推荐特产

Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com