南汉,乃泮水镇一个乡村,自古以来,编织草席是该村村民的主要副业收入。“南汉草席”以美观大方、凉爽舒适、结实耐用而闻名遐迩。该村编织草席所用的草,俗称“观草”,人工种植于水田,其纤维细长坚韧,四季均可收获,一般自种自编织。
工艺上,首先将收获期的“观草”割下来,处理、晒干,再将一根根“观草”置于类似于织布机上,用棉线纵横编织成席。
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