挎包火烧即为微山湖区特有的面食。因其形为正方形,颇似挎包,因而得名;另有一说,为便于携带,这种火烧做得与挎包大小相似,内中夹层可夹上鱼肉、菜肴,便于外出携带,所以称为“挎包火烧”。
挎包火烧,是用拌以油、盐、五香粉等调料的面,经和面、揉搓、揪剂、擀压、炉烤而成。用焦炭炉烘烤时,火烧内部受热膨胀,外皮向两面鼓起,香脆焦酥;内里有五、六层夹层,疏松柔软。如再有碗菱米粥佐之,会使人更觉清口增香,倍增食欲。
固始土特产网红 信阳固始土特产专卖店的详细介绍及图片!...
云南弥勒市滇绿特产 云南弥勒市十大特产的详细介绍及图片!...
力龙农产品土特产 农村最受欢迎的土特产品的详细介绍及图片!...
潮南溪尾特产 的详细介绍及图片!...
太仓土特产礼品盒定制 太仓牛奶礼品盒设计的详细介绍及图片!...
山东特产送外地 的详细介绍及图片!...
特产农产品短视频 的详细介绍及图片!...
湖南特产糯米糍粑怎样做好吃 湖南糍粑有几种吃法的详细介绍及图片!...
乌兰察布特产是啥 乌兰浩特特产必买清单的详细介绍及图片!...
太和特产野生动物 野生动物特产大全的详细介绍及图片!...
二年级新乡长垣家乡的特产介绍 河南长垣家乡特产的详细介绍及图片!...
给辅导员送特产怎么送 给辅导员送特产怎么避开别人的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com