史载汉朝时已有栽培,主要品种是灵龙、储良、石峡、广眼等。个大核小,可食部分占全果重60-65%,肉质鲜嫩,色泽晶莹,汁多味甜,历来被视为珍贵果品。除鲜食外,还加工成罐头、元肉等。龙眼罐头清甜可口,元肉是治疗心脾血虚引起的心悸不安、失眠、记忆力减退和妇女产后滋补的良药。
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