爆鱿鱼卷

当前位置:51特产网更新时间:2018-11-29 21:47:25

爆鱿鱼卷

原 料

鲜鱿鱼150克

制 法

鲜鱿鱼撕净套膜,摘下头脑、内脏,治净后去角质内壳,在体内剞花刀后切片,下清汤中汆至入味捞出;

用葱姜呛锅,下鱿鱼卷稍炒,调好味勾薄芡装盘即可。

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