分布在唐王、韩家、东张、石徐、纸坊、颜家等十几个村庄,以唐王村南园子地生产的小根白菜品质
最优,故得名。唐王小根白菜纤维少,味美清甜,且耐贮藏,深受消费者欢迎。
唐王小根白菜主根细长,植株半直立,株高42厘米左右。外叶长45~50厘米,宽35~40厘米,叶
球呈矮桩形,合抱、尖顶、小舒心,内叶多达60~80片,软叶率71~76%。该品种生长期85~90天,
整齐度80~90%。叶球净重3.5~5公斤,亩产3500~4000公斤。
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