溧江猪

当前位置:51特产网更新时间:2018-11-29 22:27:50

溧江猪

溧-产于新干县的溧江乡,系当地群众长期选育出的一种具有较强遗传稳定性能的地方优良猪种,该全身披黑间白花,黑白花纹相间有一条约1--2寸的宽晕圈,背部鬃毛发达。额窄长,多皱纹,背宽平直,腹部松散膨大下垂,四肢粗壮,体型中等,结构好,成年母猪平均重52公斤,体高53公分,体长96公分,胸围88公分左右。成年公猪平均重为71。5公斤。母猪性能好,适应性强,耐粗饲抗病,泌乳力高,猪皮薄,肉嫩,瘦肉多,味鲜美,是发展瘦肉型猪的良好种源。

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